Az élethosszig tartó New York-iak itt esznek
A étkező definíció szerint van a bizalom helye . A szomszédos étterem, ahová a szomszédok évtizedek óta járnak. Általában kicsi helyek. Mindig olcsó. Hosszú menük, bár mindig ugyanazt rendeli meg. Fókuszban a sült és grillezett. Szendvicsek és levesek. Egy jó étkező A classic a legjobb turmixot készíti neked, és a desszertek végtelen választékát kínálja. Bőséges adagokat szolgál fel, ráadásul pincérei és szakácsai rekordidő alatt jelennek meg. Soha nem fog hiányozni a víz a poharadból vagy a kávéból, ha reggelinél elmész.
Edward Hopper nosztalgiával és lenyűgözésével töltötte el a New York-i étkezőket, amikor befestett Nighthawks egy éjszakai jelenet, amely már nem létezik, ha valaha is létezett. Ahogy Hopper ábrázolta, egy klasszikus étkezőben a padlóhoz rögzített székekkel ellátott bár dominál majd. Ráadásul a nap 24 órájában nyitva lesz.
Nighthawks, egy „hopperi” óda az étkezőhöz
A harmincas-negyvenes években, amikor jobban elszaporodtak, előre gyártott helyiségek voltak, amelyek kívülről vonatkocsinak tűntek , acéllemezei és ablakai miatt. A részletek art deco stílusúak voltak, és az egymással szemben álló fülkék vagy kanapék – akárcsak a vonatokban – elfoglalták a bár által hagyott helyet.
Nagyon kevés ilyen klasszikus vendéglő maradt ma New Yorkban . Ezzel szemben New Jersey lakosai büszkék arra, hogy az egy lakosra jutó legtöbb vendéglátó állam. New Yorkban a dzsentrifikáció sokakat elsodort, mint például a empire diner, már többször bezárták és újra kinyitották, de sikertelenül. Ezért azok, akik megmaradtak, és akik itt összegyűlünk, egy másik korszak hiteles túlélői. Népszerű történelemmel rendelkező oldalak, ahol már tudja, milyen ételeket fog találni.
TOM ÉTTEREM
Más néven ismerheti fel, a Monk's Cafe : ez volt a találkozó helye Seinfeld és barátai . Legalábbis a külsőt, mert a belsőt egy Los Angeles-i stúdióban forgatták. Suzanne Vegát is ez ihlette dalához Tom's Diner . De mindenekelőtt ez egy klasszikus étkező Upper West Side lakosai számára, amely az 1940-es évek óta működik. Reggeli menüjükön tojás és még több tojás minden lehetséges változatban. Ebéd- és vacsoramenüjében a görög hatások. Gyakori volt, hogy az étkezőket görög bevándorló családok üzemeltették, ezért sok helyen találkozhatunk vele gyro és kebab ételek , a hamburger mellé ill saláta fetával, a Caesar mellé.
Harangozni fog, ha Seinfeld rajongó vagy
TOM ÉTTEREM
Ugyanaz a név. Itt ér véget a hasonlóság. Az Tom's étterem Prospect Heightsban, Brooklynban , 1936 óta van nyitva, és azóta is ugyanabban a családban van. Ez egy étterem, amely túlélte és túléli a terület dzsentrifikációját, növényfal mögé bújva, és a környék legjobb reggelijét szolgálja fel. Hétvégén sokat kell várni, hogy megkóstolhassák a seltzerrel készült shake-jüket vagy a palacsintát. Ez a tökéletes terv a Brooklyn Múzeum vagy a Botanikus Kert látogatása után.
Tom's étterem Brooklynban
LEXINGTON CANDY BOLT
Ez a klasszikus Upper East Side Ez a legjobb lehetőség olcsón enni a környéken ezután egy hosszú reggel a Museum Mile-on . Tavaly ünnepelték fennállásuk 90. évfordulóját. Időkapszulának hívják ezt az étkezőt. És ez van, a kirakatából minden kólásüveg okker színű belső teréhez és a helyhez hasonló hagyományokkal rendelkező pincérnőkhöz. A helyiség utolsó felújítása 1948-ból való. Legalább menjen be, hogy kipróbálja a turmixokat vagy a frissen készített limonádét. Természetesen van benne cukorka, ahogy a neve is sugallja. Fel fog ismerni a The Three Days of the Condor című filmben.
A turmixai és a frissen készített limonádé elengedhetetlenek
KELLOGG ÉTKEZŐJE
Acél falak, nagy ablakok, 24 órán keresztül nyitva , hamburgerek az étlapjukon. Ez egy étkező, egy klasszikus. És most egy hipszter kedvenc Williamsburgban. Egy hamburger vagy tojás és burgonya hajnali 5-kor egy hosszú éjszaka után Ezek a legjobb módja annak, hogy meghódítsák őket.
A BONBONNIERE
Pompás, elegáns neve az egyetlen zsíros, sárgás étteremnek az egész West Village-ben. Mert valami a környék egyik kedvence egyre puccosabb. Ethan Hawke törzsvendég, mondják . Nincs aranyos dekoráció és szerzői menü, formica bárjában (ahogy egy jó étkező bárnak lennie kell) hamburgert és turmixot szolgálnak fel.
JUNIOR'S
Talán a leghosszabb menü New Yorkban, de csak egy ételre kell jelentkezni: SAJTTORTA. Hagyományos sajttorta, epres, vörös bársonyos . Ahogy tetszik, de sajttorta . Legklasszikusabb helyszíne Brooklyn, a Barclays Center közelében. De a tortát az étteremben is felszolgálják Times Square és Grand Central.
SAJTTORTA
JOE JR. ÉTTEREM
Talán a legjobb hamburger New Yorkban, amely valaha is felkerült a legjobb hamburgerek listájára New Yorkban. Állítások nélkül. Egy hamburger, amelynek receptje nem változott a hetvenes évek óta, mert a jó húsra épül a megfelelő ponton. És persze egy kis zsír. Ahogy lennie kell.
JACKSON LYUK
**Henry (Ray Liotta) és Tommy (Joe Pesci)** az Airline Diner előtt várakoznak, hogy befejezzék a rablást. a fiúk Az egyik a miénk Queens környékén mozogtak. Ez volt az ő királysága és területe. És ez a Jackson Hole névre keresztelt étterem még mindig az Astoriában áll, ugyanazzal a plakáttal, amelyet Scorsese rögzített.
Az Astoria valójában a vendéglőturizmus környéke: néhány háztömbnyire nyugatra található a Neptune Diner, a helyi kedvenc, és ahol David Bowie és Catherine Deneuve étkezett 1982-ben. Már csak ezért is érdemes meglátogatni?
Az Bel-Aire Diner, a 21. utcában, megjelenésében és a környékhez illő görög-amerikai menüjében még klasszikusabb.
SQUARE DINER
Építészetének és megjelenésének köszönhetően az egyetlen klasszikus étterem, amely továbbra is működik Manhattanben. Kicsi között óriási a Pénzügyi negyed és Tribeca Olyan, mint egy vonatkocsi, amely időben megállt. Görög-amerikai menü.
Kövesd @irenecrespo\_
Diners, hagyomány: egy életre szóló bár
Az étkezőkkel, akikkel nem játszol
*** Ez is érdekelheti...**
- Gasztronómiai trendek New Yorkban 2016-ban
- A taco az új burger New Yorkban
- The Ultimate Guide to Burgers in New York
- Nyolc alapvető reggeli New Yorkban
- New York kettőre
- A 25 legromantikusabb szálloda Spanyolországban: ahol a Kings Size uralkodik
- New York-i szállodák, amelyek falai beszélnek
- 40 film, amitől (még jobban) szerelmes leszel New Yorkba
- New Jersey: Bruce Springsteen nyomdokain
- Asbury Park, New Jersey sziklapartja
- Bejárni New Jersey-t, mint Tony Soprano
- 15 ok, amiért 2015-ben visszatér New Yorkba
- Little Galicia, New Jersey környéke, ahol polipot ehetsz à feira
- 24 tipp, hogy ne nézz ki turistának New Yorkban
- A fast casual diadala New Yorkban: az új „diéta”
- Minden, amit New Yorkról tudni kell
- Irene Crespo összes cikke
SAJTTORTA