Naučite švedski u Göteborgu
1.**STOPITE SE U INDUSTRIJSKU AGORAFOBIJU: RÖDA STEN**
Prolazimo pored obala rijeke Göta Älv približavanje Älvsborgs most . Normalno je vidjeti bicikliste i trkače kako prolaze pored nas s obje strane i u svim smjerovima: ovdje je sport način života. Sve je široko, ušće rijeke, ogromni trotoari, daljine... čista agorafobija . Odjednom nailazimo na grafitnu kocku iza koje se nalazi mali skate park, to je Röda Sten, centar suvremene umjetnosti, hipstersko okupljalište i starinski kafić/restoran s vrlo kompletnim samoposlužnim menijem. Plan je jednostavan: obilazak muzeja, kava i na odlasku popeti se na brdo odmah iza skate parka vidjeti zalazak sunca s visina grada. Nećete biti jedini: totalni švedski plan.
Stari električni gdje možete uživati u lokalnoj umjetnosti i grafitima
2. KUŠAJTE 100% GOTHEN BURGER MENI
mesne okruglice Velike mesne okruglice popraćene pire krumpirom: ovo je ono što morate naručiti da biste si napravili švedski obrok. Ako to radite i u **Smaku** (Vasaplatsen 3), dvostruko su u pravu: domaći su, snažni, ukusni i uz pire krumpir idu i brusnice da napravite savršenu mješavinu, vrhunski zalogaj. Plakati od užitka. Da, do mesa se dolazi nakon što se kuša slani maslaci s različitim kruhovima koji vas dočekaju čim sjednete za stol (i za posluživanje s drvenim paletama): portugalski dodir "manteige" kao predjela je prava fora.
Švedske mesne okruglice s brusnicama
sendviči s kozicama . Drugi mora kušati norvešku esenciju. Sve što trebate je kriška kruha s podlogom od maslaca i ukusni škampi na sendviču: ovo je dobar smørrebrød . Gdje probati? Najpoznatije mjesto (i najskuplje) je restoran u **Gothia Towers, Heaven 23**, jer dok vam na usta teče voda od kozica uživate u impresivnom pogledu na grad, sa Zabavni park koji dominira scenom.
'Mitski' smørrebrød
Jedite na tržnici. Ali ako želite pokazati svoje znanje dostojno Gothenburgera, morate jesti na gradskim tržnicama. Najpoznatiji, “crkva riba” , the Feskekorka koji od 1874. služi proizvod dana za ponijeti kući ili kušati na licu mjesta. Još jedna bitna, i najsmješnija, saluhallen , s nebrojenim mjestima za jelo od mesnih okruglica do leće prolazi kroz mitski sendvič sa škampima (ali pristupačniji od onog u Gothia Towers i, dovraga, autentičniji.
Tržnica Saluhallen
3. VOLJET ĆETE KAVU IZNAD SVEGA
I njegov najvjerniji pratitelj, kolač s cimetom, javio se tamo kanelbulle . Grad je pun kafića, svi su simpatični, ukusni, savršeni za trenutak odmora ili tračanja s prijateljima. Da Matteo uzima počasti za posebnost mjesta, kako za njegovu kafeteriju u Vallgatan (veliki prostor s direktnim prolazom kroz njihove peći gdje peku kruh i peciva) poput onog u victoriapassagen (u utrobi göteborških kuća) .
Također je neophodno prošetati susjedstvom umjetnici i obrtnici, Izrada, i otići na kavu u ekološki dućan i u second hand market. Evo ga Le Petit Cafe , francuzirani naziv za šik i vrlo boemsku atmosferu. Njegova terasa jedna je od najljepših u Haga Nygatanu i ljeti postaje neophodna. Još jedno sjajno područje za prakticiranje kofeina je Majorna, prekrasno susjedstvo , tipičnih švedskih šarenih kuća, urednih, ugodnih za šetnju i punih mladih obitelji. Mnogo više rezidencijalno i tiho mjesto gdje možete pronaći ** Café Zenit ** i osnovni Cum Pane, za kruh- ljubavnici .
Za ljubitelje tava u četvrti Majorna
četiri. POSTANI HIPSTER PIVARE
Kada prošetate Göteborgom primijetit ćete nešto drugačije u njegovim ljudima, u njegovom stilu, u tome kako je tetoviranje način života i estetika, životni moto. Ali ako postoji hipsterski i pivski epicentar, to je ulica Andra Langgatan , mjesto s maksimumom : ispijanje craft piva između brada, pletenica, tetovaža i pregrada.
Glavne adrese za uživanje u lokalnom ječmu u istoj su ulici Rover (zalogajnica u američkom stilu specijalizirana za hamburgere i s izborom od više od 30 skandinavskih i američkih piva, poput Oceana, iz samog grada ili Ballast Pointa iz San Diega), Publik Café (s vrlo originalnim izborom, gotovo s potpisom, poput Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout iz kalifornijskog Boonvillea, a sve u društvu DJ-a koji vrti uz vinil) i Brygghuset (egzotična točionica kao stil života i duga brada barmena kao atrakcija).
Publik: vinili, brade, Elvis i piva
5. UPOZNAJ NJEGOVE TAJNE
Postoje dva bitna, opuštena, savršena plana koja morate učiniti ako kročite u Göteborg. Prvi ima snažan lokalni okus: provlači se kroz Kulturreservatet Gatenhielmska , brdo u Naselje Majorna čije kuće datiraju iz 18. i 19. stoljeća, najstarije u gradu koje su još uvijek očuvane, netaknute. Ali u ovom koketnom kraju žive samo umjetnici : to je premisa da možete izabrati da unajmite jednu od ovih stoljetnih kuća, stvorivši umjetnost u čast grada Göteborga, bilo da se radi o knjizi ili skulpturi.
Kulturreservatet Gatenhielmska
Drugi plan je provesti cijeli dan u opuštanju, sami i uz ritam valova: bijeg na arhipelag. Stÿrso Jedan je od najvećih otoka, ali zbog toga nije ništa manje miran. Ima korist od ponude usamljene vidikovce i skrivene stijene gdje se možete odmoriti od svijeta promatrajući mirne vode i slušajući čistu prirodnu tišinu.
Na otoku su samo susjedi, među njima mnogo djece, motocikli prilagođeni obilasku otoka, švedske dizajnerske kuće, tradicionalne švedske obalne kuće i mačke. raj, vau . Kada se poželite vratiti u stvarni svijet, vaš restoran, Brattenov Wardshus , nagradit će vas impresivnim junećim burgerom sa svim zamislivim umacima i domaćim krumpirom. Pustit ćete suzu od užitka okusa dok gledate zalazak sunca ispijajući svoj Ocean.
Stÿrso
6. GLAZBA, ZABAVA, NOĆ I JOŠ GLAZBE
Očigledna je ljubav grada prema glazbi. Götaplatsen je trg kulture : oko skulpture od Posejdon uzdižu se veliki epicentri göteborške kulture ( Koncertna dvorana Göteborg , Göteborški muzej umjetnosti, Göteborško gradsko kazalište i Gradska knjižnica). Ali glazbene note idu dalje, sve do Göteborška opera, velika opera, izgrađena 1994. Ovdje je normalno da se djeca, mladi i odrasli okupe kako bi uživali u koncertu klasične glazbe, ali... A što je s rockom?
Göteborg ima dva odlična glazbena i noćna mjesta u gradu. Avenyn, područje s najvećom koncentracijom pubova, koncertnih dvorana, barova i kafića u gradu i našem voljenom Andra långgatan, koji ne smije nedostajati. Tako nailazimo na tri velika kluba, od onih koji se (čudna stvar u Göteborgu) zatvaraju nakon 3 ujutro.
To je slučaj Yaki-Da , cijela kuća pretvorena u FIESTA (i luksuzni restoran na gornjem katu) . Možete se naći u velebnoj prostoriji u kojoj DJ za velikim klavirom pušta rap i hip hop glazbu koja se mogla čuti u njujorškom Bronxu; ili se možete odlučiti za veliku sobu za pop glazbu... Ovdje je njegova stvar izgubiti se i ne propustiti koketnu mini pozornicu na gornjem katu gdje svaku večer neka domaća grupa svira u malom formatu.
Mjesto gdje treba biti
Još jedna bitna stvar, Pustervik (na adresi Järntorgsgatan 12), ovdje možete odigrati partiju košarke (stvarno), kao i sudjelovati u natjecanju u plesu, na tematskoj zabavi ili jednostavno uživati u koncertima koji su na rasporedu ili plesati dok se ne osjećate izbačeni
Malo više od ruke laži Linne Terrassa koja se, kako se da zaključiti iz njenog imena, nalazi u četvrti Linné i može se pohvaliti jednom od najprometnijih, najljepših i zabavnih terasa u gradu. Ljeto je sve tvoje.
_ Možda će vas također zanimati..._*
- 7 gluposti na koje treba pripaziti u Stockholmu
- Stockholmski SoFo: najhipsterskija četvrt u Europi?
- Antiberlinski vodič
- Svi članci Marije F. Carballo
Tramvaj u Göteborgu ispred Opere