Pasolini u Quarticciolu, slika izložbe 'Pasolini Roma'
Roma je palindrom, riječ koja ima smisla kada se čita unatrag. Prvi, shvaćen kao svečanost, savršenstvo, grandioznost, božanstvenost i duhovnost. Ljubav se, međutim, odvaja nešto puno čistije, ljudskije, grešnije, jednostavnije, skromnije i autentičnije . Grad drevnog kamenja je mali i tu je, kao mrtva diva. Popularno je vječno, ogromno, autentično i živo.
Zgodno je tome pristupiti s oprezom, na uredan i sekularan način, kao što je Pier Paolo Pasolini (ateist, izbačen iz Komunističke partije jer je bio homoseksualac) učinio s Kristom u Evanđelje po svetom Mateju . A potrebno je najmanje sedam dana – onih koje je Bog koristio kad je stvarao svijet – da ga počnemo intuitivno naslućivati, uz uvijek evidentan rizik padanja u dosadu, tjeskobu, ekstazu, nesanicu, depresiju, poremećaj ili nemir. Paris će djelovati kao Ciceron u ovoj metafizičkoj bajci.
Umjetnik Blu ostavlja svoj trag na okupiranoj zgradi u četvrti Testaccio u Rimu
Dies Lūnae
Paris je mladić od 33 godine da ponedjeljkom voli jesti meso divlje svinje, netom ulovljene dan prije. Ne može ga pronaći u Rimu, pa ga je prisiljen posjetiti Alatri (mala udaljenost od glavnog grada) . Osim što ga nosi kući, kad može, ne libi se kušati ga i kod kuće restoran Sisto, gdje ga pripremaju s fettuccinom i rajčicama. Jutro ga kulminira natrag, zaustavljanje i n Via dell'Almone 111 kupiti tartufe, cavolo nero (tamni kupus) i zahvatiti jeftinu vodu iz potoka u blizini Via Appia. Frizzing, naravno.
Zatim se vraća svojoj kući, u Montesacro, sjeverno od grada . Odabrao je živjeti ondje zbog autentičnosti područja, popularnog, na pola puta između Borgata del Tufello i Città Giardino, spoja vila u engleskom stilu s obiljem vegetacije. Prva je jedna od brojnih četvrti koje je Mussolini naredio da se sagrade kako bi pružile utočište, gotovo masovno, ljudima koji su živjeli u Via della Conciliazione i Piazza Venezia . Drugim riječima: postojalo je razdoblje kada je Rim bio samo središte i činili su ga Rioni (povijesne četvrti) u kojima su živjeli siromašni ljudi. Ono što je došlo poslije bilo je megalomanski ispad veličanja zemlje i crkve , "čisteći" ga od ostataka koji su kočili njegovu neograničenu moć.
umire martis
Paris nekoliko dana pomaže u susjednoj prodavaonici cipela, koja još uvijek postoji. Utorci su fiksni. Teško radno vrijeme za nekoliko lira . Najljepše je kad završi, jer prođeš kroz piljarnicu koju drže Egipćani s mirisom bosiljka, peršina, celera i mente, koji ti to daju svaki put kad nosiš sicilijanske crvene naranče non trattate (bez kemijskih proizvoda), artičoke, escarole i puntarelle, tipične gradske vrste radiča, cijenjene zbog gorkog okusa.
Nakon večere, dobro je vrijeme za otići Planina Gennaro a posebno na L'Angolo Russo (Corso Sempione) , bar sa slastičarnicom gdje svakih nekoliko sati iznesu svježe napravljene kroasane i kremšnite. Njegove omiljene poslastice su pistacija, bijele čokolade i nutelle . I kava, naravno, unutra Lo zio d'America , najstariji lokal na ovom području. Ako je moguće, neka se ispeče upravo tamo.
Gdje kupiti ribu u Rimu? U Plavom Marinu
Dies Mercuriī
Naš protagonist, iako nije daleko od povijesne jezgre, mjesecima ne ode u nju. Prvo, jer stvar djeluje vrlo umjetno ; drugo jer to sprječava nesigurnost prijevoznog sredstva. U proljeće, kad je lijepo vrijeme, jede na ulici s prijateljima za velikim drvenim stolovima. Ogroman lonac s tjesteninom, češnjakom i uljem Poslužite plastične tanjure.
Pecorino sir, po želji, pojavljuje se samo u dobrim vremenima , kao što je pržena riba odabrana u ribarnici Via Tirreno ( Plavi marinac ) . I sve ostaje tu, u tom malom mikroklime dizajnirane za dobrodošlicu ljudima koji su ostali u centru . Ljudima koji još uvijek peku svoj kruh kod kuće.
Zaljubite se u slastičarnicu Desideri u Rimu
Pariz se srijedom odlučuje okupati u rijeci Anniene, manje sugestivnoj, ali bližoj od Tibera. Ukradi susjedima ružmarin, metvicu i lovor da raširi miris po tvojim rukama i namirisi kuću. Kupite Genzano kruh za prilog porchetta (i vino) dei Castelli Romani, koje svaki tjedan dolazi u najstarije delikatesne dućane u gradu, od kojih su neke stare i više od sto godina. Da svakako, naruči bakalar i svježi slanutak za petak.
I tako provodi dane, uživajući Ponte Mammolo, Monteverde (zaljubljena u pekaru Ambrosini i desideri tijesto ), Pietralata, Tor Marancia, Tor Bella Monaca, Magliana, Tor Vergata… Otisci u oker bojama i, videći s nekih od njih kupolu kršćanstva . kontradiktorni prostori. Daleko; tako blizu.
Blu, talijanski umjetnik grafita koji je ukrasio zidove Rima na Via del Porto Fluviale
die jovis
S četvrtkom se bliži i vikend. Savršeno vrijeme za posjetiti Garbatellu i Testaccio, jer malo-pomalo gube ukus za njihov retro trend. u Današnji Garbatella, zimi se još uvijek igra nogomet u oratoriju San Filippo , a djeca se presvlače u svlačionicama katakombi.
Muzej Montemartini u Rimu
Također Testaccio, nekoliko metara od Gasometra (Iron Colosseum), s nekatoličkog groblja, Bluovi grafiti i Muzej Montemartini . To je mjesto gdje je nekada živjela je radnička klasa, kakva je bila izvan Aurelijevih zidina . Tu je i njegovo brdo, sagrađeno slučajno kada su tamošnji starosjedioci pohranili keramičke posude s pomastima koje su u staru luku stizale iz Španjolske.
Muzej Montemartini: klasična umjetnost u industrijskoj zgradi
Die Veneris
U ovom antirimskom vodiču Pariz, siromašan kakav jest, ne troši puno novca. Petkom je dogovoreno jesti u Quagliaru, nalazi se u četvrti Quarticciolo . Tamo se kušaju prepelice. Također tostovi s maslacem i inćunima . Popularna ponuda, pojedi voltu. Rimska kuhinja, domaća, s kariranim papirnatim stolnjacima i bez cijena na meniju. Mangiarozzo (antiteza od Gambero Rosso , svojevrsni Michelinov vodič) je knjiga koja vam može pomoći u pronalaženju ovakvih restorana. Ne kupujte ga ni u knjižari jer posvuda su štandovi gdje ga prodaju rabljenog, ofrljanog i poderanog.
Corviale, ta kilometarska zgrada izvedena za pohranjivanje tisuća Talijana
Dies Saturni
Tjedan je završio, a s njim se vraća i osjećaj da ste u petlji. Udiše se čisti zrak, govori romanski dijalekt , vrijeđaju se, diže se glas, vješa se odjeća, ljudi idu bosi, šiljarica prolazi pored najstarije brijačnice u gradu, mjesto tako udaljeno, au isto vrijeme blizu svjetlu sumraka koje izbacuje fontana Trevi.
Subota je dan za odlazak na tržnicu na Piazza Vittorio, pregovaranje o ribi, kupnju začina sa svih strana svijeta i rumunjske slanine. Također nije loša opcija, barem za Pariz, posjetiti to područje Portuense Corviale , zgrada koju je okupirao podzemni svijet. Njegova opasnost nije u suprotnosti s perspektivnim pogledom iz daljine, gdje podsjeća na Le Vele (Napulj, poznat po Gomori). Zmija od željeza i cementa koji zaustavlja zrak što ga puše more prema gradu. Otuda stalno gušenje ljeti.
Park akvadukta u Rimu
Dies Solis
Nedjelja, dan Gospodnji . Prikladno vrijeme da prvim prijevoznim sredstvom prošetate jednom od kilometarskih ulica (zato svi putevi vode u Rim): Prenestin, Casilin (prilazi mu se s Laziale, najstarijeg tramvaja u gradu s gotovo stoljećem), Laurentine ili Tuscolona , odakle stignete Park Akvadukti.
Ali Paris i njegovi ljudi, ljeti, više su iz Ostije, mjesto gdje je Pasolini živio. Da biste došli do tamo, preporučljivo je uzeti Trenino del Mare sa stanice metroa Pirámide. Poslijepodne, na povratku, moramo se zaustaviti da pojedemo sladoled od riže Palazzo del Freddo Giovanni Fassi , slastičarnica koja datira iz 1880. Nakon što završi ovaj trenutak efemerne umjetnosti, također idealan za borbu protiv jesenskog bluza, zgodno je vratiti se kući misleći na one stotine turista koji stoje u redu da vide Sikstinska kapela nakon suhe pizze.. . “I mislit će da su poznavali Rim...”, rekao bi Pariz, da je postojao.
PS: Pier Paolo Pasolini posthumno je posvetio film papi Ivanu XXIII.
Slijedite @julioocampo1981
*** Možda će vas također zanimati...**
- Gradovi grafita (osim Banksyja)
- Roma Nuova: moderni vječni grad
- 100 stvari o Rimu koje biste trebali znati - Najbolja mjesta za jesti u Rimu
- Mjesta u Trastevereu gdje nećete naći niti jednog turista
- Rimski vodič
Sikstinska kapela, jedna od najpoželjnijih točaka u Rimu