Terasa u La Casa de los Moyas, u dolini Olba (Teruel).
Teresa Laguna, vlasnica La Casa de los Moyas, voli to misliti mjesta su neodvojiva od povijesti iza njih. Teresa govori o kući koju vodi u Olbi, glavnom gradu mala dolina na krajnjem jugoistoku pokrajine Teruel. Mjesto na koje nije lako naići slučajno... unatoč načinu na koji je ovo ruralno naselje počelo poprimati oblik.
Prije nešto više od 30 godina, Teresa i njezin suprug tražili su mjesto za kavu na jednom od svojih vikend bijega iz Valencije. Tako su se našli licem u lice s cestom koja je vijugala prema dnu doline. Prateći tok rijeke Mijares stigli su do Olbe. Dok su uživali u pauzi vidjeli su je, kaže Tereza. Kuća koja je jedva nosila svoju strukturu, s druge strane rijeke i okružena dračom i korovom.
Zaljubljenost je to promijenila kuća s više od tri stoljeća povijesti u životnom projektu Tereze i njezine obitelji. U početku kao obiteljska kuća, a kasnije kao mjesto za primanje gostiju. Nakon više od dva desetljeća rehabilitacije sporih opeklina ("Doslovno smo to napravili vlastitim rukama", kaže njen vlasnik), La Casa de los Moyas službeno je otvorena za javnost 2015. godine.
danas je kuća sa širokim kamenim zidovima i drvenim prozorima nudi tri prostora posvećena detaljima: La Casa, s pet dvokrevetnih soba i svom potrebnom opremom za desetak gostiju (uključujući dva kamina); La Casita, ugodan apartman za četiri osobe; i El Ático, gornji kat s prostorom za tri posjetitelja i pogledom na lisnate topole koje okružuju kuću.
Rehabilitacija La Casa de los Moyas odvijala se polako.
POMLAĐEN NAROD
Casa de los Moyas nalazi se u vrlo maloj skupini kuća s druge strane Mijaresa. Podrijetlo ove seoske kuće seže u 18. stoljeće, kada su se neke obitelji iz Olbe počele naseljavati oko podruma u kojima su skladištili proizvedeno vino. Osim Moyasa, po ovoj dolini su raštrkani mali 'barrios' poput ovog s jedinstvenim imenima. Giles, Lucas, Villanuevas, Pertegace ili Low Ibáñez neki su od njih. Svaki je kršten prema prezimenu prve obitelji koja se tu naselila.
Najstariji stanovnici grada kažu da su ove zaseoke donedavno naseljavali potomci izvornih obitelji. U 70-im godinama 20. stoljeća, ekonomski pad regije uzrokovao je masovno iseljavanje prema industriji Barcelone i njezinog gradskog područja. (Zanimljivost je da su drugi Olbeni godinama bili zaposleni u mnogim pansionima koji su tada bili naseljeni Las Ramblasom u glavnom gradu Katalonije).
Danas, međutim, Olba pokazuje pomlađeno lice. Velik dio krivnje leži na seoska škola općine, koja ne prestaje primati nove učenike i njihove obitelji posljednjih godina. Šetajući njegovim ulicama uobičajeno je pronaći dječake i djevojčice kako se igraju u slobodno vrijeme. U međuvremenu, odrasli i autsajderi okupljaju se oko Calle Hilario, male uličice u kojoj se nalaze jedina dva dostupna bara u gradu.
Soba u potkrovlju, u La Casa de los Moyas (Teruel).
MIR, STAZE I PRIRODA
Sve u svemu, Casa de los Moyas prvenstveno je mjesto za opuštanje – unutar kuće nema Wi-Fi-ja, a mobilna veza je vrlo nestabilna – i uživanje u okruženju koje nudi dolina. Od iste seoske kuće počinju razne staze, savršene za upoznavanje kraja.
Jedan od njih je Botanička staza, ugodna kružna ruta koja se penje na planinu najbliže kroz šumu borova, crnike, hrasta i ostalih vrsta mediteranske šume. Da bi se zatim spustili do korita rijeke Mijares i ponovno došli do Olbe, nakon prelaska zabavnog drvenog mosta.
ostalo Preporučljiva ruta – iako nešto zahtjevnija – je ona koja vodi do vrha Morrón, najviša točka ove doline (979 m.n.v.) i savršen prirodni vidikovac za mapiranje regije. S jedne strane možete vidjeti brazdu koju otvara Mijares i male gradove koji su razasuti dolinom; na drugu, već u pokrajini Castellón, golemi rezervoar Arenoso.
put koji se penje prolazi kroz samostan San Pedro i kroz nekoliko rovova građanskog rata djelomično obnovljena. Republikanci su ovim područjem pobjegli prema Valenciji nakon što su Francove trupe ušle u Olbu.
Treća staza, mirnija, vodi duž iste obale Mijaresa. Cesta prelazi prekrasnu šumu sve dok ne završi u susjednom naselju Los Ramones. Odatle je Fontana zdravlja lako dostupna. Ovaj prirodni bazen nastao od ostataka vode iz starog potoka koji se ulijevao u Mijares idealno je mjesto za kupanje, između visokih stijena, u ljetnim mjesecima.
Olba pokazuje pomlađeno lice
SREDNJOVJEKOVNA SELA I CRNI TARTUF
Nakon što se istraži najbliža okolica Moyasa, vrijeme je da otkrijete druga mjesta u regiji Gúdar-Javalambre. Jedva petnaestak minuta vožnje automobilom od Olbe je Rubielos de Mora, grad uvršten na popis najljepših gradova u Španjolskoj. Ovaj grad srednjovjekovnog podrijetla čuva prekrasnu arhitektonsku cjelinu i priključen je na mrežu sporih općina Cittàslow.
Istim putem kojim ćemo stići Mora de Rubielos, koji ima jedan od najimpozantnijih dvoraca u cijelom Aragonu. Ovdje ćemo, ako smo u snježnoj sezoni, imati skijalište Aramón Valdelinares (ili također obližnji Javalambre) nadomak.
Umjesto toga, ako nam je draže produžite rutu kroz slikovita sela Možemo nastaviti prema sjeveru kroz Linares de Mora i doći do regije Maestrazgo, s vrlo drugačijim krajolikom i šarmantnim općinama kao što su Cantavieja ili Mirambel.
Kad sjednemo za stol gostujuća zvijezda na ovim prostorima je crni tartuf. Probrani proizvod koji se, da, može kušati samo svjež – bilo u nekom od restorana u okolici ili u specijaliziranim trgovinama – od sredine studenog do sredine ožujka. Tijekom sezone tartufa, La Casa de los Moyas također organizira izlete kako bi otkrili sve o ovoj deliciji: Nakon šetnje pasa, nudi se degustacija na obližnjoj farmi.
Pogled na dolinu Olba, Teruel.
**“PUTNICI KOJI ŽELE DIJELITI I ZNATI” **
Kao što je očito, Moyas je danas sasvim drugačije mjesto od zaseoka u kojem su živjeli njegovi prvi stanovnici. Ali ako posjetitelj obrati pozornost bit će lako pronaći tragove o prošlosti ove kuće i ljudi koji su ga ispunili.
Na jednoj strani zgrade je danas ugodna vanjska terasa, osposobljena kao zajednički prostor za goste i opremljen za montažu roštilja. Teresa objašnjava da je upravo ovdje gdje tu je bila kanta s vinom – ogromna zaobljena posuda od riječnog šljunka i glinenih opeka, od kojih su neke i danas sačuvane – to prvi Moyas koristio se za tiještenje grožđa i time započinjanje fermentacije. Nakon prolaska kroz bačve, stanovnici ove kuće su dio tog vina zamijenili za druge proizvode, poput ulja, sa stanovnicima susjedne Sierra de Espadán.
Iza ovog naselja i također gleda prema rijeci lako je locirati terase izvorno izgrađene za sadnju vinograda a koji je kasnije služio za uzgoj pšenice, raži i drugih žitarica. A čak su i ostaci stare kante za vino skriveni u maloj stazi pored kuće.
Tereza uvjerava da je sve to godinama doznavala razgovarajući s najstarijim susjedima i njihovim potomcima. To je i njen način da objasni tu posebnu vezu koju i sama ima s ovim mjestom, njegovom poviješću i okolišem koji ga okružuje. Veze koje također namjerava prenijeti gostima koji dolaze u kuću. „Sviđa mi se što dolaze putnici koji žele podijeliti i naučiti o svemu što ovo mjesto može ponuditi: aktivnostima, odmoru, iskustvima...“, kaže. “Uvijek sam bio zabrinut da Moyas budu nešto autentično”, zaključuje.
Dnevni boravak-blagovaonica u La Casa de los Moyas, Teruel.
Adresa: Barrio Los Moyas, 1-2., 44479 Olba, Teruel Pogledajte kartu
Telefon: 618 362 980
U pola cijene: Full house: 450€/noćenje (10+2 osobe); Kompletna Casita: €165/noć (4 osobe); Kompletan Penthouse: €150/noć (4 osobe)