Madrid
CIJELI TRAVANJ. Zašto pričati o planovima za vikend kada možete pričati o planovima za cijeli mjesec? Komercijalna kava To nam jako olakšava, pokreće novi program koji će zauzeti mjesec travanj i uključuje događaje svih disciplina i za sve ukuse.
Za početak, ovog četvrtka dočekuju nas glazbom: tropskim ritmovima i plesovima umjetnika Sethlera , glazbeni projekt redatelja Martína Cuerva. A što dolazi? The Late Night predstavila Santi Alveru , glazbene izvedbe Albert Solo i Charlie Bastard , monolozi od Galder Vargas i više glazbe, autor Zulu Men i Biuti Bamboo . Na koju se prijavljujete? (Bilbao kružni tok, 7, Madrid)
Glazba, humor, kino i gastronomija... Što više možete poželjeti?
VRIJEME JE STIGLO. Da, došlo je vrijeme, vrijeme je jesti francuski tost! Uvijek je dobra prilika da se obradujemo dobrim torijama, ali istina je da su za Uskrs boljeg okusa i da im se varijante umnožavaju. Ove blagdanske sezone, sletjeli smo izravno na mala vojvotkinja.
Oriol Balaguer zaslužan je za uživanje u jednom od naših najtradicionalnijih i najukusnijih deserata. to radi držeći se originalnog recepta , s nekim sastojcima koji polaze od zanatskog kruha od Briox tijesta. Odatle, prožeti mlijekom i začinima, prženi u jajima i okupani šećerom i cimetom, dolaze torrije odgovorne za zaslađivanje ovih dana. Završni dodir? Miris naranče i limuna.
Torrije su stigle... konačno!
PUT BAKALARA. Nismo pobrkali slova na tipkovnici, ne govorimo o putu bakalara, ovaj put je to oda bakalaru, onom koji se jede. Do 24. travnja god. the Grupa strojeva slavi XI konferenciju Cod , čineći ovu bijelu ribu protagonistom, koja je u svim svojim oblicima predstavljena u svojim restoranima.
Što ćemo pronaći? Zlatni bakalar na žaru, na tijesto, pil-pil, u ajadi u Galiciju, Vigilija Potaje, domaći kremasti kroketi od bakalara ili pita od bakalara s grožđicama , među mnogim drugim opcijama. Gastronomska parada u kojoj su sve oči uprte u jednu dragocjenu namirnicu. Krenimo na rutu!
Put bakalara? Ne, OF THE COD!
VIŠE TORIJA. Već smo vas upozorili, kad dođe sezona torrija, više nema povratka: posvuda su (srećom). Druga stanica, Sveti Mauro . Dva amblema, dvije tradicije, dva klasika spajaju se u restoranu i bašti ovog luksuznog hotela.
U Santo Mauru su se kladili na Artisan brioche kruh, pržen na francuskom maslacu i kasnije umočen u šećer . Tvrtka je zadužena za domaći sladoled od vanilije i crumble od cimeta. U njemu možete uživati svaki dan od 12 do 23 sata za 10€. (Ulica Zurbano, 36, Madrid)
Ne zaustavljajte torrije!
TJESTENINA ILI ŽIVOT. to se moli komplet Garofalo tjestenina koji će nas pretvoriti u autentične 'čajnice'... Talijane! Već smo prošli tjedan najavili gdje ćemo jesti 6. travnja, svjetski dan Carbonara . Sada se vraćamo na drugu rundu: od restorana do naših domova, tjestenina carbonara napravljena je za jelo tijekom cijele godine.
Pasta Garofalo lansira set sa svime što vam je potrebno za ponovno stvaranje poznatog recepta u našim kuhinjama. Torba, dostupna u trgovini PeSeta do isteka zaliha, uključuje špageti Nº9 Garofalo, 240 g Negrini guanciale, 200 g Pecorino Romano PDO Grattugiato i crni papar svježe samljeveno Više nemamo izgovora za izbjegavanje stavljanja pregače. (San Vicente Ferrer, 8, Madrid, 35 €)
Usuđujemo li se doma?
INOVATIVNA BUDUĆNOST. Tehnologija ne čeka, ona napreduje velikim koracima i mi smo dužni uhvatiti taj vlak. Samsung Dobiva nam kartu s dva sjedala u prvom razredu: porinuće Galaxy A53 5G i Galaxy A33 5G u Španjolskoj . Penjemo se?
Stigli su 1. travnja samo da vam prenesem dobre vijesti: bolja kamera, poboljšana izdržljivost, performanse velike snage, širok i glatki zaslon, 5G povezivost i sigurnost obrambenog stupnja. Osoba zadužena za organizaciju njezina dočeka bila je pjevačica Ana Mena , uz besprijekornu demonstraciju tehnoloških kvaliteta proizvoda tijekom obilaska najamblematičnija mjesta u Madridu . Sada samo moramo provjeriti u prvom licu, usuđujete li se?
Pratimo Anu Menu u novom izdanju Sansunga.
LUKSUZNA KUPOVINA. Predvodnik Inditexa otvara svoju najinovativniju trgovinu sutra u Madridu u privilegiranom prostoru Edificio España, na preuređenom trgu Plaza de España. Impresivna nova trgovina Zara – s pogledom na centar Madrida, prirodno svjetlo i najbolji izbor iz modnog kataloga – predstavlja nove prostore za izlaganje proizvoda i inovativne tehnološke alate za jednostavnije i korisnije iskustvo, koje olakšavaju samokontrolu i izbjegavaju zamorno čekanje u redovima za kabine za provlačenje, sa sustavom zahtjeva za smjenu.
Više od 7.700 četvornih metara izgrađene površine i 3.815 četvornih metara poslovnog prostora, Nova ustanova posvećena je održivosti i nudi modne kolekcije za žene, muškarce i djecu. Volimo područje donjeg rublja – do sada dostupno samo na webu –; kozmetička linija – putem aplikacije možete dogovoriti termin kod vizažista, ali i 'isprobati' proizvode u virtualnom simulatoru jako smiješno-; kolekcija sportske opreme Athleticz; i prostor za obuću i modne dodatke u 'boutique' duhu.
Dio donjeg rublja u trgovini Zara na Plaza de España u Madridu.
KAZALIŠTE S PORUKOM. Predstava o Lorci u režiji i izvedbi Alberta San Juana nastavlja se na neodređeno vrijeme u Teatru de Bellas Artes u Madridu. Osamdeset minuta u kojima glumac recitira Federicove stihove i razmišljanja uz jazz akorde La Bande, reproduciranje odlomaka preuzetih iz Poeta en Nueva York i konferencije samog pjesnika održane prije gotovo jednog stoljeća koje, međutim, zadržavaju potpuno aktualno svjetlo.
Pjesme i proza New Yorka su pun tajanstvenih slika, ali i jasnih vizija koje na gotovo novinarski način prikazuju našu današnju stvarnost. "Zlato dolazi sa svih strana svijeta, a s njim dolazi i smrt", kaže on, opisujući financijsko tržište na Wall Streetu. “A najstrašnije je to što ljudi koji ga ispunjavaju vjeruju da će svijet uvijek biti isti i da je njihova dužnost pokrenuti taj veliki stroj, dan i noć i uvijek”. Nastavi pričati, Federico.
'Lorca u New Yorku', serija Alberta San Juana.
Barcelona
NAJGLAMUROZNIJA NEDJELJA U BARCELONI. Međunarodno priznat za stvaranje izvanrednih gastronomskih iskustava, gospodin porter, steak house najsofisticiraniji u Barceloni - i jedan od hvaljenih restorana u Amsterdamu - sada mijenja nedjeljno poslijepodne. Kako bi ponudio ovaj ekskluzivni plan, on revolucionira scenu, kombinirajući svoju izvrsnu kuhinju s najboljim ritmovima svojih DJ-a stanovnika u luksuznom okruženju.
Tradicionalno zatvoren taj dan, Barcelonska verzija je sada otvorena svake nedjelje od 14:00 do 21:00 sat. nudi veliki izbor jela i prepoznatljivih koktela za uživanje s obitelji, partnerom ili prijateljima.
A) Da, NEDJELJOM S MR PORTEROM postavlja se kao varljiva opcija u zaraznom, visokoenergetskom okruženju. Hoće li ti nedostajati? Zaboravite masku, film i rublje, ovo je Novi vruća točka od gurmana da se oprostimo od vikenda.
KAO I NEKE SENDVIČE. Poznati neformalni restoran u Barceloni, La Esquina, inaugurira novi prijedlog koji svoj jelovnik temelji na gurmanskim sendvičima i 'vrhunskim' salatama. Za osmišljavanje ovih podignutih sendviča na maksimalnu razinu, s raznim vrstama kruha, zadužen je kuhar Marc Pérez. velikodušno punjenje i ukrašavanje svakog recepta originalnim i domaćim umakom; kao i svježe i ukusne salate koje same po sebi mogu biti jedinstveno i ukusno jelo.
Sve to popraćeno specialty kavom, istom onom koja ju je učinila reperom među ljubiteljima ove materije. I najvažnije: ne zaboravljajući njihova stara omiljena, prepoznatljiva jela kao što su bikini ili blagoslovljena jaja. To je idealan plan za posjet centru Barcelone, kao stanica za prikupljanje snage na shopping ruti ili jednostavno i prekrasno lutanje okolo. Sve je odlično!
Sendviči u Katsu Sando, Barcelona.
Alicante
TRŽIŠTA. U događaju u kojem se sve vrti oko gastronomije, ništa ne može poći po zlu. Zato ovaj vikend putujemo i u Zajednicu Valencije, točnije u Denia, za proslavu prve tržnice Olis de Diània , posveta ljubiteljima i producentima maslinovog ulja.
U subotu, 9. travnja od 10 do 17.30 sati Časopisi otvara svoju sezonu tržnica i sajmova proizvoda. Ovom prilikom polaznici će moći kupiti različite brendove ulja, poput Tossut ili Olivista, ali i prisustvovati kulturne i gastronomske aktivnosti , poput predstavljanja knjiga, degustacija, razgovora ili okruglih stolova. (Carrer del Pont, 19, Dénia)