A Vienna House Andel's Lodz az European Hotel Design Awards díjátadó kitüntetésben részesült a szállodává való kifogástalan átalakulásáért.
A turisztikai szektor sajátos „ötödik ipari forradalmát” éli. És nem a mélyreható digitális átalakulásra gondolunk – ez áll a negyedik ipari forradalom hátterében, amely éppen 2016-ban kezdődött hivatalosan a Világgazdasági Fórum szerint. Amiről beszélünk, az a építészeti lelkesedés az elhagyott terek helyreállítására és életre keltésére a benne rejlő lehetőségeket maximálisan kihasználva és megjelenésébe alig avatkozva bele.
És mi köze mindennek a jövő 5.0-s társadalmához? Nos, nagyon sokat, mert a szakértők azt jósolják, hogy a még hátra lévő forradalom a körforgásos gazdaságé lesz, vagy nem. És pontosan ezt teszik a nagy szállodaláncok, az építészeti egyediségekkel teli épületek rehabilitációja, amelyeket tiszteletben tartanak és javítanak hogy jelentős értéket adjunk a jövőbeli szállodáknak.
A Vienna House Andel lódzsi szállodája egy 1878-ból származó, egykori textilgyárban (fonómalomban) található.
PLUSZ TÖKÉLETES IPARI STÍLUS
Ennek az új eljárásnak a tökéletes példája Łódźban, Lengyelország harmadik legnagyobb városában. Itt az egyik legerősebb osztrák szállodacsoport, a Vienna House átvett egy elhagyott textilgyárat 1878-tól, és átalakította a Vienna House Andel's Lodzsá.
A Wojciech Poplawski vezette OP Architekten építészirodát bízták meg a hatalmas vörös tégla épület felújításával (a műemlékek helyreállítására vonatkozó irányelvek szerint) és átalakításával. az új időkhöz igazodó szálloda: 1.0 struktúrák 5.0 társadalomhoz.
Az eredmény egy 277 szobából és lakosztályból, hosszú távú tartózkodásra alkalmas apartmanokból álló létesítmény, egy hatalmas konferenciaközpont és a korona gyöngyszeme: egy skySPAce nevű wellness- és fitneszrészleg, amely 1000 m²-en, és egy pezsgő tetőtéri medence, ahonnan csodálatos kilátás nyílik a városra (19. századi tűzoltó harckocsiból készült) .
A Vienna House Andel's Lodz wellness- és fitneszrészlege, amelyet skySPAce-nek hívnak a városra nyíló kilátás miatt.
„Hiszünk abban, hogy az életben nincs kifinomultabb, mint az egyszerű dolgok, és van valami, amit mindenekelőtt meg akarunk tenni: inspirálni vendégeinket. Ez az a motiváció, amely visszatükröz bennünket, és amely arra késztet, hogy haladjunk. Ez arról szól, hogy igazi házigazda legyél, önmagad légy." Rupert Simoner, a Vienna House vezérigazgatója így határozza meg a szállodalánc filozófiáját.
És úgy tűnik, ez egy képlet, amely működik, a lengyel szálloda által kapott díjak alapján: Az év építészete díjat egy meglévő épület szállodává alakításáért a 2009-es European Hotel Design Awards-on, valamint egyéb a rehabilitációs projekttel kapcsolatos megkülönböztetések.
BELSŐÉPÍTÉSZET
Bár az igazat megvallva, a Jestico + Whiles stúdió (londoni és prágai székhelyű) kiváló belsőépítészeti beavatkozása sok köze volt ezekhez a díjakhoz. Látnivaló, alternatív és mindig hatékony, tudták, hogyan lehet a szállodát beilleszkedni és kitűnni! létesítményein belül A Manufaktura, az egykori ipari komplexum ma Lengyelország legnagyobb bevásárló- és szórakoztató központjává alakult.
Érte megőrizte az igazi ipari hangulatot a történelmi pillérek, falak és gerendák megtartásával és helyreállították a vaskaput és az évszázados lépcsőket; üvegmennyezeteket és tetőablakokat, valamint háttérvilágítású elemeket is beépítettek a közösségi terekbe.
A Vienna House Andel's Lodz Oscar's bárjában nyugodt légkörben elfogyaszthat egy aperitifet.
Az eredmény egy belső építészet, amelyben kiemelkedik a múlt és a kor elemeinek harmonikus párbeszéde. A szabaddá vált téglafalak és boltívek színes dizájnerbútorokkal együtt élnek.
A nem fehérre meszelt – esetenként csorba – falak tájékoztató jellegű jelzéseket (büfé, bár, stb…) street art bélyegek formájában tartalmaznak. Stílusok dekoratív tánca, amelyek bár eleve szemben állnak egymással, időtlenül illeszkednek egymáshoz és táplálkoznak egymásból.
„A színeket, a textileket, a műalkotásokat, a szobrászati elemeket és a berendezési tárgyakat úgy fogjuk fel, kortárs beavatkozások a történelmi struktúrán belül, a gyárat galériaszerű szállodává alakítva amely élénk és fényűző légkört biztosít”, így határozza meg a Jestico + Whiles belsőépítészeti projektjét.
Tájékoztató táblák a legtisztább street art stílusban a Vienna House Andel's Lodzban.
A GASZTRONÓMIA
Az egyik ilyen nyomat a falon közvetlenül a Delight étterembe irányít minket, ahol Mirosław Jabłoński séf általában 30 naponta változtatja az étlapot, és a szezonális helyi termékekhez igazítja.
Fúziós konyha, amelyben a hagyományos ízek megújult és avantgárd megjelenésben jelennek meg, mint például a Kacsasült cseresznyeszósszal, grillburgonyával és oscypekkel (füstölt juhtej sajt), a tőkehal ecetes Cococha-ja vagy a pácolt lazac. torma céklával.
Ezenkívül a Delight minden hónap első vasárnapján 13:00 és 16:30 között villásreggelit kínál, amely látványkonyhás ételeket is tartalmaz. És bár az étterem 330 fő befogadására alkalmas, én a helyedben Futnék, hogy elfoglaljam a 170 visszaszerzett szék egyikét, amelyek a rovátkáiban látszanak, és megrongálják az első (vagy második, vagy harmadik...) életet amivel korábban megtalálták a helyüket ebben az ipari szállodában, amelybe minden vintage részlet tökéletesen illeszkedik az OP Architekten és a Jestico + Whiles gondos, szeretetteljes és professzionális munkájának köszönhetően.
Fúziós étterem Delight, Andels Lodzban.
A Maisonettes Deluxe a Vienna House Andel's Lodzban Justin Biebert, Martin Scorsese-t és Stinget látta vendégül előtted.
Minden ellentétes, ugyanakkor beleillik a bécsi Andel-házba, Lodzba.
Cím: Ulica Ogrodowa 17, dź, Lengyelország Térkép megtekintése
Telefon: +48 42 279 10 00
Fél áron: 80 eurótól