Ova Menorca 2021. čeka nas!
Ova 2021. dolazi puna želje za putovanjem**, sanjamo o tome da to možemo učiniti sigurno i vrlo brzo**, zar ne? Iako da, ove 2020. smo želju za putovanjima u velike gradove zamijenili drugim destinacijama koje nas povezuju s morem i prirodom. Balearski otoci, naš pravi raj, uvijek su najbolje odredište za to , omogućuju nam da se isključimo u mirnom okruženju velike ljepote.
Tirkizno more Menorka , sjećaš se? Onaj osjećaj kada se zračnim putem približavate otoku i vidite svu njegovu prirodnu baštinu misleći da je ostalo još samo nekoliko minuta da sletite i uživate. Menorca je željeni otok , i ne samo za nas, tako je rekao i The New York Times 2020. kada ga je rangirao kao mjesto koje biste trebali posjetiti barem jednom u životu.
Ako ste jedan od onih koji obično ponavljaju, mi vam donosimo neke razlozi da se vratite ove 2021 . A ako ga nikada niste posjetili, ovo je vaša godina!
Fontenille Minorca Santa Ponsa.
JEDINSTVEN SMJEŠTAJ
Menorca ima mnogo dobro održavanih smještaja za upoznavanje otoka koji savršeno odišu duhom Menorke. **Opušteno i smireno. **
Jedno od tih mjesta je Hotel Fontenille , nominiran za Zlatna lista 2021 kao referentni hotel na Menorci. S više od 300 hektara oko sebe , ima dva povijesna posjeda na kojima se možete osjećati savršeno uklopljenima u bit otoka.
Farme od Santa Ponsa Y Stara kula , razdvojeni kilometrom udaljenosti, savršeno sažimaju karakteristike Menorce: divlja i netaknuta priroda, kultura, arhitektonska baština i netaknute plaže s kristalno čistim morem . Ne možete tražiti više!
Koncept je, unatoč tome što su dvije susjedne farme, koncept živjeti potpuno različita i komplementarna iskustva . Iako se slažu kada govorimo o dobrobiti, spokoju, inspiraciji i diskreciji. Dvije adrese za ukupno 39 ključeva na ogromnom polju , dva neusporediva iskustva, zajedničke usluge, jedinstveni koncept potpuno orijentiran na dobrobit i ponovno povezivanje sa samim sobom.
Njegova priča je priča o dvoje strastvenih i zaljubljenih u prirodu i ljepotu, Frederic Biousse i Guillaume Foucher . Nakon putovanja svijetom, stvorili su ovaj šarmantni smještaj inspiriran zemljom Fontenille u Provansi. Na Menorci su pronašli ovu uspavanu vinsku zemlju kako bi je pretvorili u hotel pun života, s nagrađivanim restoranom, barom i permakulturnim vrtom.
Fontenille Menorca Torre Vella.
UŽIVAT ĆETE U NASLJEĐU NEPREMIČNOG
Bilo da odaberete jednu ili drugu farmu za nekoliko dana opuštanja na Menorci, kontakt s Vašom baštinom bit će zajamčen . Farma Santa Ponsa , sa 100 hektara zemlje, stara je palača iz 17. stoljeća s lisnatim vrtovima opskrbljena hidrauličnim sustavom iz 18. stoljeća. Santa Ponsa izgleda kao vrt iz tisuću i jedne noći usred sušnih krajeva otoka.
sa svoje strane, Stara kula To je stara obnovljena stražarska kula na kopnu koje je naseljeno više od 9000 godina, tako da ima stotine tajni za ispričati o otoku. Pogled će vam sezati do litica koje ga omeđuju, ukupno 1700 metara obale na posjedu od** 200 hektara**. Ovom boemskom utočištu ne nedostaje detalja u kojem ćete se osjećati kao kod kuće.
Grad u kojem se nalaze je Alaior , koji se nalazi oko 12 km od Mahóna, a čija prošlost također seže stoljećima unatrag. Općina je prisutna već na početku otoka, između 2000. i 1000. pr. Kr. Iz **talajotskog razdoblja** (oko 1200. pr. Kr., neposredno prije rimskog osvajanja) veliki broj kamenim selima . Ostatak sačuvane baštine potječe iz kršćanskog i srednjovjekovnog razdoblja.
Trenutno je to jedan od najatraktivnijih gradova u unutrašnjosti u smislu održivog turizma, s brojnim stazama za planinarenje i vodene aktivnosti. Među njima se ističe legendarni Camí de Cavalls , obalni put koji omeđuje cijeli otok u dužini od više od 185 km.
Alaior također ima dvije plaže: sin Bou , smješten između Punta Rodone i Cap de ses Penyes, jedan je od najdužih obala na Menorci, s 2,4 km; Y Cala'n Porter , nešto manje turistički i s ekološkim certifikatom 14001.
The Kamenolom Santa Ponsa je, s druge strane, još jedna od velikih prirodnih baština koje je Fontenille Minorca . Njegova uporaba trajala je više od 100 godina, od sredine devetnaestog stoljeća do 1970. U svibnju 2000. proglašen je Bunar od kulturnog interesa (BIC) Consell Insular de Menorca.
Sobe imanja Santa Ponsa.
DOĆI ĆETE NA MENORCU DA SE BRINUTE O SEBI
Menorca je otok sporog života, Ovdje ćete se doći opustiti i usporiti svoj uobičajeni tempo. Otok vas poziva da sve što radite radite polako i smireno, uživajući u dugom danu koji nikada ne završava.
Hotel Fontenille i njegove dvije farme vrlo su usmjereni na dobrobit . Santa Ponsa nudi izniman spa unutar veličanstvenih cisterni iz 18. stoljeća. Njihovi su protokoli usmjereni na regeneraciju energije i koriste organske proizvode, od kojih neki dolaze s vlastitih plantaža na Menorci.
U Torre Vella, njegov wellness centar nalazi se na platformi postavljenoj na litici s pogledom na Sredozemno more, održava satove joge i trenutke meditacije . Ovdje će se lako odmoriti, napuniti baterije, ponovno usredotočiti, bolje jesti i pronaći inspiraciju dok doživljavate najbolje od otoka.
Zamislite proljeće na Menorci.
The gastronomija Dio je iskustva da ćete živjeti na Menorci, gdje sva njena jela nadahnjuju tradiciju i poštovanje prema zemlji i lokalnim proizvodima. U hotelu Fontenille poljoprivreda je bitan dio projekta . U stvaranju obje farme u potpunosti je poštovan teritorij i vraćena njegova vokacija.
Gospodarstvo ima 20 hektara ekoloških vinograda i vinski podrum, 20 hektara aromatičnog bilja i destileriju ljekovitih eteričnih ulja, prešu ulja, tvornicu meda i 5000 četvornih metara permakulturnog vrta koji opskrbljuje restorane. Dakle, dobra gastronomija je zajamčena.