GASTRONOMSKI RAJ. Već smo i više nego dokazali da gastronomija ima beskonačne mogućnosti i upravo zato uvijek traži načine kako nas iznenaditi. Ovaj put poruka je posvećena ljubiteljima slatkiša i obilježava se današnji dan svjetski dan Smrznuto . Ako se već deklariramo kao bezuvjetni ljubitelji ove slastice, churrería Manosanta Izludjet će nas od ljubavi.
Možete li zamisliti sendvič čiji je kruh churro, a unutrašnjost sladoled? Prestanite sanjati, to postoji! Planovi za vikend preseljenje u Manosantu. tvoj sendvič Smrtni grijeh okreće kulinarske standarde naglavačke i mi smo ih spremni prekršiti. Ne možemo smisliti bolji način za proslavu ovog ukusnog i slatkog dana. (Ulica Hermosilla, 97)
Manosanta je prošao igru.
LJUBIČASTE NAOČALE. Opravdanje uloge žene nužno je u svim aktualnim aspektima, a kultura je temeljni stup. Žene filma je inicijativa koja se bori za svoju vidljivost u sedmoj umjetnosti, način stavljanja ljubičastih naočala za udubljivanje u filmova koje su u potpunosti režirale žene . Ovog petka vraćaju se s 3. izdanjem Online festival Žene filma a programiranje je, u najmanju ruku, obećavajuće.
Do 3. travnja raznolika i značajna imena žena posvećenih kinematografiji prodefilirati će u ulozi redateljica, ali i svojim talentom pridonijeti suvremenoj kinematografiji. Jedina dionica festivala ima 10 domaćih i međunarodnih naslova posljednje dvije godine u režiji ili korežaciji žena.
Metamorfoza ptica, Catarina Vasconcelos; Gospođica Marx, Susanna Nicchiarelli; o Duša želi letjeti, Diane Montenegro, bit će neki od filmova koji će se emitirati na vlastitoj platformi: Žene filma VOD . Tri nagrade izaći će iz ovog kinematografskog zbornika za najbolji film, nagradu publike i nagradu za najboljeg snimatelja . Pripremamo kokice kako bismo i dalje slavili i tvrdili da Dan žena nije samo jedan dan.
'Metamorfoza ptica', Catarina Vasconcelos.
RECI PTIČICA! Sir, fromage, formaggio... Bez obzira na odabrani jezik, svi se razumijemo kada govorimo o siru! Očekivano, postoji dan posvećen jednoj od namirnica koja najviše spaja društvo, a stigao je i taj dan: 27. ožujka je Dan sv Sir . Kako ćemo ga proslaviti? Kao što smo već pretpostavili… jesti! Ove adrese u glavnom gradu nisu jedine, ali su dobar početak da nas oduševe svojim prijedlozima.
Prva stanica na kojoj smo stigli iskonski , sa svojom odom madridskoj kuhinji, svojim klasičnim jelima u kombinaciji s inovativnim tehnikama i svoju ploču s raznim sirevima proslaviti ovaj dan.
A Mozzarella u pećnici Ne treba vam predstavljanje, vaše ime već sve govori. Tamo nas čekaju Fonduta od sira u seljačkoj pogači i njena ponuda od pet burata.
Konačno, Tvrtka Real Food Također dolazi do tvrdnje da je sir neophodan u one dane kada želimo samo brzu hranu. I, iako je ovaj sastojak prisutan u mnogim njegovim receptima, ono je glavno jelo Milanese: 100% galicijska govedina s ukusnim cheddar sirom koji će, osim toga, biti besplatan kao dodatak tijekom ovog dana kod vas za ponijeti ili u vašoj ustanovi u Pozuelu. Mi jedemo?
Pristine nas čeka sa svojom daskom od sira.
PLES… Provodim dan plešući! Alaska je to rekla i mi smo to podržavali. U planovima za vikend ponovno se možemo uživjeti u taj blagdanski duh zahvaljujući povratku jednog od najpoznatijih mjuzikla 20. stoljeća. slava mjuzikl vraća se u Madrid i slijeće na Gran Víju , u Teatru EDP.
Iznenađujući uspjeh filma iz 80-ih pretvara se u predstavu instrumenti uživo, pjesme i spektakularni plesovi . Mjuzikl se ponovno pojavljuje na zvjezdani način otkako je izašao 2006., ali to čini s potpuno nova proizvodnja s obzirom na izvorni tekst, koreografiju, kostimografiju, glumačku postavu itd. Fama se vraća i opet plešemo. (Kupite svoje ulaznice)
SRETAN ROĐENDAN. Obljetnice su uvijek razlog za slavlje, bez obzira na prigodu. Ako je uz to i onaj koji puše svjećice gastronomski projekt, već znamo od čega će se sastojati after party. Robert Ruiz predloženo je prije godinu dana da se donese na naše nepce najbolje od meksičkog Pacifika , a odabrani scenarij bio je otvaranje Barracuda MX.
Za proslavu prve godine života, do 27. ožujka, kuhar se pridružuje svom prijatelju Diegu Becerri s namjerom da nam pruži priliku da upoznamo kuhinju Sinaloe. Zajedno se daju na posao odabira jela i razmjene recepata i tehnika.
Kamenica sa zelenim aguachileom, ceviche od struganih škampa ili taco na žaru s hobotnicom i koricom od škampa Bit će to neka od jela koja će oba chefa ovih dana ponuditi posjetiteljima s jednom jedinom svrhom: oduševiti se meksičkom gastronomijom . (Ulica Valenzuela, 7, Madrid)
Ceviche od obrijanih škampa.
GASTRONOMSKO PUTOVANJE BEZ NAPUŠTANJA MADRIDA. Od Perua do Kine kroz Italiju: više od petnaest kombinacija međunarodne i nacionalne kuhinje čeka vas na MAD Gourmets , jedinstveni prostor smješten unutar ekskluzive Canalejas Gallery Food Hall.
Jeste li spremni za nevjerojatno i ukusno gastro putovanje bez napuštanja unutrašnjosti Madrida? Od SAD (sa hamburgerima izgorjeti ) a Meksiko i Peru (s prijedlozima od đavolski ) prolazi Italija (zahvaljujući tradicionalnim pizzama iz Vruće sada , delikatesa iz Grazie Mille Mozzarella bar i predjela Spritzeria), Havaji (sa zdjelicama Zdravo bockanje ), Kina (ne propustite street food kuhinju Penang ) i naravno, Španjolska (sa velikim slovima Buga Bar , sendviči John Barrita , baskijska kuhinja Tvornica Pintxo , mediteranski recepti Gastro konoba Carmela i slatka nota Pećnica San Onofre).
Devilish, u MAD Gourmets.
MI OPSKRBLJUJEMO! Ovu subotu, 26. ožujka, od 11 do 21 sat. Els Magazinos (Denia) ugostit će Terra Moscatell 2022, sajam mediteranskih vina, prilika za vrednovanje vrlo karakterističnog proizvoda Marine Alta.
U slučaju da će moći kušati vina Moscatel kako na sajmu koji će biti postavljen na glavnom trgu Tržnice, tako iu prostorijama. Osim toga, tijekom dana održavat će se degustacije i razgovori sa stručnjacima na tu temu.
Terra Moscatell 2022, Mediteranski sajam vina.