Culla, savršen ruralni bijeg
Culla je bio kandidat među 25 gradova Valencijske zajednice postati prijestolnica ruralnog turizma 2021. Napokon je to i bilo Chelva, grad odabran za natjecanje zajedno s devet drugih lokacija diljem Španjolske da se odluče za ovu titulu. sljedećeg 18. svibnja otkrit će se -glasavanjem javnosti- pobjednik, sa svrhom promovirati ruralni turizam u našoj zemlji.
Unatoč činjenici da ovo izdanje nije moglo biti, jednostavna činjenica da Culla podnese zahtjev za ovo povoljno priznanje, ono samo potvrđuje da se nalazimo pred jednim od gradove koje vrijedi upoznati čim dobijemo priliku. Nije uzalud dio 2020 do Udruga najljepših gradova u Španjolskoj.
Blago Alto Maestrazga
Uz orografiju i stari grad nalik na poznatu Morellu, Ovaj grad je postao savršena tvrdnja za one ruralne dane koji su tako dugo bili vodeći velik dio naše 2020. i gotovo cijelu 2021.
Najbolji? Nije tako dobro poznat kao njegovi susjedi u Visoki Maestrazgo (Castellón), dolazi kao pravi neobrađeni dijamant otkriti i jednako uživajte. Ništa poput odlaska iz velikog grada udahnite svježi zrak, napunite energijom i odspojite se za povezivanje. Povratak osnovama, počecima. Ništa više ne tražimo od ove 2021.
SELO S PUNO POVIJESTI
nešto više od sat i pol vožnje od Valencije a sat vremena od Castellóna dijeli nas od ovog dragulja koji se pojavljuje kao fatamorgana nakon ceste sa zavojitim zavojima.
Automobil vrijeme je da to ostavimo čim uđete u grad , jer će nam obilazak pješice biti glavni hobi. Gustoća naseljenosti manja je od 500 stanovnika Već predviđa da neće biti potrebno potrošiti puno vremena da se kroz to prođe. Naravno, udobna obuća bit će i više nego obavezna jer padine i neravnine su na dnevnom redu.
Culla datira još iz prapovijesti
Cullino rođenje datira još iz prapovijesti , što dokazuje širok izbor pećinske slike i arheološka nalazišta pronađeni tijekom iskapanja tijekom vremena.
Izgrađen je njegov dvorac i zidine - jedna od najslikovitijih točaka grada na 1.100 metara nadmorske visine u Jedanaesto stoljeće od strane muslimana i bio je njihova domena sve do 1233 , godina u kojoj Kršćani konačno osvajaju to područje , nakon nekoliko pokušaja ponovnog osvajanja.
Bio je Aragonski plemić Blasco de Alagón -također osvajač Morelle- koji preuzima kontrolu nad Cullom za Kralj Jakov I., iako je Alagonova obitelj onaj koji postane vlasnik alcazabe.
Godine 1303 Vitezovi templari kupiti dvorac 500.000 Valencijskih plaća postavši najnovija akvizicija moćnih katolički vojni monaški red iz srednjeg vijeka.
“Ovo je raspušteno 1311. i prešlo na Red Santa Maria de Montesa , koji je bio vlasnik dvorca gotovo 600 godina a pod njegovim mandatom Culla je postigao svoj maksimum ekonomski sjaj (zahvaljujući trgovini vunom) kao arhitektonski (proširenje i poboljšanje dvorca)”, kaže on za Traveler.es Silvia Fabregat iz Ureda za turizam gradskog vijeća Culla.
Vrijedi se izgubiti u njegovim kamenim kutovima...
"S raspadanja 17. i 19. stoljeća i pad od Stari režim Red Montesa gubi svoju moć i područje Culla uključujući. Tada se uključila u mnoge ratove koji su se odvijali u tom razdoblju, ali čak i tako Culla se oporavlja krajem 19. stoljeća i početkom 20. stoljeća, dosegnuvši maksimalnu populaciju 1910. s nešto više od 3000 ljudi" objašnjava Silvia Fabregat.
„Od tada, dolaskom v Španjolski građanski rat i ruralni egzodus do kojeg smo došli s demografskom evolucijom koja je u opadanju do 481 stanovnika prošle 2020.”, dodaje.
To je razlog zašto svaki posjet da biste saznali o ovome dragulj Alto Maestrazga i istaknite svoje baštinske, prirodne, gastronomske i arhitektonske vrijednosti.
Nadasve zahvaljujući radu stanovnika tijekom posljednjih desetljeća spriječiti ruralnu depopulaciju, čineći Cullu kvalitetnom turističkom destinacijom. Većinu vremena našeg posjeta posvetit ćemo obilazak starog grada , prevedeno u jedna od najočuvanijih povijesno-umjetničkih cjelina proglašenog sredozemnog luka Bunar od kulturnog interesa od 2004. Što ne propustiti?
Vaš će posjet biti namijenjen obilasku starog grada
– Navedeno dvorac (sada u ruševinama) s pripadajućim zidom i citadelom, u koji se interveniralo od 2017. zahvaljujući arheološkim iskapanjima za njegovo poboljšanje i čija je zadnja intervencija završila 2020.
– Pokraj Turističkog ureda je Stara bolnica, građevina iz 17. stoljeća a koja se trenutno koristi kao izložbena dvorana.
- The Župna crkva Spasa, sagrađena od kraja 17. do početka 18. stoljeća. Posebnu pozornost zaslužuje njezina Campana Grossa, gotičko zvono crkve izliveno 1404. “Jedan je od najstarijih i najbolje očuvan u Valencijskoj zajednici, je proglašeno BIC u 2018. godini zajedno s još 69 zvona”, kaže Silvia Fabregat iz Turističkog ureda Gradskog vijeća Culla.
– Stari zatvor, s neizvjesnim datumom izgradnje. Zatvor u 19. i 20. stoljeću , ali prije ambar i prije ovoga, cisterna za vrijeme muslimanske vladavine.
– Nova vrata, obnovljena 1610 , bila je glavna ulazna kapija u ograđeni prostor, jedina koja ostaje netaknuta. Nakon što prijeđete granice povijesnog središta Culla, nema ništa poput slijediti lutajući njegovim kamenim ulicama i dopustite da vas osvoji ovaj grad u koji prošlost stiže u obliku naše sadašnjosti i otisak prolaska vremena.
Dvorac je u ruševinama
Osim toga, putnik čeka na Torre del Palomar, Ermitaž San Cristóbal, Ermitaž San Roque…
“Culla nikoga ne ostavlja ravnodušnim , kada prvi put ili kao ja šetate ulicama starog grada - što činim svaki dan - ne možete ne ostati impresionirani. To je kao vratiti se u prošlost , bilo da su magloviti dani kada šetnja kamenim ulicama daje osjećaj da pojavit će se neki templarski vitez u bilo kojem kutu ili za vedrih dana brojna stajališta gdje možete kontrolirati cijeli teritorij s izvrsnim panoramskim pogledom”, kaže Silvia Fabregat za Traveler.es.
NJEGOVA CARRASCA VIŠE OD 500 GODINA ŽIVOTA
Ako je prošlog ožujka vijest to objavila tisućljetni hrast crnika Lecina je pobjednik izbora 'Europsko stablo godine 2021' - sa visinom od 16,5 metara, promjerom krune od 28 metara i površinom od 615 kvadratnih metara-, Malo dalje autom od grada dolazimo do hrasta crnike Culla. Koja usput rečeno, Lecini nema na čemu zavidjeti!
Hrast crnika Culla
“To je veličanstveni botanički dragulj koji je bio proglašeno monumentalnim stablom zajednice Valencije 1988. Visoka je oko 20 metara, 7 metara opsega debla , 35 metara u promjeru grana i procijenjene težine 75 tona. Nalazi se u Seoska kuća Clapes , koji se nalazi na putu od Culla do Torre d'en Besora, oko 7 kilometara od općine. Godine je teško izračunati a da se ne ošteti, ali procjenjuje se da bih mogao oko 500 godina ili čak i više”, poručuju iz Turističkog ureda Gradskog vijeća Culla.
Najznatiželjniji? Žir su njegovi jestivi plodovi , služio uglavnom za ishranu stoke, ali je u vremenima oskudice služio i kao izvor hrane za stanovnike tog područja. Obavezno joj prići diviti se njegovoj ljepoti i njegovoj bujnosti.
ODAJTE SEBI POZIV GOLPU GASTRONOMIJE
Kada je u pitanju planinski grad , meso je zajednička poveznica većine jela koja ćemo pronaći u ovom području **Alto Maestrazgo, u unutrašnjosti Castellóna. **Neki od onih koji se najčešće ponavljaju? Tombet ili Car de Novià koji prevode u gulaš od janjećeg mesa -i kako mu samo ime govori, to je jelo koje se tradicionalno poslužuje na svadbama-.
Također se ponavlja svaki prijedlog kobasica i mesa s roštilja, zec s puževima, jela u kojima su glavni junaci gljive i tartufi! Kada im je sezona, više je nego stalno pronaći jelovnike restorana s ovim ukusnim sastojkom.
Izlet na stijenu Penyacalva?
A što je s pecivima? Slatkiši od badema kao što su rajska koka, pastisso od kose ili slatkog krumpira ili tradicionalni desert clariandes poslužuje se na bilo kojem svečanom događaju.
Pokraj stoljetnog stabla nalazi se restoran La Carrasca, jedan od najsuvremenijih kulinarskih prijedloga na ovom području.
ŠTO NE PROPUSTITI U OKOLINI CULLE
Osim svoje fantastične i već spomenute stoljetne crnike, okolica Culla Imaju sljedeće relikvije koje vrijedi zaustaviti na našem putu:
– Rudarski park Maestrazgo : dva stara rudnika za dublje upoznati staru rudarsku industriju koja nas tijekom posjeta oduševljava svojim galerijama, alatima tog vremena i sjajnim objašnjenjem kako se u to vrijeme radilo s vađenje željeza.
Astromajstor
– Astromajstor : to je turistički astronomski opservatorij Culla. “Zbog niskog svjetlosnog zagađenja jest savršena enklava za vidjeti zvijezde. Iako trenutno je zatvoreno zbog ograničenja policijski sat, to je obavezan posjet čim se ukaže prilika”, kaže Silvia Fabregat.
-Ukupno ima šest odobrenih staza na području za ljubitelji planinarenja i razne mlinove -neke od njih su nedavno obnovljene- kao što je Molí de l'Ordre, koji se nalazi pored rijeke Molinell.
Hoćemo li organizirati bijeg?