Zvijezde, planine, kultura i puno okusa: ovo je Gran Canaria koja će vas osvojiti
Sunčeva svjetlost na licu; koža istegnuta od soli. Zamah valova i taj atlantski povjetarac koji obavija i ne pušta. To su detalji koji se žive i osjećaju dok, ruku pod ruku, prati krajolik koji mutira, dajući oblik čitavom svemiru u malom: onaj koji otok Gran Canaria nudi svakom pojedinom posjetitelju.
Jer ona — otok — je svestrana. Kao malo tko, on zna odigrati onu divnu povorku u kojoj zavodi jednako svojim divljim planinama kao i svojim mirnim plažama. Zbog dubokog morskog blaga nego zbog zvjezdanih noći. Zbog svoje slasne arome kave, nego zbog intenzivnog okusa svojih sireva. To je otok na kojem se nikada nećete osjećati kao stranac, već ćete se osjećati kao istraživač. Onaj s ogromnim pješčanim dinama u kojima možete dočekati dan. Ono otvorenog i gostoljubivog naroda, magnetskog i neodoljivog poput njegovih vulkana.
I ispostavilo se da tu leži ključ: govoriti o Gran Canariji znači govoriti o mnogo otoka na jednom . Zato je idealna destinacija za sve: za vas, za njega, za nas. A od sada ćemo otkriti zašto.
Krajolici u Agaeteu
GRAND CANARIA UGODNO
Gran Canaria dočekuje svoje posjetitelje raširenih ruku i postavljenog stola: malo koji grad prihvaća putnika na tako prirodan i gostoljubiv način, da se odmah osjeća kao kod kuće. A možda je razlog upravo tome zbog svog otočnog karaktera: živeći okrenuti prema moru i gledajući mornare, pustolove i likove kako prolaze kroz njihove zemlje, kroz stoljeća i stoljeća povijesti svih vrsta, dalo mu je tu kozmopolitsku atmosferu.
Crta njegove osobnosti koja se otkriva prije svega u šetnji njegovim glavnim gradom. Las Palmas okuplja najrazličitije enklave koje odišu kulturom, životom i šarenilom. Na primjer, u svom najautentičnijem susjedstvu: Vegeta doživio je rođenje grada 24. lipnja 1478. i od tada tvrdi svoje korijene među kolonijalnim zgradama i povijesnim spomenicima.
Ovdje, gdje su stigle one kastiljske trupe koje su zasadile tri palme kako bi istaknule mjesto svog logora, ne znajući da su tom gestom upravo dale ime otoku, danas se nalaze mjesta poput avangardni CAAM —Atlantski centar za suvremenu umjetnost— koji zahtijeva veze između Europe, Afrike i Amerike.
Vegeta
The Kolumbov muzej ili veličanstvena katedrala Santa Ana , s neoklasicističkim eksterijerom i baroknim interijerom, upotpunjuju ponudu koja se širi ako nastavite dalje istraživati, gdje se grad ponovno susreće s morem.
A ako već moramo o moru i dlanovi , postoji ključno mjesto: Plaža Las Canteras , koju mnogi proglašavaju jednom od najljepših u arhipelagu, osvaja svojim okolišem, mirnim morem i višekilometarskim rajem. Nema više posebnog kutka.
GRAN CANARIA AVANTURIST
Želja za životom smiruje se na ovom otoku kontrasta gdje svoje mjesto nalaze i najistraživačkiji duhovi. I nije važno hoće li – boca kisika i ronilačko odijelo kroz – ulazi u dubine svog morskog dna, ili ako su, naprotiv, planinske čizme te koje daju poticaj za skoči unutra.
Plaža Canteras
Jer izuzmemo li po strani atraktivne obale i sušne dine na jugu otoka, srce Gran Canarije nastanjeno je gustim šumama i liticama koje također zahtijevaju vašu pažnju. I oni to rade s pravom: s monolitom visokim 80 metara koji je Roque Nublo , veliki protagonist te prirodne baštine koja se ovdje eksploatira na veliki način.
Međutim, 2019. godine sve su oči bile usmjerene na veličanstvena Sveta planinska područja Gran Canarije i Risco Caído, prethispansko arheološko nalazište trogloditskog naselja čija im je velika vrijednost priskrbila UNESCO-vo proglašenje svjetskom baštinom. Ovo je kulturni krajolik s jasnim astronomskim konotacijama koje pozivaju sanjati, putovati kroz vrijeme i zamišljati daleke scene u kojima su mjesečeve mijene i kretanje sunca već analizirani . Ključni kutak kanarske aboridžinske kulture koji pušta korijenje i nalazi se u planinskom području od 18 tisuća hektara. Nitko ne sumnja da je ovo još jedan od velikih ponosa otoka.
GRAN CANARIA ZA SNOVE
Gran Canaria je more, kopno... i zrak . Ona koja zasljepljuje kad se pogleda gore, u njeno vedro i vedro nebo, kojim vlada sunce koje jako sja gotovo svaki dan u godini. A ako su Aboridžini već koristili noćne oznake za promatranje zvijezda, to je zato što u ovom kutku svijeta postoji nešto posebno.
Roque Nublo
Radi se o tome da ovdje postoje određene okolnosti koje pogoduju promatranju, među njima i činjenica da je otok blizu ekvatora ili, što je isto, bliže suncu. Izostanak tropskih oluja i mala atmosferska kontaminacija, kao i svjetlosno onečišćenje, natjerali su čak i UNESCO da mu posveti pažnju zbog njegovih karakteristika. Normalno je da se nebo ovdje doima više zvjezdanim nego bilo gdje drugdje: svemir je prikazan u svoj svojoj punini.
I to toliko, to Gran Canaria je odabrana kao Starlight turistička destinacija , titula kojom se diče tako egzotična odredišta poput Havaja, Čilea ili Novog Zelanda. vena, astroturizam , dostupan svima onima koji su oduvijek sanjali da svojim rukama dotaknu nebo. Ovdje imate, znate, otvoren prozor za početak.
GRAN CANARIA FOODIE
Gran Canaria ima okus morske soli i slatkog ruma , onaj koji se pravi od bogate šećerne trske. Na kiselost svojih vina, onih koja se diče vlastitim DO.
Ali otok ima i onaj intenzivan okus koji ostaje na nepcu, zarobljen, nakon što proba bilo koji od njegovih sireva, koji se proizvode u više od 80 mljekara raspoređenih po cijelom teritoriju . Delikatesna radnja dotaknuta štapićem umjetničkih ruku bez čijeg bi kušanja bio zločin napustiti ovu zemlju.
Također je dolazio, uvijek dolazio, na Gran Canariu
Pojedinosti kao što je zahvalna mikroklima koju uživa Gran Canaria utječu na ovaj uspjeh, već postignut na razinama koje prelaze naše granice: uživanje u prosječnoj temperaturi od 24 stupnja tijekom cijele godine može donijeti samo dobre stvari. Aspekt koji također pretvara druga otočna blaga, poput njegove kave, u jedinstven i izuzetan proizvod: više od 5 tisuća kilograma delikatnih žitarica proizvede se svake godine u Agaete, jedino mjesto u Europi gdje se kuha specialty kava.
Ovom raju nijansi koji se savršeno slaže sa spektakularnom prirodom otoka pridodane su izvrsne delicije sa svojim imenom: rajčica i gofio, avokado, papaja i guava... Pa čak i recepti ukorijenjeni u ovoj moćnoj gastronomskoj kulturi kao što su naborani krumpir ili njihov mojo picón . Svijet podražaja koji budi nepce: apsolutna revolucija za osjetila.
Naborani krumpir, ne propustite