miris koji izaziva ovisnost
"miris knjige" Samo čitajući te riječi, karakteristična aroma pada na pamet. Za čitatelja, to je znak, dar, uvod u sve dobro koje će doći.
Volimo naravno besprijekoran miris nove knjige -prelazeći palcem po bjelkastim listovima kraj nosa-, ali i to miris stare knjižare što uzrokuje trenutnu aktivaciju načina rada lovca na blago. Dakle, čitatelj je toliko ovisan o ove dvije arome da čak i postoje parfemi koji ih oponašaju , poput Mekog uveza, koji uz prstohvat ljubičica i malo potpourija pokušava dočarati onaj blagi zaostatak vlažnih stranica.
Nije on jedini: prestižni brendovi poput Byreda pune miris knjižare u obliku kolonjske vode i svijeća, a čak je i Maison Margiela nedavno lansirala Whispers in the library, parfem inspiriran stare oxfordske knjižnice s notama začinske vanilije i dragocjenog drveća. Ali Od kojih se elemenata zapravo sastoji evokativni miris knjige?
ZAŠTO KNJIGE SMRDIŠ?
Kako bismo to saznali, razgovarali smo s Odournetom, međunarodnom grupom stručnjaka na području osjetila te savjetovanja i upravljanja mirisima. "Ne postoji niti jedna kemikalija koja uzrokuje miris knjiga", kažu nam. " Rezultat je složene mješavine hlapljivih kemijskih tvari proizveden od strane kemijskih proizvoda koji se koriste u njegovoj proizvodnji, kao i postupna razgradnja kemikalija unutar papira.
Nepogrešivi miris knjige mogao bi se mjeriti s mirisom ruže
U slučaju nove knjige , to je "mješavina hlapljivih kemijskih tvari koje potječu na ljepilo, tintu i vrstu papira korišten u knjizi". Ljepila, koja se često temelje na kopolimerima kao što je vinil acetat, djelomično su kriva, iako u stvarnosti većina komponenti nema vlastiti miris. No, kako objašnjavaju iz knjižare barnes&noble, u međusobnoj interakciji ispuštaju određene arome koji ukratko podsjećaju na vanilija . A tko ne voli suptilni miris vanilije?
U slučaju starih knjiga, razlog je drugačiji: "S vremenom, razgradnja celuloze i lignina sadržanih u papiru dovodi do proizvodnju različitih organskih spojeva . Vanilin je jedna od molekula koja se oslobađa iz papira kada se lignin oksidira. Druge hlapljive tvari kao što su benzaldehid ili furfural, odgovorne za miris spaljenog šećera, badema, kruha i slatkog “, pojašnjavaju iz Odourneta.
„Ovi hlapljivi spojevi koji se oslobađaju i u novoj i u staroj knjizi imaju ugodne olfaktorne note, pa nas zato i privlače . Miris također ima vrlo važne društvene i emocionalne implikacije: određeni mirisi mogu promijeniti naše raspoloženje, probuditi emocije ili prizvati sjećanja ", kažu. A za ljubitelja čitanja, ništa osim mirisa knjige ne može pokrenuti bezbroj sjećanja, onih stranica na kojima je bio sretan.