Virtualni vinski turizam u vrijeme pandemije
Nije loše rješenje započnite svijet vinarija i uđite, doslovno, u njihova skladišta za proizvodnju ili odležavanje, u njihove kušaonice... Pandemija je uvelike ograničila kretanje, ali barem mi, inicirani i amaterski ljubitelji vina, imamo mogućnost pomicanja miša gore dolje i virtualno posjetiti neke španjolske vinarije.
Zamislite na trenutak da postoji globalna pandemija. Sve je paralizirano, strah preplavljuje ulice i vlade odlučuju poduzeti drastične mjere. Ajmo izmisliti da nas danima zatvore doma, a da ne mogu izaći van osim u kupovinu, izvođenje psa ili hitan slučaj. Zamislimo da svi naši planovi da putujemo, posjetimo mjesta, gradove ili nepoznate zemlje odu u vodu, jer ne znamo koliko će to trajati.
Nastavimo s budnom maštom i pomislimo da, s ovim scenarijem, počnemo piti vino kod kuće, a odjednom nas buba ugrize. Ovo je cool, želim znati više, želim posjetiti vinarije... posjetiti vinarije, hmmm. Ne, sada ne možeš. Ali želim posjetiti neke, vidjeti što tamo ima, kakva su skladišta bačvi... I mislili smo po internetu potražiti informaciju "kada će ovo biti gotovo"... ali ovo nije gotovo.
“Hajde, još uvijek ih možeš posjetiti iz daljine. Ako mogu razgovarati s roditeljima na Zoomu, možda postoje skladišta koja se vide s ekrana”, Može biti da nas navodi na razmišljanje.
I pokazalo se da da, postoje.
Također se pokazalo da pandemija, zatočeništvo, dosada i davanje malo više vinu nisu bili plod mašte. A nije, naravno, ni to da neke vinarije nisu imale izbora nego to učiniti traži život kako bi nastavio privlačiti pozornost putnika.
Neki posjeti su autentično uranjanje u vinariju, poput one koju na nov način predlaže Obitelj Fernandez Rivera, koristeći sustav koji se kreće između virtualne i proširene stvarnosti: Klikom je moguće posjetiti bilo koju od tri vinarije grupe, pa čak i svoj hotel.
Tura obavještava o svakoj točki gdje se posjet zaustavlja, vina, odležavanje, kušanje, najposebnije butelje svake kuće... pa čak i trgovina, gdje osim vina možete kupiti njegov poznati slanutak ili njegov sir.
Ako je posjet do vaš hotel u Peñafielu, AF Pesquera, Postoji i mogućnost virtualnog posjeta svoju konobu, svoj restoran pa čak i sobe, iako spavanje u obliku proširene stvarnosti još nije izmišljeno.
U restoranu postoje savjeti za sljubljivanje s kućnim vinima, pa čak i neki recepti hotelskog kuhara savjetnika, Óscara Garcíe. u svojoj konobi postoji opcija za ponijeti pogledati jelovnik ili pročitati informacije o ulju koje proizvodi obitelj legendarnog primorskog vinara.
Kad vas ugrize vinska buba, svojevrsna vinska alternativa je posjet vinariji u Marko od Jereza, makar, za sada, virtualno. Y Barbadillo, u Sanlucar de Barrameda, je mjesto, uz lijepu šetnju vođenu mišem gdje se sastajete impozantne uzgajališta, pune čizama, pa čak i kušanje dvije kamilice iz ruku enologa vinarije Montserrat Molina.
Možete se rekreirati u njegovim vrtovima pomno promatrajući kako su čizme raspoređene u sustavu criaderas i soleras, i sanjajte malo o tome da se približite mirisu tih pekarskih aroma od odležavanja ispod cvjetnog vela.
Ako je tvoj Rioja, Marqués de Riscal stavlja na zaslon računala jedno od svojih najposjećenijih blaga, svoje groblje boca, najvažnija kolekcija starih vina na svijetu, nadohvat ruke.
Zamislite da hodate kroz ove vinarije i počnete planirati svoje putovanje. Nemojte zamišljati. Učini to.