Nedostajali su, nedostajao je Nobu Hotel Madrid. jer je evidentno da Nobu voli Španjolsku. A robert deniro , prema njegovoj nedavnoj – i viralnoj – fotografiji rezanje šunke Pet Jackova s vještinom a violinista , čini se i to.
Podsjetimo, glumac je prije nekoliko dana boravio u glavnom gradu nakon što je prihvatio izazov organizatora gastronomski kongres Madrid Fusion i “lice” –blagoslovljeno suočavanje– do “neprocjenjiv jelovnik” više od 3 sata pripremaju neki od najboljih kuhara u Španjolskoj i poslužuju u kraljevskom apartmanu Mandarin Oriental Ritz.
Robert de Niro u Mandarin Oriental Ritzu, Madrid, reže šunku Cinco Jotas.
Bit će precizno ne predaleko amblematskog madridskog hotela gdje će, ako se prognoze ne promijene, 2023. će se otvoriti Hotel Nobu Madrid. Trenutačno se malo toga zna, ali zauzima zgradu na broju 26 u Calle Alcalá, koju su donedavno zauzimali uredi i koja Millennium Hospitality Nekretnine , socimi na čelu s Javierom Illánom, kupljen prošlog siječnja za 36,7 milijuna eura.
Za one koji još nisu ušli pogledati Google Maps: nalazi se Alcalá 26 Udaljen 240 metara od Četiri godišnja doba Madrid, to jest, pored i na uglu ulice Cedaceros, poznate po tome što skriva nekadašnje kazalište El Principito (sada Veliko kazalište ) i Camisería Burgos također traje, stoljetni obrt za izradu košulja po narudžbi – otvoren je od 1906. – koji već razmišlja o nezaustavljivom ponovnom oživljavanju ovog Nova zlatna milja Madrida.
Budući Nobu Hotel Madrid, u Alcalá 26.
Za Nobu znamo da će, očito, imati restoran, lozinku za sve svoje nekretnine, jer majstorstvo kuhara Nobua Matsuhise bila polazište od hotelsko carstvo kojim chef danas upravlja zajedno sa svojim nerazdvojnim Robertom de Nirom i producentom Meirom Teperom. Njihovo krovište obećava da će biti i novo mjesto s kojeg će se to potvrditi "od Madrida do neba" a njegove će sobe i apartmani slijediti minimalistički stil i tihi luksuz koji je već kućni brend.
Nobu Hotel Madrid bit će peto otvaranje grupe u Španjolskoj nakon uspjeha Nobu Marbella -u Rimski most , epicentar dobro poznate gastronomije i hedonizma Marbelle–, Nobu Hotel Ibiza Bay – u privilegiranoj enklavi na otoku i vođeni besprijekornim timom – i Nobu Barcelona, koja je bila prisiljena zatvoriti nedugo nakon što je otvorila svoja vrata zbog pandemije i upravo se vratila u velikom stilu, s osnivanjem Kuhar Sergio Martinez svojim redovima, novim prostorima i radujem se tome stvarati buku
Nobu Hotel Ibiza Bay, Ibiza.
I da, jedan nedostaje: Nobu Hotel San Sebastian , kronika otvaranja već najavljeno prošlog prosinca i, kao u slučaju Madrida, također unutar portfelja Millennium Hospitality Nekretnine. U ovom slučaju to će biti nekadašnja palača Vista Eder, planira prerezati vrpcu u ožujku 2023 i imat će 20 soba te apartmane i restoran s pogledom na prekrasan zaljev San Sebastian.
Nobu Hotel San Sebastián bit će otvoren 2023.
S druge strane, Nobuov dolazak u Madrid raste brdo projekata koji su već u tijeku, a zbrajati i nastaviti neiscrpno u glavnom gradu koji obećava da će doći na velike naslovnice u hotelskom sektoru. Isti Millenium Hospitality Real Estate već mjesecima radi na tome da ugleda svjetlo JW Marriott, prvo osnivanje ovog brenda Marriott International u Španjolskoj, a koje će biti samo ispred by Four Seasons.
Također, the Umbrella Group, predvode Sandro Silva i Marta Seco zajedno sa svojim partnerom, turska grupa Dogus Group, već postavio skelu gdje je sigurno najpoznatija zgrada u Madridu , Metropolis – na ušću Gran Víe i Alcalá– za debi u svijetu luksuznih hotela s konceptom koji Uključivat će gastronomiju (naravno) privatni klub i spa. Iako ga vlasnici još nisu potvrdili, svi se nadaju, nadamo se i mi Madrilčani, da će se zvati Hotel Metropolis. Uskoro ćemo ostaviti sumnje.
Vrlo brzo, početkom 2023. godine, vidjet ćemo i pored revolucionarni koncept trgovine vau –opet u Gran Víji, ako se sve sada dogodi u Gran Víji– hotel, francuske grupacije Evok Hotels i dizajnirao Philippe Stark, također zadužen za Pariški ogranak.
Bazen Thompson Madrid.
The Thompson hotel, na Calle Montera, otvorit će se puno ranije, ovog srpnja ako sve bude u redu i s gastronomskim vodstvom Nino Redruello, Fismuler, s namjerom da postane vrlo moderno mjesto susreta za ovaj novi Madrid. U zraku slijedi konačni datum otvaranja Hotel Teatro Albeniz nakon što je Iberostar napustio projekt, gotovo dovršen, s planiranih 155 soba i usmjerenih na oporavak povijesno kazalište i prekrasna zgrada u kojoj se nalazi, odmah iza Puerta del Sol.
U međuvremenu, i nakon briljantnih slijetanja Four Seasons Madrid, Mandarin Oriental Ritz i Rosewood Villa Magna, pored toga Hard Rock Madrid i besprijekorno preuređenje Sveti Mauro postati prva Luxury Collection u glavnom gradu, još uvijek imamo novitete koji čekaju sve detalje.
Da, mislimo Madridsko izdanje, koji je već podigao zastor, za sada u laganom otvaranju ali spreman za tutnjavu (puno, puno) u nadolazećim tjednima kao epicentar hedonist koji je trebao srce grada. Condé Nast Traveler Spain imao je čast posjetiti ga po prvi put, a uskoro ćemo vam reći detalje o tome kolosalna oklada Iana Schragera, kreatora Studija 54 i, nepotrebno je reći, Edition Hotels, koji su postigli svoj najnevjerojatniji hotel do sada u Madridu. Što govori. Nastavit ćemo izvještavati.