Galicijska plata s plodovima mora u Alucheu
Željeli su postati referentna točka u susjedstvu za kvalitetu svojih proizvoda, uglavnom plodovi mora i riba (iako imaju i a mesni meni ), kao i za cijenu po kojoj su ga ponudili. Sijeda kosa , na primjer, bez obzira koliko je sati, za šankom košta jedan euro. Ali oni su također težili da postanu Referentni riblji restoran u cijelom Madridu . Zato se predstavljaju kao lokalna četvrt s ambicijama, što se naslućuje od proizvoda do prostora. Vrlo prostrani prostori uređeni su moderno, ali održavajući to duh konobe . U prostoru šanka i stolova možete doći i sjesti, bez platnenih stolnjaka. Dođite, tražite neke porcije i nekoliko piva koje su napravili za njih (s razlogom jesu). Plodovi mora i pivo ) . U blagovaonici, ovisno o danu i vremenu, možda je bolje rezervirati.
Čini se da im je formula upalila, jer su godinu dana nakon otvaranja prošli kroz svoje veliki lounge bar i blagovaonica oko 182 tisuće ljudi , kaže Óscar García Saiz u kuhinji koja se vidi sa šanka, ne propuštajući mirise. Tu se susreće susjedstvo, ali se priča već proširila cijelim Madridom.
ZAŠTO IĆI?
Za vrijednost za novac. Za salatu od kozica. I plata s plodovima mora 45 eura. Ili roštilj, još bolje, 55 eura. I za Okružite dagnje sa spektakularnim umakom na bazi rajčice.
DODATNE MOGUĆNOSTI
Vrlo važno, kako ne biste dobili pejigueros na ideju da idete u Aluche: ima li besplatno parkiranje s poslugom . Koju drugu ispriku imate da jedete plodove mora po povoljnoj cijeni?
U PODACIMA
Adresa: Calle Oliva de Plasencia, 1, (C.C. San Ignacio) 28044, Madrid
Telefon : 917 37 04 21
U pola cijene : porcije se kreću od 6 € (dagnje na pari) do 25 € (karabinjeri). Roštilj za minimalno dvije osobe košta 55€
Slijedite @irenecrespo\_
hobotnica na žaru