Članci #290
Jednostavni i ležerni kuharski recepti za svladavanje umjetnosti dobrog jela kod kuće
Colu Henry dominira kuhinjom kao nitko drugi. Ali što je još važnije, on je u stanju učiniti da i njegovi čitatelji uspiju. Za svakoga tko piše ove retke,...
Pet slastičarskih hramova grijeha u Madridu
Slastičarnice griješe u Madridumala vojvotkinja _(Ferdinand VI, 2) _Čudesni Oriol Balaguer spašava klasičnu slastičarnicu, osnovanu 1914., poštujući...
Casa Manjar, nova domaća slastičarnica
Moira i Belén su Casa Manjar.Krize su vremena prilike. A zatočenje je bilo za neke poduzetne umove i one koji su znali dobro iskoristiti ta vremena...
Glacé smeđa, francuski, talijanski... i galicijski hir!
Za sobom ostavljamo mjesec studeni, mjesec posvećen kestenu, jednom od jesenskih plodova koji hladnoću dočekuje svojim padom sa stabla. Slatki uvod u zimu,...
Najbolje ruske salate u Španjolskoj
Ruska salata KaimusOvaj specijalitet koji smatramo tako našim, vrlo je popularan u Argentini, Italiji ili Francuskoj. Recepata ima koliko i kuhara....
Oko svijeta u deset (zdravih i lakih) jela
Međunarodni recepti zdravi koliko i jednostavniSatovi joge slobodno u osam postaviti teretanu kod kuće ili povući uže zbog nedostatka budžeta.Tijekom...
Michelin naših života
Les Cols prvog dana ponovnog otvaranja nakon zatvaranja zbog pandemijeMnogo se pričalo ovih tjedana o je li objavljivanje Michelinovog vodiča bilo relevantno...
Pitanja i odgovori o Michelinovim zvjezdicama
Hof van Cleve, Belgijac s tri zvjezdicePRIJE NEGO POČNEM: ŠTO TREBAM ZNATI O MICHELINOVIM ZVIJEZDICAMA?Da ako Michelin kazni Španjolsku, da su restorani...
Michelin protiv svijeta
Equipo Aponiente, veliki brod s tri Michelinove zvjezdiceDesetljećima, Michelin vodič djelovao kao jedini sudac i krvnik gastronomski utjecaj u svijetu...
Randy Siles: Kada peći mogu promijeniti svijet
Njegovo ime možda (još) ne zvuči u Španjolskoj, ali u svom Kostarika Rođeni kuhar Randy Siles ne treba predstavljati. Veleposlanik zemlje Pura Vida i jedan...
Recept za zdravi kolač od mrkve u mikrovalnoj pećnici @tictacyummy
Bogat, zdrav i jednostavan recept za kolač od mrkve? Ako je moguće. A kad kažemo lako, to i mislimo može se raditi u mikrovalnoj pećnici!Njegov umjetnik?...
'Red', novi Pixarov film, jako nas čini gladnima
zavodljivi avioni, sočne namirnice, tave na vatri, noževi koji sjaje pri rezanju majstorijom... ne, nije slijed od Kuharski stol, je Red, novi film iz...