– Itt a te átkozott epered.
Bár a bennszülöttek nem értenek egyet abban, hogy Mark Twain alkotta-e meg: “A leghidegebb tél, amit valaha töltöttem, egy San Francisco-i nyár volt” , az igazság az, hogy a találkozó nem ok nélkül történt. Köd, napfény hiánya, szél és alacsony hőmérséklet jellemzik a nyári hónapokat ebben a városban. De még ez sem tudja megfélemlíteni a szentferenceseket, akik nyáron és a nem feltétlenül forró napokon is mutatnak megkérdőjelezhetetlen hűtőfüggőség . Nem hibáztatjuk őket, túl sok jó fagyizó van a városban. Íme a legjobbak listája:
Humphrey Slocombe
Biztosan azok a titokzatos nevek és szokatlan ízek királyai . Ízlistája végtelen és nagyon gyakran változik, a napi 10 vagy 12 íz választéka . Egyik sztárfagylaltja a Titkos reggeli, amelyből készült gabonafélék és bourbon . Ne légy szégyenlős, és kérdezd meg, miért van ez így nehéz tudni, mi a fene van egy Harvey Milk & Honey Grahamben (tejes, mézes és teljes kiőrlésű keksz), a Elvis A kövér évek (banán, mogyoróvaj és szalonna) vagy a Baracky út (étcsokoládé, cukorfelhők és dió) . Azt is lehetővé teszik, hogy különféle dolgokat próbáljon ki, ha kéri. Ha te kávétermesztő szerencséd van, Humphrey Slocombe-ban is kávéznak, és a város egyik legfontosabb márkájával, a Blue Bottle-lel készítik fagylaltjaikat. Bár menekülj a „normális” ízektől , elkaphatod őket az egyik napon, amikor megajándékozzák a Itt a te átkozott epered **(Itt van a rohadt epered) **, öröm. Különösen ajánljuk a város kompépületében található üzletüket, ahol a fagylaltozáson túl ezen a **beltéri piacon barangolhat át, és olyan sajátosan szent ferences dolgokat csinálhat, mintha vesz egy vekni kovászos kenyeret az Acmében** vagy egy sajtot a Cowgirlben. Tejszínes vagy nézd meg a fazekasságot a Heath-en. Minden kézműves márka a környékről.
#?Bocs, nem sajnálom?: csokoládé csokoládéra.
Smitten Creamery
Az egyetlen olyan üzlet ezen a listán, amely nem engedi, hogy kipróbálja az ízeiket, mielőtt megvásárolná őket. , alapvetően azért, mert a fagylaltjaik pillanatnyilag készülnek . Nem kínálnak többet, mint napi négy vagy öt lehetőség , amely gyakran tartalmazza az amerikai klasszikusok **változatait, mint a Fresh Mint Chip** vagy Süteménytészta és csokoládé Chips (csokis süti tészta) . Ha valami csokisabbra vágyik, akkor is a legjobb az ő választása 60,5 százalékos kakaós fagylalt a TCHO márka, egy intézmény a városban. Bár a legjobb dolog a Smittenben a termékei krémességén kívül az havi ízek az évszakok változásának megfelelően. Novemberben van fahéjas almás ropogós , áprilisban rebarbara Y Július a nektarinfagylalt hónapja . Biztosan sorban kell állnia, hogy kipróbálhassa őket az üzletükben. Hayes Valley, amely egy konténerben található az utca közepén , de megér egy látogatást. Azt is láthatja, hogy a Smitten alkalmazottai **folyékony nitrogént kennek az összetevőikre (tej, tejszín, cukor... és nincsenek kimondhatatlan anyagok)**, hogy pillanatnyilag finom és nagyon krémes fagylaltokat készítsenek.
Kevés íz, de nagyszerű.
**Bi-Rite Creamery**
talán a lényegében hipszter fagylaltozó , és a **Mission szomszédságában** található elhelyezkedése sokat segít. A sorok, hogy vesz egy labdát creme fraiche vagy a sózott karamell krém láthatók **a Dolores Parkból**. Szerencsére elkerülheti őket, ha belép a szupermarketbe, amely közvetlenül a fagylaltozó, a Bi-Rite Market előtt van, és odaér. egy ilyen márkájú kád . Ez a kis élelmiszerbolt tökéletes hely arra, hogy valaki mással megkarcolja a zsebét. csemege . Bár, ha nem bánja a várakozást, nagyon ajánljuk a fagylaltozó szezonális ízek . Egy nyári klasszikus a masumoto barack fagylalt , termesztett a tanya a várostól délkeletre akinek családja évtizedek óta elkötelezett a keresése és művelése a “tökéletes barack”.
Fagylaltos-passiós sajttorta áfonyával.
Mr. és Mrs. Vegyes
Ők a Dogpatch feltörekvő és egyre felkapottabb környéke és abban olyanok még honlapjuk sincs . Ritka az a nap, amikor a mintegy tíz állandóan változó ízű étlap ne kínálna némi kísértés a függőknek (Gyakori választás az angol reggeli, az Earl Grey, a Jasmine vagy a Genmaicha.) A nevek tekintetében távolról sem rendelkeznek Humphrey Slocombe találékonyságával és kreatív képességeivel, a Mr. és Mrs. Miscellaneous-ban nem maradnak el, és ez is tetszik nekik. előfordulhat, hogy a vásárlónak tétováznia kell a rendelés előtt. Ezért keresztelték el alkotásaikat a névre Pink Squirrell vagy rózsaszín mókus (mandula és csokoládé likőr), Fehér nyúl vagy fehér nyúl (sűrített tej és fehér csokoládé) vagy – állati vonalat követve – szöcske vagy szöcske ( mentakrém csokoládégyöngyökkel ) .
Három iker
Egy évtizedes múlttal azok az egyik legrégebbi név ezen a listán . A többi említett fagylaltozóhoz hasonlóan itt is a felhasználási elveket követik csak kiváló minőségű alapanyagokból és lehetőleg abból nulla kilométer és biogazdálkodás. Ha a San Francisco-öbölben ezt a márkát árusító üzletek vagy szupermarketek bármelyikében megvásárolja a kádjukat, megkóstolhatja klasszikus ízek, például eper változatai (a Strawberry Je ne sais quoi-juknak van egy csipetnyi balzsamecet ) , fair trade vaníliarúd bármelyik kávéval étcsokoládé chips . Ezen kívül a The Haight nagyon hippi negyedében lévő üzletében is találsz kevésbé jellemző ízek, mint a Rice Milk Stormy Night (rizspuding és csokoládé), málna vagy csokoládé és levendula sorbet.
Madagaszkári vaníliája, sláger.
_ Önt is érdekelheti..._* - A modernitás csúcsa: menjen hipster San Francisco-ban
- A gazdag fagyihoz! A legjobb fagylaltozók Madridban, hogy legyőzzék a hőséget
- A legjobb fagylalt a világon
- Kúptrend: több dizájner fagylalt
- Az új módszer a nyaláshoz