Bokado étterem
Madrid ünnepli nagy ünnepét. A főváros három napra a gasztronómia világszínpadává válik. Madrid Fusion összehozza a bolygó gasztronómiai tehetségének legjavát, és boldog ínyencek hada kíséri, akik megtelepednek a fővárosi házakban és szállodákban . Sokan megragadják az alkalmat, hogy maradjanak még néhány napot, és így elmélkedjenek a műalkotásokat amelyek múzeumai falai között rejtőznek. Amit sokan nem tudnak, az az, hogy egy ideje a madridi múzeumi színtér úgy döntött, hogy nem csupán művészettel táplálja látogatóit.
2012 októberében 453 874 lélek érkezett Madridba. Sokan közülük nem éppen a madridi strandot keresték. A város tudta, hogyan lehet hasznot húzni két erődből. A falakon és az asztalon; kincsekkel teli pincékben és a verseny alapanyagaitól hemzsegő kályhákban. Ezek a kiállítóterek túlléptek a menza puszta formalitásán. Olyan formulát találtak, amely élvonalbeli gasztronómiát, kézműves süteményeket, egyedi kezelést, hagyományos nézeteket és építészeti tökéletességet mutat be. Mert a művészetet szemléljük, érzékeljük, megérintjük, hallgatjuk És persze meg is kóstolhatod.
NYÍLT TITKOK
A Jelmezmúzeum Bokado étterme A régi madridi Kortárs Művészeti Múzeum gasztronómiai kincset rejt művészi háttere csúcsán. kb bokado , egy étterem, melynek neve nem ad igazat az itt váró bankettnek. Az azonos nevű baszk csoporthoz tartozik, amely 1996 óta nem szűnt meg örömet okozni az ínyenceknek gasztronómiai templomaiban. San Sebastian, Zaragoza és Madrid (a minket érintő) .
Előtt Mikel Santamaria olyan zamatos fesztiválokat tervezett, mint a galamb napraforgómaggal, a szardínia görögdinnyével és a paradicsomlevessel, a vörös tonhal fekete színben vagy a friss sajtból és fűszeres gyümölcsökből álló desszert. A nyári éjszakákon az étlap minősége vetekszik a kültéri zongora háttér hang hogy a Museo del Traje kertjei kialakításának köszönhetően két gyertyának adnak magánéletet.
Bokado „élénkítő” zongorája
Kávézó a Nemzeti Romantika Múzeum kertjében 2009 óta, amikor újra megnyitották a gyönyörű malasañai palotát, a Garden Cafe Ez vált a leginkább közös aggodalomra azok körében, akik azzal dicsekednek, hogy ismerik a bohém negyed alig gyarmatosított szegleteit. A közmúzeum mélyreható reformon esett át, ami lehetővé tette, hogy a romantikus időszak mű- és régiséggyűjteménye úgy ragyogjon, ahogy kell.
Matallana márki régi palotájában található (1776-tól). büfé kávék, teák és péksütemények kimerítő menüjét kínálja ez megőrjítené Alice-t (a Csodaországból). Van még lehetőségek egy könnyű bankettre . A tér legjobbja nyugodt kert, egész évben zöldellő , ki törődik azokkal, akik tudják, hogyan kell tisztelni a csendet.
Egy titok Malasaña szívében
Nemzeti Romantika Múzeum
A MŰVÉSZI TEREMTÉS KÁVÉJA
Vágóhíd Színház Bár kávézó A 21. század éppen csak elkezdődött, a regionális kulturális közösség legélesebb vérebei kezdték nyomon követni a nagyszerű hajók egykor a tehenek bélszíné alakításának szentelték. Ha van egy hely, távol a művészeti körtől, amely (mindössze tizenegy év alatt) a művészi hivatkozási alkotás központjává vált, ez a **Matadero**. Százezer m2-e között talál egy sarkot hogy megtöltse a gyomrot és táplálja a jó életet.
Emilio Esteras tervezte, a bár-kávézó színház A Nave 12-be van beépítve, ugyanabban a térben, mint a Naves del Español, az emblematikus színház alternatív központja. A nagy belmagasságú és fapadlós kávézó egy oldalsó bárban van összefoglalva az omlett, a krokett és a madridi sör kiváló, egy bódé a terem közepén (mintha egy Lego darab lenne) és egy hangulatos színpad, amelyet beszélgetéseknek, bemutatóknak és a legmeghittebb koncerteknek szenteltek. A legutóbbi Cineteca mellett, ugyanott, ahol a Matadero kazán volt, a la Cantina, egy átlátszó és avantgárd kávézó, utakat mutat a modernek találkozási pontjaként.
Kávéház Színház
A menza
A Képzőművészeti Kör Fishbowlja Egy euró fizetése után megteheti besurranni La Pecerába Alcalá nemesi és történelmi kulturális központjából. Klasszikus stílusban, a kávézó a CBA Magányos olvasókat, művészeket, jómódú piknikező hölgyeket, értelmiségieket, beszélgetést kedvelőket és családokat gyűlnek össze, akik a gyerekeket jutalmazzák azért, mert csendben szemlélték a Kör által rendezett kiállításokat.
Hatalmas ablakok, magas freskókkal díszített mennyezet, antik bútorok és a szoba közepén heverő női szobor (1910-ből). század eleji párizsi színtérre repítenek bennünket. Nyáron fonott asztalok és székek terülnek el a főhomlokzat előtt, amelyeket nagyvonalú virágcserepek és gigantikus ventilátorok őriznek, amelyek vizet permeteznek a forró nyári délutánokon.
A nő a CBA sziklájában
A MŰVÉSZET HÁROMSZÖGÉNEK MEGMENTÉSE
A Thyssen-Bornemisza Múzeum kilátója A madridi művészeti presztízsért felelős múzeumok közül néhány nyáron felavatta csillagtermét egy másik múzeum is: egy étterem a régi Villahermosa palota tetején (250 m2). Mielőtt a forradalom elérte volna a madridi konyhákat, a Thyssen étterem már kifogástalan konyhát kínált. A júniustól szeptemberig nyitva tartó múzeum tetőterében (innen a néven) találkozik a közönség, aki tudja, hogyan lehet azonosítani Van Eyck művét és a hekk pontos helyét. Igen valóban, Foglalás nélkül nehéz vacsorázni. Specialitásai a Földközi-tengerre összpontosulnak, és Daniel Napal nemes konyhája élén gondos és őszinte gasztronómiai ajánlatot mutat be, ahol a spanyol aperitif alapjai, leveses rizs, halreceptek és édes kísértések.
Többszintes étkezés a művészeten
A Reina Sofia Nemzeti Művészeti Központ Múzeum kávézója és teraszai 2005 szeptemberében a Reina kibővítette négyzetméterét. A Jean Nouvel építész által tervezett komplexumot a régi San Carlos Kórházhoz csatolták. Vele jönne Arola étterem, amely jó értékeléseket halmozott fel egy másik madridi címre való áthelyezéséig.
A helyére az avantgárd dizájn kerülne Vidal és társai amelynek ablakait úgy tervezték, hogy a napsugarakat akadálytalanul átengedjék. A koncertek és kulturális bemutatók nem sokáig vártak. Jó idő esetén a múzeum bútorainak egy részét a teraszaiban és kertjeiben szellőzteti: a Sabatini kert terasza, egy gyümölcsöskert, amelyet az azonos nevű építész képzelt el a 18. században, az Atocha Terrace bár , a három közül a legéjszakaibb, valamint a Nouvel szabadtéri bár, ahonnan panorámás kilátás nyílik a madridi macskák tetejére.
A Prado Múzeum terasza Bár az eső menedéket kínál a keretek között, az igazság az, hogy a nap nagyszerű ösztönző lehet egy művészi terv elkészítéséhez. Ha pedig nem, kérdezze meg azokat, akik tavaly nyáron kipróbálták legnemzetközibb múzeumunk Teraszát. A Prado környéke kiáltott az északi homlokzatán (a Puertas de Goya és a Puerta de los Jerónimos között) elhelyezett, napernyőkkel védett húsz asztalért, amelyek egészen 2012 melegének elvonulásáig vonzották a híveket.
Egy félreeső nap, amelyhez nem kell belépőjegy a múzeumba, hogy egy pillanatnyi békességet élvezhessen. Amíg az állandó gyűjtemény vagy az időszaki kiállítás között vitatkozik, kipróbálhat egyet menü megfelelő lehetőségekkel könnyű ételeket vagy harapnivalókat fogyasztani a növekedésben lévők számára.
A királynő kávézója (nem a királynőé)