Od tipičnog 'pa amb tomàquet' do američkog bruncha s Cacaolatom, najukusnijim barcelonskim
svi znamo što je to Najvažniji obrok u danu , ali tko krade minute sna da započne svaki dan kako želi? Nema druge nego iskoristiti praznike, vikende pa čak i prijepodnevni odmor. Izlazak na doručak s vremena na vrijeme je zadovoljstvo pristupačan, jednostavan i ugodan. I stoga, treba biti obavezan.
neprobojni klasici
- Pisar (Velika ulica Les Corts Catalanes, 546). Jeste li čuli onu "više od x, to je institucija"? Pa, u ovom slučaju to je istina. Poštovan diljem svijeta, od Tiffanyja do ulica Tokija zbog svojih kreacija prstenovi za slatkiše (kao one koje si pio kao klinac ali milijun puta kvalitetnije) i njihove tarts-performance, Escribà je savršeno mjesto za čokoladu s kroasanima (i malim kroasanima!) okružen damama s bisernim ogrlicama i otmjenim kolačima. Kakav god ludi "tartil" hir imali, oni znaju kako to ostvariti.
**- Pinotxo ** (La Rambla, 91). Stolice vašeg bara su privilegirano mjesto za prisustvovanje jednoj od najboljih predstava u Barceloni: Boquería Market u pokretu. Ne postoji bolje mjesto za slani doručak baziran na tapasima okusi jučer, danas i uvijek . Znajući da je Ferran Adrià stalni gost, sve što je rečeno je suvišno.
Puding: između cirkusa i rokokoa
prilagođen djeci
**- Puding ** (Pau Claris, 90) . Kolači dostojni pojavljivanja u filmu Laurel i Hardy sklop između cirkusa i rokokoa . Kombiniraju prekrasne dječje knjige s iPadima kako bi zadovoljili eklektičan ukus današnje djece. Osim toga, održavaju se najrazličitiji tečajevi i radionice. Vjerojatno mališani to ne znaju cijeniti, ali nama volimo tvoje posuđe i tvoju kavu.
- Djevojka (Ramón y Cajal, 36). Vole ga i djeca i njihovi roditelji , ovo ugodno mjesto u četvrti Gràcia nudi čokolade, sokove, palačinke i sendviče uključujući igračke, ploče i priče. Njegova je stražnja strana ponekad najbliža dječjoj sobi; bit će onih koji će namreškati nos ali to se cijeni mjesto za ugodu, doista, s djecom.
Pekara Escribà
otporan na vatru
- Farma Viader (Carrer de Xuclà, 4). Mlijeko je u posljednje vrijeme na lošem glasu, ali vjerujemo da se ovoj lijepoj mljekari (koja je izgleda suspendirana na vrijeme) ne može ništa zamjeriti. sami pasteriziraju . Osim toga, to je mjesto od najveće povijesne važnosti za svakog dobrog čovjeka: **ovdje je izumljen cacaolat**. Prodaju se i sirevi, pravo vrhnje, suhomesnati proizvodi i ostale delicije za ponijeti kući.
- Pallaresa (Petrixol, 11). Zajamčeno: ako dan započnete doručkujući čokoladu s churrosom, nemoguće je da će ostatak dana pogriješiti (iako gledano iz druge perspektive vjerojatno će biti još gore, jer je taj početak teško prebroditi). U ovoj staroj mljekari, štoviše, jesu cjeloživotni stručnjaci za deserte . Zaboravite na coulants i druge recepte podložne usponima i padovima mode: skuta, flan od jaja i puding od riže (želim se udati).
'Brunch' Velike jabuke... u Borneu
marenda
**- Piknik ** (Commerce, 1) . Za one koji umiru od nostalgije kad se sjete marendi tijekom boravka u New Yorku, ovo je Mjesto . Jaja benedikt i palačinke 'comme il faut' na tako lijepom mjestu da učiniti da poželite ostati do snacka, večere i pića.
**- Federal Café ** (Sabor, 39) . Pomalo australski, a pomalo 'yankeejski', ergo njegova terasa sadrži a visoka koncentracija prekrasnih ljudi . Njegov položaj na ulici Carrer Parlament bio je odlučujući: područje je postalo jedno od onih mjesta u gradu gdje se sve više i više mjesta otvara s "rollaco" (obratite pozornost na Taranná i Calders) i odjednom se nađete da ga marljivo posjećujete.