Chai tea, jeste li se i vi navukli?
Nostalgični putnici koji su kročili na Indija ikada, teško mogu zaboraviti čaj , njihovo najpopularnije piće. Već nekoliko godina ovaj vrlo poseban čaj zavladao je i našim kafeterijama i postao apsolutni trend.
Za one od vas koji još nisu upoznati s ovim pićem koje izaziva ovisnost, to je kremasta šalica crnog čaja s mlijekom s okusom klinčića, kardamoma, papra, cimeta i đumbira . (I da, obično puno šećera).
Započeli smo potragu za ultimativnim chai čajem Barcelona . Možeš li s nama?
** TROPIC ** _(Carrer del Marquès de Barberà, 24) _
U ovom restoranu pripremaju jedan od najegzotičniji brančevi u četvrti Raval. Njegov jelovnik toliko je raznolik da možete birati između tipičnih magrebskih palačinki, açaí zdjelica ili svježeg tropskog voća.
Mjesto ima vrlo poseban ukras, s gipsana karta svijeta . Čaj koji pripremaju je velikodušan. Ljubitelji začina imaju sreće jer se poslužuje uz štapić cimeta.
SREDIŠNJE _(Carrer de Mallorca, 237) _
To je romantično i ugodno mjesto skriveno na gornjem katu legendarne knjižare. Ono ima prekrasna terasa gdje podijeliti vrijeme s prijateljima, ali možda to nije najbolje mjesto za rad, jer nema WiFi-a, nema utikača. Chai se poslužuje s kravljim mlijekom, zobenim pahuljicama ili rižom.
ODACOVA KAVA _(Carrer d'Aragó, 238) _
Ova kafeterija je idealna za posao. Mjesto je vrlo prostrano, ima dobro prirodno svjetlo i lako je pronaći priključak. Ime mjesta je "avokado" unatrag, referirajući se na njegov zdrav trend. Čaj se poslužuje uz sve vrste mlijeka.
ALTAÎR KAVA _(Velika ulica katalonskih dvorova, 616) _
Osim idealnog mjesta za dijeljenje čaja, ovo je mjesto za sastanke i okupljanja integrirano u knjižaru specijaliziranu za putovanja. The Kafeterija Nalazi se na donjoj etaži, uz kulturni prostor Foruma.
LAIE _(Carrer de Pau Claris, 85) _
U zbirci kafića integriranih u knjižaru ne možete promašiti Laie , gdje naravno pripremaju i dobar čaj. To je ugodna soba s terasom , tiho i idealno za poslovni sastanak.
ČAJ CHAI _(Carrer de Salomó Ben Adret, 12) _
To je jedan od najpoznatije čajane u Barceloni koja je svoja vrata otvorila prije više od desetljeća. Ovdje dolazite bez računala i željni uživanja. To je opuštajuće mjesto, ukrašeno jednostavnim pletenim i drvenim namještajem, gdje se poslužuju ili čak prodaju sve vrste čajeva. Čaj je pomalo ljut jer je bogat đumbirom i paprom.
Osjećate se kao da naručite nešto svježe na ovom mjestu u Barceloneti, ali njihov čaj je neodoljiv
KUĆA ZA SURFANJE _(Carrer de l'Almirall Aixada, 22) _
Ovo mjesto se nalazi u Barceloneti, vrlo blizu mora. Inspiriran je Kalifornijski stil života, s terasom i stolovima u obliku daske za surfanje. Iako vas mjesto može pozvati da naručite nešto svježije, poput smoothieja ili nekog od njihovih koktela, na meniju je i čaj.
SENDVIČ _(Nalazi se na mnogim mjestima, jedno od njih u Ronda de Sant Antoni, 35) _
Što se lanaca tiče, ovo je jedna od zvijezda za freelancere i coffeeshop-nomade, jer uvijek ima stola, otvara se rano i zatvara kasno (radi od 8 do 23 sata). Ljubitelji čaja mogu zatražiti opciju bez šećera r koji zadržava praktički isti okus.
MENSSANA KAVA _(Carrer de Sardenya, 48) _
Nudi opuštajuću i neformalnu atmosferu, ukrašena drvenim namještajem i nekim biljkama koje vise sa stropa. Većina stolova je blizu staklenog prozora i svjetlo je dobro. Njegov jelovnik je vrlo raznolik i zdrav. Postoji mnogo opcija vegetarijanska i veganska, sokovi, i naravno, čaj.
POŠTENO ZELENJE _(Rambla de Catalunya, 3) _
Smješten pored Plaza Catalunya, ovo je jedan od najboljih prijedloga u području za uživanje u čaju. Čaj se poslužuje vrlo pjenušav, iako, da, u maloj šalici. Također je dobro mjesto za jesti ili marendati , jer postoji nekoliko opcija za dijeljenje zdjela i tanjura.
ZELENO I BOBICASTO _(Carrer d'Enric Granados, 153) _
Ovo mjesto je klasičan brunch u Barceloni, gdje se pripremaju mnoge mogućnosti zdrave hrane i sve vrste kolača, voćnih zdjela, tosta i hladno prešanih sokova. Njegova dodana vrijednost je ta Koriste samo organske sastojke. Prezentacija jela je vrlo pažljiva, a također i čaja. Također je idealno mjesto za jesti s prijateljima.
PETITBO FARMA _ (Passeig de Sant Joan, 82) _
Smješten u staroj mljekari s početka 20. stoljeća, na ovom mjestu možete uživati u brunchu u najvintage stilu. Prostor ima parket, udobne nošene kožne sofe i jednostavnije drvene stolice. Među mnogim opcijama za doručak, Poslužuju veliki, lagano začinjeni čaj.
COSMO _(Carrer d'Enric Granados, 3) _
To nije samo kafeterija, već i moderni umjetnički prostor u kojem se organiziraju događanja i koncerti. Jelovnik nudi brojne domaće namirnice prema slowfood konceptu: sastojci dolaze od farmera i ribara koji rade u radijusu od 100 kilometara. Njihovo voće i povrće je u sezoni . Također poslužuju čaj.
Slow food i koncerti
LAN & KELJ À PORTER _(Paseig de Gracia, 11) _
Skriven je na drugom katu H&M-a. Riječ je o kafeteriji-restoranu koja slijedi liniju ostalih Flax & Kale u gradu, s mnogo zdravih ponuda i dobrog čaja. Ukusno je uređen i ima dobar pogled.
MASALA OD KAVE _(Carrer d'En Mònec, 6) _
Ovo mjesto je mirno koliko i ugodno. Ukrašena je s puno šarma i vintage dodira, posebno zbog svoje presvlake u cvjetnom dizajnu, koja je najpoželjnija na ovom mjestu. Njegov jelovnik je vegetarijanski. Pripremaju sve vrste kolači, domaći kolačići, tost, bagels… i čaj.