Pivo koje nas tjera da putujemo u najtradicionalniji Madrid

Anonim

Sofa i pivo, možete li smisliti bolji plan?

Sofa i pivo, možete li smisliti bolji plan?

trčao godina 1900 kad je pivo koje revolucionirao bi gastronomsku i društvenu panoramu tog vremena. tvornica Orlovo pivo , inspiriran onim što je njegov osnivač vidio tijekom svojih putovanja Europom , ruža u castizo oduševljava susjedstvo , u ulici Generala Lacyja. U isto vrijeme postojao je i a boemski pokret u gradu.

Vaš Stvoritelj, jedan od umjetnika koji je dao život toj boemskoj sferi, projicirao je svoju neodoljivu i osebujnu osobnost na ovo **pjenušavo umjetničko djelo s okusom ječma. **

Naravno, rezultat nikoga nije ostavio ravnodušnim, neće ni sada: hipnotička i osvježavajuća juha od jantara s nekonformističkom i urbanom esencijom koja se uspjela **održati s vremena na vrijeme. **

Sto godina kasnije, Eagle 1900 - prvi koji je lansiran na tržište- ne samo da se namjerava vratiti u napuniti naše čaše (i rešetke naše geografije kad sve ovo završi) , ali je također krenuo ponovno ispisivati povijest s njim nova verzija: The Unfiltered Eagle, također napravljen u glavnom gradu.

Njegovo tijelo i sočan okus konkuriraju ljepota boce koja ga čuva, podsjećajući na dizajn 20. stoljeća. Eksplozivna smjesa u koju, vjerujemo, nikada nećete posumnjati koje pivo odabrati

I nije za manje: može se pohvaliti da postoji prvo nefiltrirano specijalizirano pivo koje je reklamirao veliki brend. Ovom novom verzijom, El Águila je htjela odati počast umijeću izrade prošlog stoljeća, kada se pivo nije filtriralo.

Putovanje kroz okus 1900

Putovanje kroz okus 1900

Što je ova kći 21. stoljeća naslijedila od Lager Especiala? Sve, jer dijele isti recept . Međutim, ono što ga čini drugačijim je to buntovan karakter, onaj "drski" tipičan za ljude u Madridu, koji viče nam da su drugi dijelovi, od sada, dobri.

I nemamo argumenata da opovrgnemo takvu tvrdnju, jer njegov karakterističan okus, mekan i ugodan od prvog gutljaja, koji kombinira intenzitet od karamelizirani slad sa svježinom jedinstvene mješavine Perle i Lemondrop® hmelj nas je ostavio bez teksta.

Što se tiče postupka razrade, osim eliminirati fazu filtracije - čime se čuva kvasac unutar piva -, dodano je nekoliko detalja najnovije tehnologije: govorimo o sofisticiranom procesu pobijediti hopping , koja se sastoji od pred kraj kuhanja dodajte hmelj , doći na ovaj način intenzivniju aromu.

Također je potrebno toliko pažnje, predanosti i preciznosti ispravna degustacija. Dakle, primite na znanje kako biste se trebali oduševiti s The Unfiltered Eagle: prije posluživanja lagano okrenite bocu naopako, a da ga ne protreseš. Na taj način kvasac će se proširiti po posudi i **uhvatit ćete svaku od nijansi njegovog okusa. **

Došlo je vrijeme da ti budeš sudac verzija mitskog El Águila iz 21. stoljeća, stoga ne odgađajte lociranje otvarača i pripremite se prepustite se čarima ovog nefiltriranog lagera.

Čitaj više