Egy kép többet ér ezer szónál
**Valami édes: A DONUTERIA**
A glükozil radarunk nagyon erősen vibrált az elmúlt napokban. A közelmúltban megnyílt ** La Donutería visszavezet minket a Calle Parlamentbe**, arra a helyre, amely három évvel később továbbra is lángokban áll. Az Escribà-nál vagy a Mandarín Orientalnál szerzett tapasztalatok után a tulajdonos úgy döntött, hogy nyit a saját össz-amerikai fánk üzleted (amit nem találtam Barcelonában), kézzel készített és nagyon gondos hozzávalókkal. Az eredmény az ez a hely kitett téglával amely előtérbe helyezi a konyhát, hogy az utcáról látni lehessen, hogy szemben állunk egy fánkkészítő Nagyon különbözik a szupermarketektől.
És a termék? Nos, egy zsemle nagyon jenki édességfelfogással , vagyis nagyon édes, finom és robusztus. Azt tervezik, hogy variálják kínálatuk ízeit, de egyelőre az almás, szalonnás és juharszirupos fánk már legális kábítószerré vált. Csodálatos kávéja tökéletes kiegészítője egy idővel és odafigyeléssel készült péksüteménynek. Parlament 20
nagyon édes
**Valami Ízletes: LÉGY A BAGELEM **
Lyukról lyukra járunk, de a hasonlóságok itt véget is érnek. légy a bagelem A Gràcia egyik klasszikus snackje aki évek óta szolgál bagel, édesség, üdítő és kávé elvinni a Plaza del Sol egyik sarkából. Kézzel és jó áron készült bagelek, amelyek a pultról fogadnak, kételyeket ébresztve, hogy a klasszikust válasszam, a mákosat, a fekete olajbogyót, a másikat rozmaringgal... Vannak jó házi sütemények és csokis bagelek is. , de a sóssal kell kezdeni.
Jelenleg készülnek bagel szendvicsek és a legjobb New York-i hagyomány szerint, amely ezt a hagyományos zsidó édességet a város egyik emblémájává tette, Finom bagel lazacot és friss sajtot, valamint egy mustáros pastramit kínálnak. Aki a leginkább mediterrán kombinációkat szereti, annak pesto bagel ill egy bikini bagel amelyek arra emlékeztetnek bennünket, hogy a tökéletes kidolgozások minden lehetséges kombinációt megengednek. _37-es bolygó (Nap tér) _.
lazacos bagel
** VALAMI FINOM: EGY PORTUGÁL HÁZ **
Még mindig nem tértünk ki az emblematikus ** Casa Portuguesa del carrer Verdi ** bezárásából, de vigaszt jelent az aragói székhely, ahol az ellenállhatatlan csomagolású, büféként működő ínyenc termékek árusítása mellett, Van egy étterem hagyományos portugál receptekkel, napi menüvel csábító áron.
De nem azért vagyunk itt, hogy a bacalhau à brásról vagy a borkóstolásról beszéljünk, hanem arról leitao rissois , köröm sült malaccal töltött galuskát amelyek a legfeketébb szellemeket emelik fel. Ha elkíséri a Finom csípős Belém tortával mindkét finomságot pedig szépen díszített belső terében kóstolják meg, nem lehet nem otthagyni, hogy ismét örök szerelmet esküdjünk Portugáliának. Arago 111.
*** Ez is érdekelheti...**
- Barcelona: valami édes, valami sós, valami sós
- Churros és fánk Barcelonában
- Barcelona nagyítóval: Parlament utca
Pastels de Belém, szótlanul