Vadreggeli a Kruger Nemzeti Parkban
Amikor egy közeli oroszlán ordítására ébredtél, és órákat töltöttél a Kruger Nemzeti Park lényeinek ébredésével – vagy menj aludni, mindegyiknek megvan a maga ritmusa – látványos vörös napkelte közben a Sweni folyó felett , az egyetlen dolog, ami még szebbé teheti a napot, az egy jó reggeli.
Tegnap a szavannán való piknik volt a terv, ma viszont nyaralónk tamarindfáinak árnyékában ülünk, a mitikus ** Singita Sweni **, a legintimebb és legkizáróbb a Lebombo magánkoncesszió , amely teljes felújítás után tavaly szeptemberben nyílt meg újra.
Ebből az alkalomból visszafogottak vagyunk, és valami könnyed mellett döntöttünk: frissen facsart gyümölcslé, szezonális gyümölcsök – igen, van maracuja! –, natúr joghurt, quinoa zab alapú müzli, goji bogyó és dió, valamint dél-afrikai sajtok és felvágottak.
De ha valami alaposabbra vágyik, akkor van egy kiterjedt forró menüje, ahol megtalálhatja grillezett zöldségek és tojások minden elképzelhető módon elkészítve, és természetesen szalonna, kolbász és gomba és paradicsom kíséretében a szállás kertjéből. Jól átgondolva rendeljük meg a bencés tojást is. Mielőtt ismét szafarira indulna, még van idő a medence mellett emészteni a lakosztályunkban.
*Ez a jelentés a **Condé Nast Traveler Magazine 113. számában jelent meg (január)**. Iratkozzon fel a nyomtatott kiadásra (11 nyomtatott szám és egy digitális változat 24,75 euróért, hívja a 902 53 55 57-es telefonszámot vagy weboldalunkról), és élvezze az ingyenes hozzáférést a Condé Nast Traveler iPadre készült digitális verziójához. A Condé Nast Traveler októberi száma elérhető digitális változatában, és élvezheti kedvenc eszközén.