Božićni slatkiši iz cijelog svijeta i njihovi najbolji recepti

Anonim

nizozemska pita od jabuka

nizozemska pita od jabuka

Blagdani stižu i umjesto da se odmorite, smirite stvari, prepustite se zvuku božićnih pjesama, lampica i božićnih ukrasa, vi odustajete smjestiti te u kuhinju . Pospite do vrha brašnom, dobro premažite čokolada (jer kuhanje nije samo 100% vaša stvar) i petljanje oko pećnice kako biste napravili 1000 prhkih kolačića.

Ali, kakva sreća! Znajući da je pred godišnjim odmorom mnogo dana i da imate 10 recepata uz koje možete uživati u malom dijelu svijeta. Ovo su najtraženiji deserti kada dođe Božić pinterest . Idemo!

1. nizozemska pita od jabuka

Ukupno 49 000 puta ovo ukusno je spremljeno Nizozemski desert na Pinterestu . Što to ima što ga čini tako poznatim?

Recimo da je to klasik koji nikad ne izlazi iz mode. Tradicionalni recept datira iz 1626. godine a punjen je jabukom, grožđicama, limunovim sokom i cimetom. Lako ga je prepoznati po tome što je prekriven iskrižanim trakama tijesta. No, mi vam predlažemo ovaj modernizirani recept s hrskavim pokrovom.

dva. Kolač u obliku ruže s jabukama i kremom od sira

Osim što je lijepa je pita od jabuka i krem sir je vegetarijanska . I premda se može činiti vrlo teškim, zahtijeva više soljenke uz pecivo nego bilo što drugo. Pravi se od lisnatog tijesta, limunovog soka, krem sira, jabuke, šećera i cimeta.

To je vrlo tipičan desert u Engleskoj i Francuskoj. Hoće li tako na kraju biti i u Španjolskoj?

3. domaća pita od bundeve

The pita od bundeve ili Torta de Auyama To je jedan od američki deserti najpopularniji za Božić, Dan zahvalnosti i Noć vještica.

Ovo je jednostavan kolač napravljen od kore za pitu (koju možete kupiti gotovu) i punjen bundevom, cimetom, đumbirom, muškatnim oraščićem i originalnim šlagom.

četiri. Tijesto za božićne kolačiće s M&M's

gle najborniji desert (364.000) božićnih zabava: the m&m's kolačići . Hoće li ovo biti definitivni recept koji će vas okruniti kao kraljica ili kralj Božića?

Blagodat ovoga je to nisu tipični kolačići okruglog oblika , ali rade se u baru. Tijesto sadrži maslac, šećer, jaja, brašno, sodu bikarbonu i ekstrakt vanilije. Prije pečenja tijesta morate dodati M&M po ukusu. 40 minuta...i to je to!

5. Čokoladna babka bez glutena Rugelach od malina i čokolade

Ukusno je Čokoladna pletenica dolazi iz istočne Europe, iako je vrlo popularna i u New Yorku. Želite li znati kako dobiti savršeno tijesto? Ovaj slatki kruh nema puno tajni, iako prije napuniti Nutellom Trebate ostaviti da se ohladi 15 minuta u hladnjaku.

Slijedite sve korake u ovome recept bez glutena !

6. Rugelach od malina i čokolade

Kažu on francuski kroasan i rugelach dijele više od samog tijesta, već ovo Židovski slatkiš, aškenaskog porijekla , mnogo je stariji od francuskog.

Riječ je o tipičan recept u Izraelu , onu koju možete pronaći u svim kafićima i pekarama. Tijesto za ove male polumjesece pravi se sa krem sir, neslani maslac i brašno . A punjenje? Možda je tajna u dodavanju malo cimeta.

ŠPANJOLSKI

Što ste mislili da ćemo zaboraviti naše tipični slatkiši ? Ovdje su neki od najtraženijih španjolskih slatkiša i recepata. Stavite pregaču i krenite kuhati!

1. domaći marcipan

Iako se vjeruje da je njegovo porijeklo arapsko, marcipan je jedan od najamblematičnijih slatkiša španjolskog Božića . Probali ste ih svakakvih, ali nijedan kao domaći i marcipani iz Toledo.

Recept je vrlo jednostavan: potrebno vam je samo mljeveni bademi vrhunske kvalitete , šećer, žumanjak i bjelanjak.

dva. Nugat iz Alicantea

Kao što vidite, ove smo godine predložili da zasladite svoje zabave i to po mogućnosti na što tradicionalniji način.

Za pripremu carski kolač Moramo vam reći da vam treba malo tehnike, jer morate napraviti meringu, sirup s medom i dobiti točnu poantu nugata. Ovaj recept je sada vaš!

3. Seviljski Polvorones

Stepe i Antequera , u Sevilli, dobro su poznati po svojim Polvorones napravljen od ograde ili kravlje masti , šećer, cimet i brašno.

Ovalni oblik razlikuje ga od ostalih vrsta mantecada, također je prekriven šećerom u prahu. Želite li naučiti kako ih napraviti? Ovo je tradicionalni recept.

četiri. pecivo od badema

Koja je razlika između pecivo i sladoled ? Iako dijele većinu svojih sastojaka, mljeveni bademi To je ono što ih razlikuje, kao i njihov kružni oblik.

Recepti predaka dolaze iz Antequere, Estepe, Toleda i Valladolida; i iako je ovaj recept tradicionalan, možete ih napraviti od limuna, čokolade, cimeta i lisnatog tijesta.

5. Novogodišnja torta od anisa

Ne brinite, ove godine vam grožđe nitko neće uzeti. Nakon što se oglasi 12 zvona, bit će vrijeme da izvadite ovaj nevjerojatan recept za biskvit od anisa, koji odaje počast grčki vasilopit , kolač koji se jede po nova godina u grčkoj i što kažu, donosi sreću i blagoslivlja dom.

Tradicija pravila: pa ćete ga morati podijeliti svim članovima obitelji po dobi, od najstarijeg do najmlađeg.

6. Roscón de Reyes punjen Jijona kremom od tijesta

Ako tražite najbolji Roscón de Reyes u Španjolskoj, imate ovaj vodič, ali ako ono što tražite je iznenaditi svoje goste ove godine pripremaš roscón.

Ne zavaravamo vas, ovaj recept nije lak, ali uz vještinu i strpljenje možete dobiti **pahuljasti biskvit i bogatu slastičarsku kremu**. Ako vam ovo drugo ne odgovara, uvijek možete posegnuti za šlagom.

Čitaj više