U pokrajini San Juan nije sav krajolik napušten.
El Barreal je lisnata oaza unutar pustinje San Juan gdje možete uživati u najboljem pogledu na planinski lanac Anda i gdje izlaske i zalaske sunca vrijedi fotografirati. To je, bez sumnje, odredište za postizanje potpunog prekida veze jer, između ostalog, Wi-Fi je uočljiv i po tome što ga nema.
Jedini način da dođete do ovog malog raja je automobilom iz grada Mendoze. Ako pitate nekog mještanina, reći će vam da put traje nešto više od dva sata, ali vi ćete ići više od tri sata jer cesta je toliko atraktivna da ćete htjeti stati da slikate, budući da prelazi podnožje i same Ande. Vozite cestom s jednim trakom kojom prolaze lisice, ljame i konji, a iznad vas lete stotine ptica.
Mjesečev krajolik u pampama El Leoncita.
Pogodno je putovati terenskim vozilom jer ćete naići na dionice, poput one kod račvanja za Čile, duge oko 35 km, koje nisu asfaltirane. Cesta je od pijeska i prašine, vrlo bukolična, ali zgodno je imati dobar auto koji se ne muči s kamenjem kojim obiluje cesta.
Možda je upravo ta teškoća pristupa tajna uspjeha ovog mjesta, za koje ćete znati da ste stigli kada počnete vidjeti stotine golemih i zelenih stabala – većinom topola i vrba – koja krase i skrivaju kuće u gradu i slušaju vode njegove moćne i aktivne rijeke Los Patos.
Pogled na Ande iz La Posada de los Patos.
WIFI SJAJ SVOJOM ODSUTNOŠĆU
Ako El Barreal ima nešto, to je da nema drugog lijeka nego opustiti um i uživajte u njegovim krajolicima, poznatim pečenjima, spektakularnim iznutricama s krumpirima na žaru koje poslužuju u restoranu La Ramada i mnoštvu pustolovnih sportova koje nudi kao što su trekking, brdski biciklizam, planinarenje, jahanje i izleti 4x4.
I to je to wifi jedva da ima u cijelom, ponavljamo, cijelom gradu. Većina kuća ga nema, pa za pristup virtualnom svijetu postoje samo dvije mogućnosti: ili otići na ugao gradskog trga – jer nema punu pokrivenost – ili otići u njegovu poznatu željezariju, koja prije ili kasnije ćete morati ići, jer je to mjesto gdje se sve kupuje i epicentar grada. Sve se događa (ili saznate) tamo.
Njegov vlasnik također organizira najbolje rute za jahanje kroz Ande, dana ili kraće, oko tri sata, u smjeru podnožja. Najodvažniji mogu doći do 'La Teta Colorade' s koje se pruža izvrstan pogled na brdo Mercedario i Aconcaguu.
Asado u restoranu La Ramada.
ZVJEZDANA NEBA
Poznat kao jedno od najvedrijih neba u Argentini i svijetu, morate ga vidjeti i oduševiti vas svake noći koju provedete u ovom gradu. Stručnjaci kažu da u El Barrealu postoje tri odlučujuća čimbenika za postojanje ovog **neba bez onečišćenja punog zvijezda i zviježđa:** “To je grad s malim svjetlosnim zagađenjem, gdje puše malo vjetra i gdje ga nema jedva da ima oblaka gotovo 300 noći godišnje”.
Preporučamo dva savršena mjesta da ih vidite u svoj njihovoj raskoši. S jedne strane prirodni park Leoncito, jedan od najvažnijih u zemlji, u kojem se nalazi Astronomski kompleks El Leoncito, udaljen oko 40 km. to je jedna od najvažnijih zvjezdarnica na južnoj hemisferi i organiziraju posjete i danju i noću, ali najbolja opcija u ovom trenutku je kada se pojavi mjesec.
Još jedno savršeno mjesto je poznati Barreal Blanco, 20 km od grada u smjeru Mendoze, kojeg ćete prepoznati po bijeloj boji koja podsjeća na slano jezero, jer se radi o golemoj ravnici mjesečevog tla gdje se, kad sunce zađe, pojavi neočekivani vjetar, savršen za prakticiranje jedrenja na pijesku, poznatijeg kao windcar. Nešto jedinstveno!
Park prirode Leoncito jedno je od najboljih mjesta na svijetu za promatranje zvijezda i sazviježđa.
SLATKI SNOVI U POSADA DE LOS PATOS
Najbolji hotel u okolici je La Posada de los Patos, koji se nalazi na jednom kraju grada. Sto posto je rustikalna, s jasnim i jakim utjecajem meksičke kulture, posebno arhitektonske tradicije regije Cuyo. Povijest imena seže nekoliko desetljeća unatrag, kada je to bio prolaz glavne kolone andske vojske, predvođene generalom Joséom de San Martínom, koji je prešao planinski lanac kako bi oslobodio Čile.
Hotel je podijeljen u dva dijela, sa središnja zgrada nad kojom se nalazi golema vanjska terasa gdje su razvijene osnovne usluge poput doručka i obroka, s velikim prozorima koji gledaju prema planinskom lancu.
Arhitektura La Posada de los Patos temelji se na arhitekturi meksičke regije Cuyo.
Objekti su kompletirani sa deset kuća strateški izgrađenih da imaju terase s pogledom na Ande. To je prostor koji potiče opuštanje, čitanje u nekoj od njegovih visećih mreža, kupanje u njegovom 'bazenu' ili kušanje matea. plus? Ovdje postoji Wi-Fi.
Ako imate problema sa popunjenošću, postoje i druge ponude smještaja u gradu, poput La Posada del Alemán, gdje je, osim toga, savršeno mjesto da idemo jesti sto posto po domaćim receptima bilo koji dan u tjednu.
La Posada de los Patos ima rustikalni stil i meksičku bit.
SLOWLIFE: S MOG TERENA
To je jedna od najuglednijih tvrtki za organske gurmanske proizvode u zemlji, čije se sjedište nalazi u srcu El Barreala. U maloj seoskoj kući, okruženoj hektarima polja i usjeva, s rijekom Patos kao granicom farme, Svi proizvodi brenda izrađeni su, poput voća, aromatičnog bilja, soli... Svi su sto posto organski i održivi. Možete zatražiti posjet farmi kako biste iz prve ruke vidjeli procese proizvodnje i, usput, kupili neke proizvode koje ćete kušati kod kuće.
Brend De mi Campo utemeljila je Argentinka Cecilia Zunino, koja s ljubavlju nadzire svaki korak, pazeći i na najmanji detalj. Sama nam objašnjava da je ovo mjesto savršeno za uzgoj aromatičnog bilja, jer se slažu čimbenici poput temperaturnog raspona, sunca i blizine planine čije otopljene vode čine polja plodnijima.
Kaže nam i da njegov brend ima jasnu filozofiju: „Postizanje hrane bez kontaminanata, kroz poljoprivredu koja izbjegava korištenje agrokemikalija, dajući prednost kvaliteti nad kvantitetom, kako bi hrana sačuvala svoje izvorne arome i okuse”.
Ružmarin, kopar ili sol s organskim biljem njegove su glavne stavke, a kao različiti i jedinstveni proizvodi su suhi chimichurri ili malbec umak, oba savršena za začinjavanje dobrog argentinskog roštilja.
Na kraju, ne možemo ne spomenuti njegove organske infuzije u vrećici na bazi kamilice i lavande, odnosno matičnjaka. Puhanje? Počeo je s prodajom u američkom organskom lancu Whole Food Market.
Bilje i začini brenda De mi Campo.