Kuća Pacha Formentera. Tri riječi, ni jedna više, ni jedna manje, dovoljne su da predstavimo mjesto koje smo, a da nismo ni znali, toliko tražili.
Naša podsvijest je to tražila: oaza mira u kojoj nailazimo na sebe. Utočište u kojem prvo što vidimo kad otvorimo oči je more, gdje vrijeme prestaje izazivati nas na nemoguće utrke i postaje naš saveznik, gdje je luksuz smješten u detalje, dopuštajući jednostavnosti da se pobrine za ostalo.
I na kraju nalazimo: na kraju jedne od najljepših plaža na svijetu, one od Migjorn; u beznačajnoj točki usred Mediterana, koja usprkos svojoj veličini blista kao niti jedan biser u moru.
Kuća Pacha Formentera
Grupo Pacha odlučio je napraviti dva putovanja: prvo se vratio u njegovo porijeklo , konkretno do srpnja 1973., kada je Ricardo Urgell je došao k sebi Ibiza i odlučio otvoriti klub u kući usred terena.
Drugi put bio je kraći, oko pola sata, koliko je potrebno za prijeći deset nautičkih milja koje dijele Ibizu i Formenteru. Trešnje su stigle do malih Pitiusa.
Rezultat? Kuća – da ćeš svoje osjetiti čim prođeš kroz vrata i izuješ se –, priča, ona o Pachi – toliko fascinantno da će vam svaki kutak hotela namigivati u obliku vinilnih ploča, fotografija i reklamnih plakata zabava – i Formentera, za mnoge najbolji otok na svijetu.
Drvo, lan, ratan i esparto trava: teksture Casa Pacha.
TA IBIZA
Često to čujemo "svako vrijeme bilo je bolje" , da ni to više nije što je bilo, da se auti ne proizvode kao stari, da smo pisma odavno prestali pisati, da nema više pjesama za romantične... A možda i jest pravi.
Poslovni čovjek Ricardo Urgell kročio je na Ibizu kada su noći na otoku još bile za spavanje; kada nitko nije obraćao pažnju na riječi poput razglas, klub i ples; kad tu nije bilo ničega. Zapravo, Pacha je bio prvi od brojnih noćnih klubova koji će kasnije raštrkati krajolik Ibize.
Ono što mnogi ne znaju je da prva Pacha nije otvorena na Ibizi, već u Sitges . Godina je bila 1967. i zvala se tako jer je Urgellova žena predložila to ime: "Živjet ćeš kao Pacha", rekao joj je, koristeći izraz koji znači živjeti u luksuzu i raskoši.
No, vratimo se Pacha Ibizi, na onih 70-ih i 80-ih koje su vidjele kako otočka noć vibrira glazbom Flower Power zabava, onom osjećaju slobode koji je zahvatio sve one –slavne osobe i anonimni, hipiji i djeca dobro– koji su prešli prag ovog hrama da dopuste da ih glazba pomiješa i zaposjedne.
Ta nostalgija, taj način života, ta želja za životom – i plesom – sada, bez razmišljanja što će se dogoditi kad sunce izađe, pomirite se temelji Casa Pacha Formentera.
Pacha Ibiza, 1973.
POVRATAK ISKRENU
Kako napredujemo cestom koja presijeca Formenteru od kraja do kraja, postupno se skidamo sve te stvari koje su se nakupljale iza nas tijekom cijele godine, a već su bile teške.
Morski povjetarac i miris smreke ulazi kroz prozore automobila , a kada odu, sa sobom ponesu pregršt tih briga i misli koje stišću, a ponekad i utapaju.
naša je sudbina Plaža Es Arenals, smještena na jugoistoku otoka , na obali Migjorna. Zavoj ulijevo i skoro smo stigli: Casa Pacha nas čeka nakon prelaska borove šume i nekoliko poljoprivrednih polja.
Plaža Migjorn, Formentera.
Zašto kuća, a ne hotel? Jer radi se o tome da se gost osjeća kao Dom . I to je ono što doživljavamo čim uđemo: umjesto tipične tezge, drveni stol služi kao recepcija.
ispred nje, golemo zrcalo naslonjeno na zid . Zajedno s njim, stol pun vinila iz 70-ih i šarenog cvijeća , tepih u afričkom stilu i na stražnjem zidu, velika crno-bijela fotografija te male kuće koja je postala Pachin prvi dom na Ibizi.
Povratak na ishodište.
Nakon “prijema” dolazi Tatjana, koja nas dočekuje i predstavlja naša soba: Pun Mjesec.
Svaki od 17 soba Casa Pacha, prostire se na tri etaže (plus potkrovlje), nosi imena događaja, likova i ikona iz povijesti grupe: Las Cerezas, El Pachacha (soba latinske glazbe kluba Ibiza), Hipi, Las Dahlias (amblematska tržnica), Paulina (butik koji je napravio revoluciju na Ibizi 70-ih), Nered (ekskluzivni cabaret klub koji se nalazi u luci Ibize) ili Sitge 67 (mjesto i godina osnutka prvog noćnog kluba Pacha) neki su od njih.
Naš "Pun Mjesec" aludira na party koji je Pacha slavio na otoku espalmador u povodu mjesečeve faze koja se odvija kada se naš planet nalazi točno između sunca i mjeseca.
Casa Pacha i ništa.
PRIMITIVNI LUKSUZ
“Casa Pacha je potpuno novi koncept predvođen Pacha Grupom. Koncept u kojem su luksuz i priroda u skladu u idiličnom okruženju kao što je plaža Migjorn u Formenteri”, potvrđuje on Nick McCabe, izvršni direktor Pacha grupe.
Uređenje interijera potpisuje studio of Patricia Galdon , tko je gdje osmislio smještaj suvremeni luksuz i dizajn prožeti su opuštenom, mediteranskom esencijom kojima se diči cijeli otok.
U cijelom hotelu dominira paleta boja inspirirana prirodom koji za protagoniste ima neutralni tonovi, zemlja, pijesak, kotao i, naravno, povremeni plavi potez kistom koji kao da je preuzet izravno iz oceana.
Polirani betonski podovi, okrečeni zidovi, prirodne šume , lan, tropske biljke, keramički predmeti, paravani od ratana, esparto košare... ovdje se sve savršeno uklapa u okoliš i rezultira osjećaj apsolutne smirenosti.
Smiriti.
BEZ GUBITKA IZ IZ VIDA MORE
u svim sobama kreveti su okrenuti prema moru , možda najvažniji element sobe iako je izvan nje. Svi oni također imaju privatna terasa i sitne detalje koji će gostima otkriti povijest brenda Pacha.
Najosnovnije su sobe Dvostruki pogled na more , 15 četvornih metara, koji ne prestaju imati pogled na more i sav komfor koji možete zamisliti.
The Premium pogled na more Imaju površinu od 37 četvornih metara i udoban krevet u kojem se budite i gledate ravno prema moru , kao da je uljana slika – nadamo se da bismo je mogli ponijeti sa sobom da objesimo kod kuće –. Također ima nekoliko rustikalnih stolica, drvenih stolica i da čak iz tuša se vidi i more.
Dobro jutro Mediterane.
Osjećaj slobode i iskonskog luksuza nastavlja se iu Grand Premium Dunes – također 37 četvornih metara i ne gubeći iz vida plavu Formenteru – iu sobi Casa Pacha Pogled na more , dobra opcija za obitelj i prijatelje budući da se sastoji od dva apartmana s kupaonicom povezana privatnim dnevnim boravkom.
Ali nemojmo stati, idemo vidjeti što nas čeka na dnu ljestvice – murali odjeveni u kolaže vintage Pachinih postera označavaju put–.
Kolaž starinskih postera prati nas dok se penjemo stubištem Casa Pacha.
Na vrhu zgrade nalazimo Roof Top Suite, nazvan Ricardo (u čast osnivača Pacha), koji ima terasa od 195 četvornih metara gdje možete osjetiti morski povjetarac, udahnuti miris soli i pjene i pogledati oko sebe kako biste otkrili najbolje čuvanu tajnu Formentere, razlog za sve one koji svake godine dolaze u ovaj komadić raja: luksuz biti otočanin.
Pogledati oko sebe i vidjeti samo dine, borove i more (ne stambenu zgradu, ne autobusnu stanicu, ne trgovački centar), to je bit Formentere: moć ničega, luksuz osjećaja da već imate sve.
Terasa 'Ricardo', Roof Top Suite.
RESTORAN
Smješten na samoj plaži, Restoran Casa Pacha Izvana bi nas to moglo podsjetiti na jedan od brojnih barova na plaži koji su raštrkani obalom Migjorna, ali ništa nije dalje od istine.
“Ovo je gastronomski doživljaj u kojem se lokalni proizvodi oni se stapaju kako bi probudili jedinstvene osjećaje”, kaže McCabe.
S prostrana kuhinja potpuno otvorena i u režiji Paua Barbe (izvršni kuhar grupe Pacha), te jednostavan, ali ukusan prijedlog , restoran Casa Pacha otvoren je tijekom cijelog dana, iako je doručak rezerviran samo za goste hotela.
Svako jutro za stolom vas čeka kontinentalni doručak, poslužen u najboljem okruženju: pozadina pijeska i mora u pozadini. Domaći suhomesnati proizvodi, svježe pecivo, granola, jogurt, voće i domaći džem upotpunite dobro jutro u Casa Pachi, gdje možete naručiti i topla jela smoothieje i sokove koje vam pripremaju na licu mjesta.
Restoran Casa Pacha.
Za vrijeme ručka, sredozemne komande , poput sezonskog proizvoda. U dijelu predjela nalazimo hladne opcije kao što su kamenice, pelate s arbequina maslinovim uljem i mladim lukom ili dugim listovima zelene salate s tri dresinga.
Topla predjela uključuju morske delicije kao npr rakovi s Formentere na žaru, crveni škampi s češnjakom, dagnje sa sobrasadom i fregolom ili školjke u zelenom umaku.
Ajmo se malo uozbiljiti, jer sad slijedi najteži dio: odabir glavnog jela. The riba dana (pečeno ili na žaru) siguran je pogodak, ali i odabir Formentera jastog ili plavi jastog (u varivu, na žaru ili pečen s jajima).
I ne samo da beach bar živi od mora, tu su i jela za one najžderađe kao npr the tatarski biftek telećeg buta i srednjeg buta čistokrvne govedine.
Još uvijek neodlučan? početi dijeliti ljepljiva riža s jastogom ili pečena jaja s rakovima: Eden (kulinarski i Formentera) je bio ovo. Ostavite mjesta za kolač od sira – upozoreni ste.
Restoran također nudi grickalice i piknike koje možete ponijeti na ležaljku , uz bogatu ponudu koktela.
Pečena jaja s rakovima.
MIGJORN: ODRAZ RAJA
U slučaju da se netko - tko nikada nije bio na Formenteri - pita, hotel nema spa: s kojom bi ludom osobom želio ući u toplice jedna od najljepših plaža na svijetu doslovno trideset sekundi od našeg kreveta?
Obala Migjorn nudi više od četiri kilometra pijeska i stijena gdje ćete, unatoč velikoj gužvi na nekim dijelovima (osobito u srpnju i kolovozu), pronaći svoj mali komadić raja, okupan toliko kristalno čistim vodama da nećete moći prestati gledati u svoja stopala.
Najbolji? Duž cijele obale proteže se pješačka staza tako da se možete kretati kako želite. Od zapada prema istoku, ovo su plaže i uvale koje čine Migjorn: Es Mal Pas, Es Ca Marí, Racó Fondo, Es Codol Foradat, Es Valencians, Es Arenals (gdje se nalazi Casa Pacha, koja svojim gostima nudi besplatne ležaljke) i Es Copinar.
Nastavite li hodati još malo, prolazeći pored mitskog kioska Bartolo, pronaći ćete Es Calo d'Es Mort , mala uvala koja je izvan sezone pravi mini-raj unutar raja Pitiuso.
To je Arenals, u Migjornu.
Za istraživanje okolice (polako i s osjećajem da ste dio prirode) nedvojbeno je najbolje prijevozno sredstvo bicikl, koji možete posuditi u hotelu.
Na povratku, nakon dana na plaži i zelenim stazama – ili zašto ne, ujutro kako biste dan započeli s maksimalnom sitošću – pogledajte wellness dio Casa Pacha koji nudi masaže u hladovini borova (ili u svojoj sobi s morem u pozadini), sastanci s osobnim trenerom i satovi joge i pilatesa na otvorenom.
U ovom trenutku je jasno što je Casa Pacha: povratak korijenima, izlet u kojem se rješavaš svega na putu – počevši od cipela pa do sata i mobitela–, promjena perspektive.
Jer, bilo s kopna bilo s mora, ovdje se osjeća da su stvari upravo to, stvari, i da se stoga mogu ostaviti iza sebe, da nam ne treba tolika težina. Ono što nam je hitno trebalo je da se osjećamo slobodnima.