hipsterske vinarije

Anonim

hipsterske vinarije

Urbani trendovi stižu i do vinograda

** VINARIJE NEO, u Castrillo de la Vega (Burgos) **

Kada se u životopisu ističe osnivanje vinarije i kreator festivala Sonorama Ribera, propratno pismo je prikladna pozivnica. To se događa Javieru Ajenju, jednom od partnera ova vinarija u kojoj se ne proizvodi samo vino, već i glazba. I to radi kroz ** studio za snimanje dva koraka od spremnika za fermentaciju ove vinarije smještene u srcu Ribera de Duero **. Dakle, neki posjet može biti popraćen akordima kada se glazba provuče kroz pukotine. Osim toga, diskografska kuća El Planeta Sonoro zatvara krug i ovdje je sve Vino i Rock & Roll.

** LA VINYETA, u Mollet de Peralada (Girona) **

Priča o Josepu i Marti niz je poricanja od strane najstarijih, okretanja protiv staraca koji su predviđali neuspjeh za svaku njihovu odluku. Danas, kada ih posjećuju, njihov ton nije hvalisav, već prirodan da objasne kako su za svaki izazov pronašli zabavna rješenja posežući za najočitijim. **Ovako danas pokazuju vinovu lozu i kokošinjce (glavni izvor gnojiva za svoje isplate)** i puštaju seoske ovce da lutaju okolo da kose travu. S tvojim mlijekom, kasnije, Oni rade ključni sir za degustacije. Zatim su došle aktivnosti: iz braka u tim objektima dobili su ideju da ljeti održavaju noćne koncerte i druga iskustva razigran s kojim možete uživati u vinariji bez govora o berbama, taninima i mirisnim notama.

hipsterske vinarije

Zalasci sunca uz večere u vinariji

** PARCELA SAMANIEGA, u Laguardiji (Álava) **

A priori bi se ova vinarija mogla svrstati u klasike Rioja Alavesa, one koji se i dalje klade na gurmanski vinski turizam i izrazito su fokusirani na vinarstvo i kvalitetu svojih vina. Međutim, kako bi se osigurala veća dinamika i drugačiji izgled njegovom zalaganju za spajanje književnosti i vina Napravili su korak naprijed. Od ove godine Drink Between the Lines ima novi prostor u podrumu zahvaljujući Australski muralist Guido Van Helten, koji je fotografirao ljude tog područja kako bi pretvorio stare betonske spremnike u impresivna platna, sjedinjujući urbanu umjetnost s industrijskom baštinom.

** GRIFON, u La Geriji (Lanzarote) **

Kao da čudesna prekretnica proizvodnje vina na aktivnom vulkanskom tlu već nije bila atraktivna, ova gostionica smještena u La Geriji otišla je korak dalje. Osim što ima muzej u kojem tvrdi da je jedna od najstarijih vinarija u Španjolskoj, u tom prostoru organizira koncerte svih vrsta. Među njima se ističe činjenica da je sjedište Liquid Sounds, festivala koji svakog lipnja donosi španjolsku pop i indie glazbu upravo na ovaj marsovski krajolik.

hipsterske vinarije

koncerti između trsja

** BARAHONDA, u Yecli (Murcia) **

Osim što je jedan od bitnih elemenata D.O. Yecla, ova vinarija odiše dobrim humorom i napaljenim idejama. Posljednja, otvorena chill out terasa – za sada – napravljena od paleta i završena vrlo genijalnim tapas menijem. Ovdje je sve u atraktivnom dizajnu i pop migovima kojima pokazuje da njegova kuhinja ne samo da drži do zvjezdane kvalitete svog restorana, već ali ima i ležernijih ugriza.

FRANCUSKO-ŠPANJOLSKE VINARIJE , u Logronu

Sama činjenica da je udaljena pet minuta hoda od centra Logroña učinila je da ova vinarija postane jedan od najživljih prostora u gradu . Među njegovim beskonačnim idejama ističe se the ljetno kino, obiteljske berbe ili koncerti i festivali kao prošli MuWi. Trag dobrih ideja zbog kojih je bilo zgodno pogledati njihov kalendar događanja prije organiziranja bilo kakvog putovanja u ovaj grad.

hipsterske vinarije

Opustite se večeri na terasi

FERRE I CATASUS **, u Alt Penedès (Barcelona) **

Mala revolucija vinskog turizma koju je izvela ova vinarija Penedés Pod imenom V'inspirats, njegova dva temeljna stupa su umjetnost i altruizam. Prvi se pretvara u drugačiji posjet u suradnji sa školom likovnih umjetnosti u regiji _ Arsenal, _koji se sastoji od r obilazi modernizam Masía Gustems (njegovo sjedište) i završava slikajući sliku s vinom. Sve to vodi jedan od njegovih umjetnika koji pomaže platnu da ima smisla. Sa svoje strane, potporna strana se sastoji od dramatizirani posjet s članovima udruge ljudi s funkcionalnom raznolikošću Univers Penedès kao glumcima . Način da se umnože senzacije i da vinskom turizmu da drugačija nijansa.

** STARO POLJE, u Logroñu **

Ono što se dogodilo ovoj vinariji moglo bi se smatrati jednim od najvećih paradoksa u svijetu vina. Budući da su 2013. pokrenuli projekt #Streetsofcolour koji sponzoriraju dva urbana umjetnika kao što su Okuda San Miguel i Remed, percepcija njegovih vina nije onakva kakva se pretpostavlja na etiketi. Barem su pomladili pomalo ostarjeli svijet i natjerali da ih posjete, u La Rioji, iskustvo puno više od vina . Arhitektura njegove vinarije oduševljava, a cijela priča oko koncepta dekantiranja života hvalospjev je našoj generaciji. I od Ovog ponedjeljka, 19. rujna, oba pojma spajaju se s tumačenjem i verzijom koju su oba umjetnika izradila od poznate skulpture 'Most između neba i zemlje' koja caruje među vinogradima.

** VALENCIA, u Ollauri (La Rioja) **

Koliko god se radi o lozi vinarije sa stogodišnjim obiteljskim stablom, njena predanost pružanju dodatne zabave vinogradima je mladog duha. Ova osobina se prevodi u aktivnosti kao što su satovi joge među vinogradima, degustacije vina na daljinu, koncerti ili tečajevi kuhanja u Rioji s kojim će ovaj drevni savoir faire prenijeti na nove generacije.

Pratite @zoriviajero

hipsterske vinarije

Urbana umjetnost stiže i na selo

Čitaj više