RAJ
Oahu je najturističkiji od svih havajskih otoka, Big Island je raj za triatlonce, a na Kauaiju su uspjeli savršeno održati ravnotežu između nedostatka urbanizacije i razvoja te uključivanja usluga. Maui stavlja svoje zrnce pijeska u ovaj pacifički arhipelag s plažama iz snova , vodene aktivnosti za sve ukuse i foodie pokret koji pije izravno iz neke od američkih gastronomskih prijestolnica poput Los Angelesa, New Orleansa ili San Francisca. Evo pet ključeva za uživanje u svemu što Maui nudi.
DO BARTOLA
Kristalno čista tirkizna voda, praškasti pijesak i sanjivi zalasci sunca prilično su standard za mnoge zapadne i južne plaže Mauija. Ništa poput opuštanja uz dobru knjigu ili drijemanja na plaži Ka'anapali. Također postoji mogućnost improviziranog piknika u obližnjem Hanakao'o Beach Parku (jedno od omiljenih mjesta lokalnog stanovništva). Ali pazite, ne podcjenjujte ocean i prije nego što se upustite u vodu bolje je pomno promatrati stanje valova. Havajski Pacifik može biti prilično skroman za posjetitelje plaže koji ništa ne sumnjaju. Ako more ne poziva na kupanje ili jednostavno na završetak dana, ništa bolje od šetnje Ka'anapali Beachwalkom u sumrak.
Plaža Ukumehame , također zapadno od otoka, i Plaža Palaua , na jugu, druge su točke otočke obale gdje se isplati sunčati i uživati u jednostavnom i vrlo opuštajućem danu na plaži. U Palaui također možete iskoristiti priliku za šetnju područjem luksuznog odmarališta kojim dominiraju Four Seasons i Grand Wailea.
Plaže i hoteli koji zovu na odmor
U VODI
Osim tipičnog kupanja u uvijek toplim havajskim vodama, postoje mnoge aktivnosti koje vas pozivaju da se smočite na Mauiju. Za ljubitelje rizika i avanture, ne postoji ništa bolje od lekcije surfanja u Maui Waveridersu, koji vodi svoje učenike da love valove na plaže Lahaina i Kihei. Manje hrabri ili oprezniji mogu se odlučiti za sat veslanja na manje neprijateljskom dijelu obale. Izlet koji svoje sudionike nagrađuje jednim od najboljih pogleda turista, ali vrlo pun šarma, Grad Lahaina.
Nakon što ste se temeljito valjali u havajskim vodama – bilo nakon plivanja, hvatanja vala ili oboje – poželite ponovno gurnuti glavu pod vodu kako biste pokušali malo špijunirati morski život. Honolua Bay ili Canahena Cove dva su kutka puna riba, koralja, domorodaca i turista. . Zaštitne naočale i cijev za ronjenje, dobre peraje i majica od likre neophodni su kako ne biste završili s opečenim leđima. Druga bitna stvar je znati kako ostati smiren u slučaju morska kornjača odluči plivati pored vas.
Raj za vodene sportove.
ZA VOLANOM
Unatoč kornjačama, obilju ribe i ljepoti njegovih plaža, na Mauiju je dobra ideja izaći iz vode i otresti se pijeska barem dva ili tri puta. Vrijedi učiniti ući u auto i u potpunosti prometovati cestom koja okružuje zapadni dio otoka . Putovanje je prošarano šarmantnim gradićima, morskim gejzirima, nekim prekrasnim pješačkim turama i kolačem od banane koji je postao jedna od ikona Mauija.
Za one kojima ne smeta ostati za volanom još malo, jednom unutra Kahului (najbliže gradu što postoji u Mauiju) možete nastaviti istraživati sjever otoka tako da krenete cestom Hana u smjeru istoka. Osim promatranja kontrastne promjene u krajoliku kako se približava najvulkanskija i najsušnija zona otoka, ova mala cesta zapravo je samo još jedan izgovor za ponovno brčkanje i posjetite potpuno crnu pješčanu plažu i drugu u osnovi crvenu...
Iako su zalasci sunca sa zapada i juga otoka događaj za sebe, izlasci sunca s vrha vulkana Haleakala postali su mit. Jedini problem je što uživanje u njima podrazumijeva dosta rano ustajanje, malo prehlađenje i vožnju nešto više od dva sata...
Nacionalni park Haleakala
KUPOVINA
Za međunarodne lance i priliku da nabavite bikini ili japanke u bilo koje doba godine uputite se u Whalers Village ili The Shops u trgovačkim centrima na otvorenom Wailea. kako na plaži tako i sa širokim asortimanom robnih marki za surfanje poput Roxy, Billabong ili Honolua. Ako je duboko u sebi ono što ste oduvijek željeli široka, udobna, cvjetna (i pomalo neukusna) havajska košulja, morate ući i pretražiti Tori Richard.
U Wailei također morate probati jedan od brojnih okusa u lokalnoj slastičarnici Lappert's. Preporučamo onaj s makadamijom ili sorbete od haupije (kokosa) ili manga. Za malo neovisniju potrošačku terapiju, najbolje je otići na Paia, Sjeverni Maui. To je tipični hipijevski grad na otoku koji ima puno toga. Trgovine kao što su Nuage Bleu, Maui Girl & Co, Kiwi Johns ili Wings Hawai'i savršeno su mjesto za preuzimanje osobnog poklona, majice suvenira ili drugog bikinija.
I dok kupnje otvaraju apetit i mi smo u Paiji, morate svratiti do Flatbread Company i naručiti jednu od njihovih pizza s kaluom (svinjetina bez navoja kuhana u podzemnoj pećnici), ananas od nultog kilometra, lokalni kozji sir i mango umak za roštilj.
Kupnja u Mauiju
ZA STOL
Ostale bitne gastronomske preporuke u Mauiju uključuju Coconut's Fish Cafe u Kiheiju, Da Kitchen u Kahuluiju ili Mala u Lahaini. U Coconut'su najpoznatija stvar su riblji tacosi (napravljen od preko 17 sastojaka), ali svježi guaju (ono) burger ili poke bowl (sa smeđom rižom i sirovom, mariniranom ahi tunom u otočkom stilu) također se dobro isplati.
U Da Kitchen ponovno je izmislio tradicionalnu havajsku kuhinju s vrlo suvremenim detaljima i malo eklekticizma . Ovdje morate naručiti prženi spam musubi (kuhana svinjetina, zamotana u sushi rižu i nori i popraćena umakom od soje) ili havajsko jelo s nekim od najtipičnijih delicija otoka (kao što je salata od mariniranog lososa ili svinjetina pripremljena u listovi taroa). Ako vas ime ne plaši, ništa poput malo loco moco, suštinski havajski doručak koji se sastoji od goveđa pljeskavica bez peciva, pečeno jaje, bijela riža i malo umaka. U Da Kitchenu imaju nekoliko verzija ovog klasika s mogućnošću podizanja razine kolesterola najzdravije zalogajnice...
Jedan od Da Kitchenovih užitaka
Da malo kompenziramo, u Maloj su više naviknuti na miješanje domaće i mediteranske prehrane. Gado Gado salata s ribom na žaru dana zasićuje dajući osjećaj da ne preskačete dijetu. A nema ništa kao (još jedan) sendvič od svježe ribe.
Slijedite @PatriciaPuentes
*** Možda će vas također zanimati...**
- Aloha Spirit: gastronomska ruta kroz Havaje
- Potomci Havaja
- Havajski recepti za zabavu na plaži
- 50 najboljih plaža na svijetu
- Svi članci Patricie Puentes