Biti stranac u Barceloni
Prema definiciji RAE, stranac je (između ostalog) strani turist, ali kada Barcelončanin kaže da je "grad pun stranaca" često misli i na brojne strance koji ga nastanjuju. Ja sam jedan od njih. Stigao sam u Barcelonu kao Erasmus student prije nego što je objavljena A Loud House (onaj francuski film koji je htio biti oda europskom multikulturalizmu i dobrim vibracijama) i još uvijek sam tu.
Ima nekoliko stvari o kojima bi svatko tko se želi nastaniti u Barceloni iz inozemstva trebao voditi računa.
PODOVI
Kako su slatki stanovi u Eixampleu sa svojim hidrauličnim pločicama i katalonskim zasvođenim stropovima! Naravno: puno će vas koštati penjanje i spuštanje niz stepenice da naučite da je prvi kat pravi treći kat. Mezzanine i main, drago mi je.
BUTAN, BUTAN!
Prođete ulicama starog grada i ona gospoda koja šetaju ulicom narančaste karbone i udaraju ih vičući "Butanooo!" oni vam se čine znatiželjni i egzotični. Kad uđete pod tuš i odjednom se voda počne hladiti, pamtit ćeš ih puno a ti ćeš trčati dolje u japankama da juriš za njima i uzmeš svoju ili (vjerojatnije) platiš malo više da ti je donesu.
JEZIK
U Barceloni se govore dva jezika. Jedan je Katalonac. Klasik od klasika. Prvo što otkriješ (jer ti to u tvojoj zemlji nitko nije rekao) i šokira te. Prvo će to dovesti do beskrajnih i ponekad zamornih rasprava s domaćim stanovništvom i drugim strancima, zatim ćete se naviknuti na to, konačno ćete to savladati i naučit ćete da postoje izrazi tako lijepi i neprevodivi kao Déu n'hi do ili home , želim!
Naravno, bez obzira na vaše znanje "jezika", jedno je jasno: nemoj da te itko pita za nazive ulica na španjolskom jer, čak i ako ne govorite riječ katalonski, ne znate ga (ali koji je to izum na Calle de San Pablo?) .
Rambla de Santa Monica
SATI
Nije važno koliko ste godina bili u Barceloni i koliko dobro govorite katalonski, čak ni nakon magisterija nećete moći naučiti točno odrediti vrijeme!
PA AMB TOMÀQUET
Možda najtipičnije katalonsko jelo je jednostavan (i ukusan) kruh s rajčicom i malo ulja. I ako je istina da je imaju i u Italiji i zove se brusketa, u Kataloniji su otišli dalje i su proširili svoju upotrebu na sendvič . Svejedno je hoćete li ga naručiti sa šunkom, uz omlet, s tunom ili ćete to izgovoriti naglas “sendvič fuet SIN-TO-MA-TE, molim”, uvijek će ga nositi. Ili ga voliš, ili ga mrziš.
Kava i pa amb tomàquet
ČARAPE
Još jedan tipičan specijalitet su calçots. Delikatesa koja izgleda kao poriluk, a nije, koja se jede pečena na žaru, s romesco umakom i služi za otvaranje želuca za meso koje će doći tijekom društvenog čina, calçotada, koja će ako živite u Kataloniji postati obavezna godišnji termin s prijateljima, između veljače i ožujka. Počet ćete s vermutom oko 13:30 i ne znate kako i kada ćete završiti.
KAVA
Ako ste stranac, ne možete se ne zapitati zašto se kava poslužuje u staklenim šalicama koje peku vrhove prstiju, a ne u (za nas normalnim) porculanskim šalicama. Ako ste Talijan, nećete moći shvatiti zašto kad pripremaju Cortado zagrijavaju mlijeko, prave željenu pjenu, ali vam ga onda nikad ne posluže.
Unatoč tome, nikada nećete moći završiti pijanku bez **triphasica ili carajilla (jasno u čaši)**.
BIKINI I PRIRODNA VODA
Ako ste naučili španjolski u Barceloni, trebat će vam neko vrijeme da otkrijete da vas nigdje drugdje ne razumiju ako tražite **“bikini” (miješani sendvič) ** i “prirodnu vodu” ako želite to od vremena.
Calçot, kralj
OPREZNO S MLAZOM
Noću ste u baru, izašli ste bez kišobrana jer je zalazak sunca bio prekrasan i, kada se vratite kući, primijetite da je ulica mokra. Brineš se za rublje koje si ostavio vani i treba ti pola sekunde da shvatiš da ne, nije padala kiša. U Barceloni svake večeri vodenim crijevima čiste ulice centra. U početku vam se čini čudno, pitate se nije li to beskoristan otpad ili odakle tolika voda, a onda vam jedina briga postaje izbjegavanje tlačnih mlaznica i pokušajte ne smočiti noge i poskliznuti se.
“OSTAJEMO LI?” "PO OVAKVOM VRIJEMENU?"
U Barceloni je vrijeme općenito divno. Da svakako: Nemojte ni pomišljati pozvati nekoga da izađe ako kapnu dvije kapi ili ako temperatura padne ispod deset Celzijevih stupnjeva . Predložite li to, vaši lokalni prijatelji počet će vas čudno gledati i pronaći bilo kakvu izliku da ne kročite nogom na ulicu. A ako eventualno padne snijeg (što se, srećom, rijetko događa), molite se da vas kod kuće zatekne ovih četiri-pet pahulja; ako ne, mogli bi proći sati da se vratite kući. Tko mi ne vjeruje, neka pita bilo kojeg Barcelonca kako je bilo u već mitskom snijegu 8. ožujka 2010. godine.
La Rambla, taj neuhvatljivi nered
IDE, IDE, OVDJE JE PLAŽA
Bilo da dolazite iz Milana, Pariza, Londona, Berlina ili Stockholma, svi vaši sunarodnjaci će vam zavidjeti: imate ljeto koje traje pet mjeseci i plažu nekoliko stanica metroa od ureda i želite to iskoristiti . Ali, u što ste se malo integrirali, otkrit ćete to Barceloneta, sa svojom bukom, svojim prodavačima i maserkama (i svojim lopovima) samo je za turiste i da je za provesti dan na plaži bolje učiniti ono što čine čistokrvni Barcelonci: pobjeći iz grada.
La Barceloneta: popularna i pomorska tradicija
RUČAK
Tema rasporeda je možda najaktuelnija od tema o tome što se događa ispod Pireneja. Isprva će vam biti teško shvatiti da vaši suradnici stati između jedanaest i dvanaest staviti sendvič između prsa i leđa , ali uskoro ćete shvatiti da ako želite živi dočekati svoju pauzu za ručak u 14:00, nemate drugog izbora nego prepustiti se ovom užitku.
SANT JORDI
Ako imate partnera Katalonca, velika je vjerojatnost da će vas ignorirati na Valentinovo, ali tada dolazi Sant Jordi (23. travnja, zaštitnik Katalonije i Međunarodni dan knjige) i daruje vam knjigu i/ili ružu (ili obje stvari, velikodušno). Bilo da ste u paru ili ne, kao dobar stranac, nikada nećete zaboraviti emociju svog prvog dana Sant Jordija: Rambla (i ne samo) je puna ruža i knjiga, pisaca i zabava; ljudi stoje u redu kako bi dobili autogram svog omiljenog autora prekrasan ugođaj koji miriše na papir, tintu i cvijeće.
DA JAVNOM PRIJEVOZU
Koliko god se žalili na (bezobrazna) poskupljenja karata, prepoznat ćete da je jedna od prednosti života u Barceloni to što možete bez automobila; Javnim prijevozom ćete ići posvuda u bilo koje doba dana i noći. Pa čak i ako mrzite koridor koji povezuje liniju 4 i 2 s linijom 3 (stanica Paseo de Gracia), uvijek ćete biti sretni što možete izaći bez razmišljanja da ne možete piti jer morate voziti.
Rambla u Barceloni
ESHATOLOGIJA
Nije to nešto što ćete saznati odmah, ali nakon što barem nekoliko Božića provedete u Barceloni, počet ćete se pitati otkud toliki eshatološki interes njezinih stanovnika. Prošećete li tržnicom Santa Lucía (na Plaza de la Catedral tijekom mjeseca prosinca) bit će nemoguće ne primijetiti štandove koji oni prodaju cagatió i caganer, to su dva bitna elementa katalonskih festivala . Možda izgledaju kič ili ne, ali ne možete poreći da su slatki.
GRAD I NJEGOVA KVARTA
Kao dobar stranac koji stigne u Barcelonu, prvi dan ćete otkriti Plaza Cataluña, spustiti ćete se Las Ramblas (koju ćete tek kasnije naučiti izbjegavati) i ući ćete u Gotiku, odatle do Born with to je Santa María del Mar (da, to je crkva o kojoj Falcones govori u svojoj knjizi) i začas ćete stići do plaže Barceloneta. Onda ćete se u Eixampleu zaljubiti u modernizam i pozliti vam od Gaudija. Silazak iz parka Güell proći ćeš kroz Graciju i odlučiti da je to mjesto gdje želiš živjeti , sa svojim malim trgovima, svojim terasama i ovom atmosferom koja miješa mlade progresivne naočale, bake i djedove i zgodne roditelje sa zgodnom djecom. Ali kasnije ćete izgubiti strah od Ravala, shvatit ćete poantu, vidjet ćete da nema toliko turista kao u Gotici i osjećat ćete se vrlo ugodno u njegovim barovima i noćnim klubovima. Konačno, nakon što ste tamo neko vrijeme, ući ćete i u druga područja kao što su Poble Sec i Sant Antoni (sada na vrhu vala) ili Poble Nou, sve dok ne dođete do festivala Sants, labirinta Horta ili patatas bravas u baru Tomás de Sarrià.
Ali samo ako se popnete na Tibidabo i promatrate grad s visine, shvatit ćete da je objašnjenje koje je vaš vodič dao o imenu ovog brda potpuno točno i da skrasiti se u Barceloni bila je možda najbolja odluka u vašem životu.
* Andrea Tommasini je Talijan, u Barceloni je osam godina. On je predstavnik za medije i community manager RocaEditoriala.
*** Možda će vas također zanimati...**
- Dolazak u Madrid: kronika jedne avanture - 22 stvari o Španjolskoj koje vam nedostaju sad kad ne živite ovdje
- 46 stvari koje ćete razumjeti samo ako ste iz Barcelone - 30 stvari koje ćete razumjeti samo ako ste profesionalac iz San Sebastiana - Znate da ste Galicijanac kada... - Prednosti Španjolca - Sve duhovito članci
U Barceloni se lako snaći