Vinski turizam: još jedan način da otkrijete Barcelonu
Smještene nadomak grada, četiri barcelonske oznake podrijetla **(Penedès, Alella, Pla de Bages i Cava)**, koje promiče Provincijsko vijeće Barcelone, idealna su enklava za ulazak u užitak povezan sa svijetom vino. U njima postoji turizam osjetila. Turizam s kojim se udiše čisti zrak sela, okusite i uživajte u kvaliteti njegovih vina i cavasa , osluškujte tišinu koju samo prekida pjev ptica, osjetite prirodu među prstima i razmišljajte o ljepoti krajolika koji pleše s godišnjim dobima, stvarajući prekrasnu potrebu vraćati se iznova i iznova tijekom godine kako se ne biste izgubili nije pozornica predstave.
Imate li vikend? Onda imate sve da postanete dio kluba sretnih grupa prijatelja, obitelji, parova... koji su podlegli čari vinskog turizma u Barceloni , ta riječ tako moderna u novije vrijeme koja služi za definiranje nečega što su naši djedovi već prakticirali: ni više ni manje nego upoznavanje čarobnog procesa iz kojeg nastaje vino s kojim obično nazdravljate.
Što ako beskrajni horizont mora zamijenimo krajolikom valova vinove loze?
Prijedlozi četiri DO temelje se na klasičan i neophodan posjet njegovim podrumima , hramovi u kojima se proizvode njihova izvrsna vina. Širom otvorite oči, neki od njih nose potpis velikih arhitekata i autentična su umjetnička djela. Tamo putujete kroz njegovu povijest, upoznajete se s grožđem, zemljom i potrebnim uvjetima koji se moraju zadovoljiti na polju, a osim toga dolazite u dodir s procesom proizvodnje. Autentično uranjanje u ovakav ritual obilježen brigom i pažnjom koju njegovi protagonisti polažu u njega.
Kasnije se svaka denominacija upušta u dosad najteži, stimulativni zadatak pronalaska aktivnosti koja svakom posjetitelju pristaje kao salivena. Od degustacije koje vode vrsni vinari do gastronomskih sljubljivanja s vinom kao protagonistom, prolazeći kroz šetnje između vinograda, dramatizirani posjeti pa čak i mogućnost sudjelovati u terenskom radu. Usuđujete li se sa sezonom berbe ili tražite mali hotel u kojem biste se mogli prepustiti okrilju vinske terapije? Užitak povezan s vinom bio je ovo.
Sada je na tebi red, ljubitelju vina, težak zadatak odabira imena podrijetla s kojim ćeš započeti (ili s kojim ćeš nastaviti). Vjerojatno je da je DO Penedès , najveća u Kataloniji i s najvećim brojem proizvodnih vinarija, mami vas s širok raspon aktivnosti koje se odvijaju . Također će učiniti vaše zube dugima UČINI Alella , s njihovim Bijela Pansa vina obilježena utjecajem mora. Unutra Pla de Bages , smješten u Landscapes Barceloni između planinskih formacija i prirodnih parkova, spektakularna priroda okoliša dodaje cijele brojeve ionako zanimljivom odmoru moći kušati vina od grožđa Picapoll. To je jedino mjesto u Španjolskoj gdje se uzgaja. I, ako želite slijediti ono što je drugačije, DO Cava , sa najveća proizvodnja cave u Španjolskoj i milijuni njegovih boca koje počivaju u podzemnim galerijama, vaša je.
Usudite li se s berbom ili ste više za vinsku terapiju?