Ponovno oživljavanje vrta anđela,
Nismo mogli vjerovati prošle godine kada je Anđeoski vrt , poznata cvjećarna na Calle Huertas u Madridu, iznenadila je sve svojim postavljanjem na vrata znak "Likvidacija zatvaranjem". Nesuglasice između bivšeg vlasnika cvjećarnice i Crkve, vlasnika zemljišta, dale su do znanja da će ovaj rat prije ili kasnije ovako završiti.
Jedna od najpoznatijih cvjećarnica u središtu Madrida
Najam je istekao i bivši vlasnik je krenuo u rat protiv ustanove. Nešto nije štimalo, bilo je teško povjerovati da se u stoljetnoj cvjećarnici prodaju suveniri i drugi predmeti nevezani za cvjećarski biznis.
Na ovaj ili onaj način Vrt anđela je zatvoren i jednog dana smo se probudili sa šačicom zidara koji su popravljali brojne štete koji su se promatrali s vrata.
Osim susjeda, nitko nije htio reći ni riječi. Ali madridska nadbiskupija bila je u pravu: posao s cvijećem bi preživio a na mjestu naše omiljene cvjećarnice ne bi se ugnijezdila pivnica ili trgovina hranom i suvenirima.
Tražite dar? Ovdje ćete pronaći savršeni buket
DVIJE IZUZETNE ŽENE VRAĆAJU CVIJEĆE U SUSJEDSTVO
Morali smo se preseliti u Madrid Susjedstvo Canillejas sastati se s Elsa Valverde i Mercedes Rodriguez, neustrašivi cvjećari koji su se odvažili na takav križarski pohod. Jako su uzbuđeni zbog avanture, iako su, između papirologije i radova, prevalili dug put da dođu ovdje, da stignu i otvore vrtni anđeo , kako su preimenovali prostor.
mercedes dolazi iz obitelji posvećene svijetu cvijeća, iako je, može se reći, ovdje završila skokom: Počelo je u sestrinoj cvjećarnici gdje će se probuditi njezin poduzetnički duh.
Čista ljepota
“Oduvijek sam na ovom svijetu. Dolazim iz obitelji posvećene svijetu cvjećara i na kraju sam i ja završila ovdje”, pripovijeda Mercedes dok Elsa prati pult.
Elsa je, pak, 20 godina svog života posvetila radu u madridskom Botaničkom vrtu. Ova biologinja specijalizirana za botaniku, koja za sebe kaže da je prava nemirna magarica, na kraju je upoznala Mercedes s kojom će ne samo raditi u svojoj trgovini, već se s njom odlučila i družiti.
Duh najomiljenijeg cvjećara u Madridu neće biti zaboravljen
“Kada smo saznali da se Jardín del Ángel zatvara, stupili smo u kontakt da vidimo kako se možemo uključiti. Posjetili smo dućan i rekao sam Elsi da je to posao koji nam je suđen, da ne može biti drugi”, Mercedes objašnjava.
No, nisu bili jedini koji su licitirali, bilo je više zainteresiranih i to je nešto što je dinamiziralo njihova očekivanja. Kad su ih pozvali s nagradom, Elsa kaže da su skoro doživjele srčani udar:
“Javio sam se na telefon i počeo vrištati. Svi su u cvjećarnici tada gledali u mene jer se napravio skandal. Bila je to neizmjerna radost."
Za posao su zadužene Elsa Valverde i Mercedes Rodríguez
Pri ulasku u trgovinu koja je već bila njihova morali su baviti se štetom nešto više od rastavljenog mjesta ali, unatoč onome što su komentirali madridski tračevi, trgovina nije bila u lošem stanju.
VRTNI ANĐEO
Ono što su Mercedes i Elsa napravile je renesansa cvjećarnice, popravljanje objekata kako bi se moglo grijati unutra (jer je temperatura ključna za biljke, au prošlosti je sustav grijanja bio vrlo rudimentaran, jedva se podržavao radijatorima).
Mjesto, u najmanju ruku, hipnotičko
Njegova ideja je stvarati prozirnije skladište, gdje biljke imaju vodeću ulogu i gdje ih svatko može vidjeti kako rade, bez parapeta. Unutra su instalirali novi vertikalni vrt i, malo po malo, uvodit će nove vrste kako bi mitsko cvjećarstvo ponovno zablistalo kao i uvijek.
Osim toga, Elsino iskustvo u Botaničkom vrtu cvjeta (namjera igre) novim idejama kao što su mogućnost rada sa sjemenom i biljkama koje nije tako lako kupiti i održavati.
Fontana, veliki protagonist unutarnjeg prostora
“Zamislite što tražite sjemenke baobaba i želite znati kako se brinuti i održavati tu biljku. Sada to možete dobiti u El Jardín del Ángel, a ja ću se pobrinuti da vam objasnim sve što trebate znati”, kaže Elsa s gotovo nervoznim osmijehom, znaju da je s ovom okladom puno na kocki.
Danas, nakon lošeg vremena s Filomenom, ponovno su otvoreni za javnost, iako će se i dalje mijenjati i dodavati detalje. Ono što znamo jest da duh najomiljenijeg cvjećara u Madridu neće biti zaboravljen ili da ćemo se ponovno opiti aromama cvijeća dok prolazimo ulicom Huertas na nekoć prilično kontroverznom groblju. Naučili smo da iluzije pomiču planine i da Madrid nije htio zatrpati svoj najdragocjeniji vrt. Danas se taj san ostvario i ne možemo biti zahvalniji.
Poznatu cvjećarnicu na Calle Huertas vrijedi posjetiti