Madrid jučer, danas i prekosutra

Anonim

Plaza de Oriente

Plaza de Oriente odjevena u jesen

Igrajmo nešto: uživajmo u Madridu bez nostalgije i s nadom u budućnost . Kako odvažno. Prvi je onaj Madrida kao i uvijek i sastoji se od izrade što smo radili u jesen prošle godine i onu prije pet godina . Nije se sve promijenilo. Drugi je današnji Madrid. U njemu ćemo živjeti grad od novih ideja i projekata koji su nutrijenti Madrida bliske budućnosti. Svi su planovi sigurni i poticajni . Naravno Postoji Madrid, postoji sutra i mi želimo biti dio toga.

MADRID JUČER, PREJUČER I ZAUVIJEK

Mnogo toga što smo radili vikendima i dugim vikendima prošle godine može se ponoviti i mora se učiniti bez vezanosti za prošlost . Madrid je rezultat dugogodišnje priče i energija mnogih ljudi ; koje nije tako lako zašutjeti. Nisu to ekstravagantni planovi, tko ih hoće u ovo doba u kojem smo naučili prigrliti blisko i svakodnevno . I kamo sreće da to znači prošećite hodnicima Prada ili Thyssena ; koliko još gradova može imati dva muzeja odvojena zebrom.

U Pradu možete pogledati njegovu izložbu 'Gosti' , kritički osvrt na mizoginiju u muzejskoj zbirci. A Thyssen je upravo otvoren 'Njemački ekspresionizam u kolekciji baruna Thyssena' ; Čekaju nas Kirchner, Nolde i Kandinski.

Slika prostorija izložbe 'Gosti'.

Slika prostorija izložbe 'Gosti'.

Madrid nije Madrid bez Galdósa a sve što okružuje spisateljicu pomaže nam da je bolje upoznamo. Stoga izložba fotografija 'Galdós u labirintu Španjolske' , koji se slavi u Kraljevska akademija likovnih umjetnosti s je obavezan za one od nas koji volimo Madrid; također i za nas koji ponovno čitamo Tristana podcrtavanje stranica.

s kim smo odrasli Put od Delibes na noćnom ormariću možemo ići likovati u sobama Nacionalna knjižnica , gdje se održava izložba posvećena književniku iz Valladolida. Dobro postavljena, iscrpna i s dobrom dozom emocija, ova izložba ( koja se zatvara 15. studenog požuriti) je i izgovor da se sam zakorači Nacionalna knjižnica . Posjetiti ova mjesta nešto je što smo mogli učiniti prošle godine i čudo je da se, što god se dogodilo, obnavljaju svake sezone.

Madrid od jučer danas i prekosutra

Nešto što smo također mogli planirati prije nekoliko mjeseci bila je ruta na otvorenom. Na otvorenom je novi bar . Mogu se organizirati, poput onih koji se organiziraju u Rute s poviješću . Ona posvećena Antoniju Palaciosu, zaslužnom dijelom za siluetu grada, dobra je ideja.

Druga je mogućnost programirati besplatnu rutu kao onu koja nikad ne zakaže, tj Almodovar . Nema ničeg boljeg od gledanja jednog od njegovih madridskih filmova i posjeta lokacijama. Zadnji, ljudski glas , snima se u studijima osim jedne scene, koja je snimljena u Hardverski užici . Mitomani mogu otići pogledati odjeljak sa sjekirom.

ljudski glas

Ljudski glas (ili Tilda Swinton u Hardware Delights)

Parkovi su uvijek dobra ideja, a ako se odvažimo na one koji nisu u centru, tim bolje. El Capricho je dragulj i dugujemo ga ženi, vojvotkinji od Osune, Maríji Josefi de la Soledad Alonso Pimentel. , koja je krajem 18. stoljeća željela vrt u kojem će se susresti tadašnja kultura. Danas, povremeno podsjeća nas na Hampstead, a ponekad i na Pariz , ali je u Madridu i posjećuje se samo vikendom; Osim toga, nosi i iznenađenje: može se posjetiti i bunker građanskog rata . Još jedan zanimljiv park je Quinta de los Olivos , koji se nalazi u četvrti San Blas i sa slobodnim pristupom. Šetnja među drvećem trebala bi imati svoj članak u Ustavu: trebala bi biti, kao i obrazovanje, obavezna.

Također bi trebao biti odlazak u kazalište s vremena na vrijeme. Kazalište Pavón Kamikaze postojalo je prošle godine i još uvijek živi i odolijeva. Ovog studenog možete vidjeti Snovi i vizije Rodriga Rata Y ubiti umoran . I prije ili kasnije odličan plan je i dalje jesti u indijskim restoranima u Lavapiésu , dio grada koliko i ljubičasti bomboni. Tanjur od pileći vindaloo a predstava je bila dobar plan prije pandemije i još uvijek jest. Borimo se za sve to.

Ni virus nam nije uzeo dva zadovoljstva vrlo madrileños, madrileñamente madrileños : gulaš i čokolada s churrosom. Za uživanje u prvom možemo ići Vallecas, do Bijelog križa , gdje ga poslužuju već 15 godina i u tome uspijevaju. Za drugo postoji mnogo mjesta, u svakom kvartu jedno. Odabrali smo klasiku San Gines i moderna, ona od Kakaw Bar by Popota , koji nam omogućuje da izgradimo most između Madrida od jučer, prošle godine, prije pet godina do Madrida sadašnjosti. Umočimo churro u čokoladu i otputujmo u prošlost do danas.

Kakaw Bar by Popota

Chucros de Kakaw Bar od Popota

MADRID DANAS I POSLJEDNJE SUTRA

Madrid, studeni 2020 . Ima, unatoč svemu, novih projekata i ideja koje idu u prilog gradu. Prije godinu dana ih nije bilo i to je dobro i lijepo. Ovo je pregled nekih novijih inicijativa koje mogu uljepšati vikend, most, popodne. Svima im je zajedničko da gledaju naprijed.

vratimo se čokoladi . Sigurno imamo zamrljana usta. Postoji nova čokolada s churrosom koja se jede u Malasañi. Posluženo u, spin off of Popota, Kakaw Bar . Ovo je slastičarnica prirodnih i originalnih okusa kao što su gofio i stick cut. Ako odete, lako ćete vidjeti tamo Irene Ravchuk , koja stoji iza ove ideje. Ona će predložiti čokoladu , koja je personalizirana klasičnom ili infuziranom kremom i, pazite, esencijama poput tonke, zvjezdastog anisa, ruma i naranče; Imaju i alkoholnu verziju 1862 Suhi bar . A churrosi? Oni su chucros, križanac između churrosa i kroasana i pripremaju se u pećnici. Svaki sladokusac bi trebao probati ovu slasticu? popodnevna užina? jedno jelo? Ova čokolada s churrosom služi kao uvod u dijeljenje bliskih, osobnih i sigurnih planova. Ovih mjeseci smo se uvjerili kako se mali projekti zbrajaju i čine grad.

Počeli smo jesti i nastavit ćemo tako. Mala zadovoljstva su velika. Tijekom ovih mjeseci otvorili su restorane poput Döppelganger, na tržnici Antón Martín pun karizme Mortar House , opravdavajući tradicionalnu hranu, uvijek modernu i Josefitu, gdje se jedu ukiseljene dagnje koje su prebogate. Bilježimo da ćemo rezervirati jedan od ovih dana.

Mortar House

Casa Mortero kroketi

U blizini, u Pravdi je Kukuruz, voda i vapno , meksički restoran, koji vode Meksikanci i gdje Meksikanci slijeću. Nastavimo obilaziti kraj i, nastavimo sline. In Pelayo Mune je upravo otvoren , kutak gdje možete pojesti libanonska jela koja su uvijek zdrava, ukusna i šarena. Idemo hodati prema Chamberíju . Tu je Proper Sound, kreatora Toma Caféa. Ovo je prostrano mjesto (uvijek cijenjeno u ovim vremenima), i dobro osvijetljeno dizajnirano za slušajte glazbu, govorite tiho i pijte kavu ili vino.

Mune u ulici Pelayo u Madridu

Mune, u ulici Pelayo u Madridu

Nedaleko je jedno od najfotografiranijih mjesta posljednjih mjeseci, a koje se usudilo otvoriti na proljeće, Trening . Projekt od Clara Ten (netko bolje priča o siru?) je a savršen sir za one koji traže sireve s nečim za ispričati. U sjevernom Chamberíju nalazi se novi Aroma Bread, kafić-pekarnica-slastičarnica koja se pridružuje projektu Oculto. Ovaj prostor okuplja frizera, Skrivena kosa , mjesto manipedija, moj mali majmune , i ovaj kafić u kojem možete doručkovati prije ili nakon frizure ili uređivanja noktiju.

Prestanimo jesti i idemo u kupovinu . Ovih mjeseci ponovno smo se povezali s našom kućom i ne planiramo je zanemariti. U kokos , koji se nalazi na Plaza de la Paja od kraja 2018., možemo odabrati keramički komad, dekicu ili ručnik da se brinemo o njemu baš kao što se on brine o nama. Ovo je projekt od Pepa Vlakovi , bivša izvršna direktorica koja poput detektiva traži ono što želi prodati u svojoj izvrsnoj trgovini. To je također i filozofija Misia, u Conde Duque , koji je otvoren krajem 2019. Svaki brend ovdje, svaki remen i svaku haljinu, odabrao je njihov kreator, Candida Ledo . Batsheva haljina ili Carel cipele mogu oživjeti i najmatiranije raspoloženje. Oba projekta dijele duh, čine grad bogatijim.

kokos

Umjetnost svakodnevice

Nastavljamo put tražeći osobne inicijative. Eturel također je otvorena, kao i ove dvije trgovine, prošle godine. Na ovom mjestu, koje je ujedno i radionica, postoje zanatske i organske tkanine temeljene na španjolskoj tekstilnoj tradiciji, kao što su arpillera ili platno . Novootvoreno mjesto je… Vau, ne možemo reći ime jer ga nema, ali objasnit ćemo: je pop-up koji su osmislili Gärna Art Gallery i Rue Vintage 74 gdje se prodaju umjetnost, dizajn i antikviteti. bit će aktivan u Jorge Juan aleja do zadnjeg dana u godini . I nastavljaju otvarati prostore.

Ovaj tjedan otvoren Češljana limenka , madridski upad u postojeću knjižaru u Barceloni. To je mjesto posvećeno nezavisnim izdavačima Latinoamerička književnost . Sofía, prodavačica knjiga, ima svoj argentinski naglasak. “ je ono što čitamo, preporučujemo i motoriziramo ”, Hajdemo i prepustimo se vodstvu. Nadalje, dok otkrivamo autore ili ponovno čitamo Clarice Lispector možemo popiti kavu.

Sada manje putujemo, ali to ne znači da moramo zaboraviti na hotele . Kontakt s vremena na vrijeme natjerat će nas da se povežemo s pomalo uspavanim osjećajima. Iskoristimo činjenicu da u Madridu postoje izvrsni hoteli i nove inicijative. Možemo doručkovati ili grickati u Samo ti Atocha Breakery . Hotel je u suradnji s Oriolom Balaguerom osmislio ovu malu slastičarnicu smještenu u predvorju, mjesto koje je uvijek živo; čovjek se uvijek osjeća svjetski u predvorju hotela.

Velika novost sezone je novorođenče Četiri godišnja doba . Tu je, iako s posebnim ulazom u hotel Dani's Brasserie . Ton je visok, ali neformalan Besprijekorna kuhinja Dani García (morate pitati za Nitro Tomato) i obavezne prikaze. A budući da smo u novom kvartu Madrida, svratimo u novu i sjajnu trgovinu Hermès, makar i za dušu. Nastavimo ga njegovati: idemo u kino. The Ambasadori kina otvorili su ovo ljeto želeći biti dobro susjedsko kino, ništa više ni manje. I s tom energijom nastavljaju.

To su planovi koji su se mogli napraviti prošle godine, a mogli bi se napraviti i ove godine. To su klasični planovi i moderni planovi, jer ovaj grad je i jedno i drugo. Nećeš završiti Madrid.

Dani's Brasserie

Dani's Brasserie

Čitaj više