Svi mi jedemo stvari koje ne bismo trebali u nekom trenutku
Prljave strasti. “Guilty pleasures”, što je bolje. Zadovoljstva krivnje poput slušanja 'Call me maybe' Carly Rae Jepsen, gledanja The Expendablesa ili pišanja pod tušem . Te male smicalice sadržane u malim dozama prijestupa koje nam dan za danom čine malo podnošljivijim. Guilty pleasures su i ogovaranje fotografija (u bikiniju) djevojke vašeg najboljeg prijatelja na Facebooku, zaboravljanje donjeg rublja kod kuće ili krađa čokoladice iz kafića. Loš si, ali malo. Oh, i karaoke. Karaoke kao koncept već su veliki hram guilty pleasure, ali tu smo. Dajući sve.
Postoji također (a ako ne, trebao bi postojati) GastroGuilty Pleasures. gastronomski guilty pleasures . Znaš da nije u redu, znaš da to ne bi trebao stavljati u usta (ups), ali vau, "tako je ukusno"... Imajte na umu, ne kažem da neki od njih nisu izvrsna hrana (neki tamo dolje su, zapravo ), ali nešto u vama govori da ne biste trebali. Ne bi trebao kupiti taj Comté balvan, ne bi trebao naručiti još jedan gin tonic (utorak je), ne biste trebali staviti veliku kacu Häagen-Dazs makadamije u košaricu a još manje je trebalo otvoriti vrećicu čipsa od 150 gr. Samo za tebe. Ali uspjela si.
Zadovoljstva. Kriv. Najgore od svega je to Za svaki važan trenutak u vašem životu postoji guilty gastropleasure koji pristaje kao saliven . Raskid? Promocija? Novi film Paula Thomasa Andersona? Eto ti zla janta da ga slaviš. Ukratko, neka svaki štapić drži svoju svijeću (moja baka je govorila, tako lijepo) jer valjda koliko i čitatelja ovog časopisa ima “Gastro Guilty Pleasuresa”, ali ovo je moja kolumna prijatelji. A ovo su moji (gastronomski) guilty pleasures:
1) POMFRIT OD KRUMPIRA
Neprikosnoveni broj jedan. Mogu jesti čips od krumpira, a nažalost za 'Operación chulazo 2013.' praktički je nemoguće pogledati dobar film kod kuće bez odgovarajućeg tanjura krumpira. Moji favoriti? Sljedeći tjedan ćemo ovdje objaviti 10 najboljih čipsa od krumpira u Španjolskoj.
**2) SIREVI **
Jesam li rekao film bez čipsa? Htio sam reći film bez čipsa ili daske sa sirom. Sir prednjači nad svetim vrhom moje prehrambene piramide (jebi se, osobni treneru), a to je vidjeti drvenu ploču s bogatim sirevima i sline kao mješanac pred janjećim butom. Moja tri omiljena sira? Ovi .
3) ZRAČNE LUKE
Putovanje je provođenje sati na terminalu, a provođenje sati na terminalu pretvara se u čitanje i jelo. Da možemo pojesti vegetarijanski sendvič iz kafeterije (da, mogli bismo), ali tko, dovraga, želi vegetarijanski sendvič zamotan u hladnu prozirnu foliju kad može? opljačkati automat za prodaju ? (da, one koje je vrag izmislio) Mogli bismo satima pričati o aerodromskim grickalicama, ali **postoji jedna iznad svih njih, Oreo. Proklet bio tvoj pečat, William A. Turnie **.
Proklet bio tvoj pečat, William A. Turnie.
**4)ŠAMPANJAC **
Sir i šampanjac. Prijatelji i šampanjac. Večera i šampanjac. Degustacijski meni i šampanjac. vjeruj mi, čak Svaki dan bih doručkovao šampanjac. Ne radim to jer imam majku i zato što bih dane sama završavala s deset mačaka, stotinama Coltraneovih vinila i kolekcijom Brunschwig & Fils svilenih haljina s uzorkom. I nije plan. Evo, moja tri šampanjca.
5) MAXIBON KOLAČIĆ
I uvijek, uvijek, uvijek počevši od čokoladnog dijela. Ostavljajući kolačić za kraj.
6) PINK PANTHERA
Ta industrijska svinjarija spaljena je u našu gastronomsku nostalgiju i nikako da je izbacimo odatle . Stvar je u tome da ga nisam probao godinama, ali svaki put kad kročim na benzinsku pumpu, osjetim bol u srcu. Mali bucmasti vrag koji mi viri iz lijevog ramena (na desnom nema nikoga) i vrijeđa me. Viče na mene “malodušno!”, “dosadno!”, “pile!”, “McFly”, “Co co cocoocococo” i sadi Pink Panther na pult. Baš kao što ja kažem.
7) KIKIRIKI
Imam prijatelje koji su autentični pistacija talibani (graniče sa sektaštvom); također masline i tramusosi imaju svoje sjeverno dno. Svijet aperitiva koji je nedokučiv. Ali kikiriki ima nekoliko karakteristika koje ih čine nenadmašnim: **morate ih oguliti (toliko razgovora), relativno su žvakaći (ovaj je za vas, pistacije) ** i na Kanarskim otocima kažu da imaju efekte afrodizijaci . Pažljivo s kikirikijem.
8) ČETVRTINA TAČKA SA SIROM
S velikom Diet Colom (da, što ima), velikim krumpirićima, McNuggetsima i slatko-kiselim umakom. Prije četiri godine zakleo sam se visokom šakom i glasno da više nikada neću kročiti u McDonalds. . Ozbiljno, bilo je. Pa, eto me 3. siječnja (kriv sam!) gutajući ogroman jelovnik prije popodnevne sesije Wreck-It Ralpha! Popcorn session, naravno.
9) KOKICE
Rečeno. Kino je kino s kokicama i tu nije sporno . Da je moguće da se i Kinepolis nachosi sa sirom nađu u ovih Top 9 (dapače, vrlo moguće), ali kino su kokice. Stalno. I unatoč činjenici da sam u posljednja dva filma pretrpio gadan kulturni kutak (i u The Master i u Zero Dark Thirty bio sam jedini s kokicama), bio sam tamo, u krivu. Njam
Hvala Bogu, nisam baš čokoladna. Ono što intuitiram (štoviše, znam) je Gastro Gluilty Pleasure više od jednog čitatelja. I više od dva, također. U svakom slučaju, nemojte se rezati:
Koje su tvoje?
Kokice: grickalica 2013