Sagres vagy a titok, amit a portugálok nem akarnak tudni
Nyugodtan, cigarettával a kézben és lassan kortyolgatva kis kávéját, egy egészen fiatal arcú fiú ül egy teraszon. Bezárás, több turistát lefényképeznek egy tehéncsordával , amelyek az út melletti réten kezdenek szétterülni. Nyugodtan, és olyan tapasztalattal, aki egész életében ezzel foglalkozott, a fiú mormol néhány szót. Megyek megkeresni a teheneket , mondja zárt portugálul.
Az őt kísérő kutya gondolkodás nélkül elindul a jószágok felé, és egy szempillantás alatt terelgeti őket. a szomszéd asztalnál, két ázsiai lány meglepetten figyeli a jelenetet , miközben befejezik a desszertjüket, és meglátják, hogy egy csapat fiatal érkezik szörfdeszkák egy színes furgonban.
A háttérben egy család mindent megfeledkező franciául beszél, egy spanyol pár pedig siet a rizsa polippal , az ** A Sagres étterem** egyik csemege, melynek képe jól összefoglalja a város sajátossága, amelyet nem hagyhat ki a következő vakációján.
Polip rizs az A Sagres-től
Bármilyen kozmopolita és vidéki is, ** Sagres olyan hely, amelyet nehéz meghatározni**. A mindössze 2000 lakosú és **Dél-Portugália keleti szélén** található utcáin sétálni olyan, mintha a múltban és a jelenben járnánk egyszerre. Fő sugárútján néhány üzletben a modernitás jelei láthatók, de a legtöbb Az alacsony épületekben kis hostelek, szörfboltok és éttermek találhatók dobás régi ahol a a hal és a kagyló a kulcs.
A tömegturizmus nem érkezett meg . A hely olyan levegőt ad, ahol valami vad lélegzik, és meglepetten mutatják a magas sziklákat: több tucat méterrel alatta hatalmas aranyszínű homokos strandok és különösen tiszta és ragyogó vizek jelennek meg. Szerencsére, lépcsőn érhetők el hogy itt menj le a mennybe.
Egy drón repül Sagres csodálatos partja felett
A városközpont rendelkezik három ilyen látványos homokpad.
Az Mareta strand Egy kis sétával elérhető. Hatalmas, tágas, déli fekvésű és családiasabb, két tengerparti bárral rendelkezik. A nagy Sagres-erőd másik oldalán található a Praia do Tonel , nyugati tájolása miatt gyakoribb a szörfösök és a fiatalok körében. Mindkettő a legjobb lenne. Algarve ha nem az a tény, hogy ez a portugál régió tele csodálatos strandokkal.
Ugyanez vonatkozik a harmadik lehetőségre is, Praia do Martinhal, türkiz, vele Martinhal szigetei szemben és mögötte egy hatalmas turisztikai üdülőhely, ami a maga kivételével megerősíti a kevés turizmus szabályát a térségben.
A szélén található, ahol a környék legkeresettebbjei találhatók: Praia do Beliche , amilyen vad és turisztikai is, általában hatalmas kőtömegek védik az erős széltől. Magas szikláiról láthatatlan, de néhány lépéssel lejjebb a kép meglep szépségével.
Homoktömegében a törölközők, kajakok, szörfdeszkák és azok trükkjei, akik arra fogadnak, hogy eltöltik a napot. Apálykor a felszín megnyúlik vele együtt a nevét adó természetes barlangok . És amikor az Atlanti-óceán felemelkedik, búvárruhák sújtják, jó hullámot keresve . A pillanat, amikor a fürdőzők a sós vizet sörre cserélik egy hangulatos fából készült tengerparti bárban.
Praia do Beliche
Sagres városi területén a Da Baleeira halászkikötő elrejti a fürdőszoba utolsó lehetőségét. Ez egy kis homokpad, mindössze néhány méter és smaragd vize.
Más környezetben ez bármelyik ibizai öbölben elférne, de az összetévesztés lehetetlen, mert így van körülvéve csónakokkal, motorokkal és bódékkal ahol több cég kínál Önnek egy túrát delfinek megtekintésére. Ez a strand jól tükrözi a Sagres kettőssége, mint maga a kikötő területe, amely nem a vonzerejével tűnik ki, de mindig kínál valamit.
A ma már elhagyott kapuházát átlépve, és elérve a nyugati végét, a hely kínálja a tipikus kép egy horgászkikötőről : a sirályok úgy rikácsolnak, mintha dühösek lennének a vastornyok és a szürke rendetlen fészerek között.
Meglepő módon a parkolóban rendszámos autók állnak a fél világból, legyen az luxus vagy régi kisteherautó, pacific matricával. Ez az a hely, ahová soha nem menne éttermet keresni.
De ha ez a portugál város tanít valamit, akkor az az, hogy minden sarkában elrejti titkait. És meg kell merni találni őket, ezt bizonyítja a hosszú kétemeletes épület, ahol Sereiának . Egy név, amit le kell írni.
Hétfőtől péntekig tart nyitva, és nem több, sem kevesebb, mint hagyományos étkezőház akinek halak, árak és egyediség zarándokhellyé varázsolták a teljes gasztronómiai élményre vágyók számára. Másfél évtizede nyílt meg egy kávézó a halászoknak a szülők – ő portugál, ő angol – által David és Chris, ma ezek a testvérek intézik az üzletet.
„Néhány éve úgy döntöttünk, hogy irányt váltunk és felszolgáljuk az ebédet, különös figyelmet fordítva a jó kiszolgálásra, a kedvező árakra és a legfrissebb halra” – mondja David. Kínálatuk korlátozott, de kis pultjukban kínálnak tengeri sügér, tengeri keszeg, rombuszhal, makréla és a nap más fajtái közül választhat.
A Sereia, Sagres étterem-halpiaca
Mielőtt észrevenné, kedvenc darabja nyitva ül egy grillen, ahol Ze Mario Tapasztalattal és finoman bánik a termékkel, amíg néhány perc alatt látványos ízt nem kap. Rövid várakozás, amely felfrissíthető a finom Sagres sör , a polip saláta vagy néhány sült garnélarák miközben öreg tengerészek szivaroznak a teraszon munkanapjuk végén.
És ha éhesebb vagy, mindig van egy választás ízletes halkataplana vagy egy homárrizs, annak különlegességei . Hogy igen, mindig tartva egy kis hézagot a szentjánoskenyér, mandula és füge alapú helyi vegyes süteményhez, a kávé mellé , felteszi a remek pontot és követte a menüt.
A fiók -pozitív- meglepetést fog hozni, de az étterem belseje mást is kínál: ablakai közvetlenül a helyi halpiacra nyílnak . tól ünneplik keddtől péntekig 15:30, hétfőn pedig fél órával korábban (Hétvégén a halpiac és az étterem is zárva tart).
Muréna angolna, homár, kis cápák vagy olyan fajok, mint az ördöghal elhaladnak a futószalagok mellett, miközben az aukciósok licitálnak a lelátóról. Ekkor érkeznek meg az utolsó horgászok is, akik egy étterem terasza mellett rakják ki zsákmányukat, miközben az étkezők mobiltelefonjukkal kíváncsian vadásznak rájuk a fentről csípő nap alatt.
Ideje visszamenni valamelyik strandra, vagy, miért ne, egy étkezés utáni beszélgetést folytatni a Sagres által kínált egyik érdekes helyen. Az egyik az Három kismadár által alkotott német házaspár által indított modern hely szörfös levegővel Johanna és Max 2016 júniusában, akikhez csatlakozott a lisboeta Joao az év végén.
Ők saját maguk újították fel a helyiséget, és megépítették a bútorokat, így most már egy-két teraszon is gyönyörködhet eredeti fa asztalok, raklap alapú kanapék, hinták és függőágyak sziesztához.
Tágas belsővel is, ahol menedéket nyújthat, ha megüt a hőség. Ön dönti el, hol dönt, egy limonádé vagy egy gin tonic mindig jó ötletek.
Ha meghosszabbítod a délutánt, hamburgerek, quesadillák és saláták -minden házi készítésű - tökéletes kísérője lesz kézműves sör . Három márkájuk van Lisszabonból és környékéről: Passarola, Musa és Mean Sardine . „Természetesen az a szakterületünk, hogy minden tevékenységünkbe sok szeretetet fektessünk, és otthon érezzük magunkat itt. A csapat az, ami különlegessé teszi a Three Little Birds-t – hangsúlyozza Johanna.
Three Little Birds vagy relax egy gin and tonikkal a kezében
Ha valakit nem ragad meg a jó hangulata, falatok és italok között mindig betérhet a Cape Saint Vincent . Ahol egy nap azt hitték, hogy vége a világnak, ma azt hiszik, hogy létezik az egyik legszebb naplemente a bolygón.
Mindig takarja be, mert a szél rosszindulattal viszonozza ellen tornyosuló sziklák azokban, amelyektől azt akarod kiáltani, hogy Roll, mély óceán sötétkék, gördülj! hogy a bálnavadászok kiabáltak Moby-Dick.
Ha pedig csendesebb helyre vágyik, földutakon merészkedhet a Aspa-torony, Vila do Bispo közelében , ahol láthatod a naplementét az Atlanti-óceán alatt, és emellett hihetetlen kilátás nyílik a csodálatos Murraçao és Cordoama strandok.
Cabo San Vicente, az egyik legjobb naplemente a bolygón
Bár rövid időn belül megtudod, Két bizonyossággal kell Sagresbe menni.
Az első az a tiszta égbolt percek alatt megtelhet felhőkkel és ugyanilyen gyorsan a vihar veszélye is átadja helyét az áruló napnak. Minden különösen gyorsan történik. Emiatt mindig van egy-két olyan terv a kalapban, amelyek a szürke napokat kalandmá változtatják. És egyikük sem lehet kirándulás a belső térbe, olyan kis városokat keresve, ahol otthon érezheti magát.
Az egyik az ezüstök , kevesebb mint egy óra távolságra. Folyója hajózható volt, és a város az egyik védőbástyája volt az Algarvet uraló különböző kultúráknak.
Éppen ezért messziről a fehér házak képét a vörös kő sáncok erőd emelt eredetileg a 7. században . Utcáin sétálva könnyen rátalálhatunk arra a Portugáliára, ahol régóta nem festettek homlokzatokat és sajátos sarkokat, amelyek a múlt századból származnak.
A város felső része a legvonzóbb, mert ott látható a kis katedrális és a bástya belseje, ahol főszezonban különféle tevékenységeket szerveznek, augusztusban pedig középkori vásárt ünnepelnek. Tavasszal és nyáron, a város környezeti hangzását a szinte bárhol fészkelő gólyák tucatjai és sajátos krotoreójuk biztosítja.
ezüstök
Kicsit északabbra is sok van belőlük, monchique úton . Ez egy másik érdekes város az Algarve belsejében, bár a legérdekesebb itt talán az utazás: a mediterrán hatású természet parafa-tölgyek, tölgyesek, fenyők és több ezer eukaliptuszfa sűrű erdőjévé válik.
Egy kis dzsungel, ahol a termálterület Caldas de Monchique , viktoriánus stílusú épületekkel, macskaköves utcákkal, ahol állandó a víz hangja, és néhány meglepő és hatalmas szállodával: Monchique Spa Resort és Macdonald Monchique , mindkettő nagyobb, mint a környék falvai túlnyomó többsége.
Hat kilométerrel feljebb feltűnik Monchique városa . A nagymama asztalnemű-üzletei, a vállpárnákkal ellátott mintás ruhák és az olyan dísztárgyak, mint amilyen sokáig a csöves tévéket kísérték, a lakosság mindennapi életének részét képezik. Emiatt a rajta való barangolás egy időutazás a homlokzatú épületek között színes cserepek, vöröses tetők és kis templomok.
Úgy tűnik, az önkormányzat évtizedekig vár arra, hogy valaki megtalálja a kulcsot, amivel varázslatokkal teli sarokba varázsolhat. A fonottban minden megtalálható, és több mint elég ahhoz, hogy az Ibériai-félsziget egyik legszebb falujává váljon. Mindeközben úgy tűnik, ez a tökéletes helyszín egy portugál stílusú Stranger Things számára.
A második bizonyosság Sagres látogatása során az, hogy a szél éjjel-nappal kísérni fog . Néha csak egy hűvös szellő értékelik.
Mások rossz társaság azoknak, akik törölközőn akarják tölteni a napot, és tele vannak nagy sebességgel száguldó apró homokszemekkel. Nem kell szenvedned, mert ennek a szélsőséges portugálnak a tengerpartja rugalmas és néhány védett öblöt is kínál erős szelek.
Csak menj arra az útra, amelyik oda vezet Vila Do Bispo és menjen tovább néhány száz méterrel felé Raposeira kezdeni egy rövid, de intenzív road trip játékos. Természetesen először kénytelen lesz megállni a Cerámica Paraíso létesítményekben, ahol több mint ezer négyzetméternyi tányér, csésze, tál és még ezer kézműves dizájn elem található, amelyek segítik a legjobb Instagram ételfotók
Vila do Bispo
Amikor kijössz onnan, vedd a keskeny M-1257-est felé irányító táblákkal jól jelezve Ingrina és Zavial strandok.
Az első csak néhány perc múlva jelenik meg. Családias légkörrel, nyugodt vizekkel és étteremmel rendelkezik, amelyre emlékeznek: Do Sebastiano, Dél-Portugália legjobb halaival.
A második egy másik kis öböl, amelyből, ha a dagály megengedi, két nagy homokos terület is elérhető. A régi aszfalt és az édesköményhajtásokkal teli partok apró útja innen folytatódik a falu felé Tabual Gardens.
És ha veszed irány Figueira, bár úgy tűnik, hogy elvesztetted magad, az út felénél találsz egy földutat, amelyen matricák alá rejtett tábla jelzi Furnas strand . Széles, ez az egyetlen kiút egy bonyolult domborzatú területről, ezért általában szinte minden irányból sokat szenved a szél. De ha alacsony a dagály, az egyik barlangjában és zugában talál szállást egy csodálatos nap eltöltéséhez.
Később a kis kirándulás olyan strandokon haladhat át, mint pl figueira -amihez 15 perces séta szükséges egy ösvényen, hogy elérjük a partot-, ami egészen a kis lábához nyúlik Salema turistaváros, Bocca de Rio egy száj vagy annak szája mellett Cabanas Velhas , ízletes és egy modern, azonos nevű tengerparti bárral.
Érdemes eljutni hozzá Burgau , egy gyönyörű és apró város nagyszerű stranddal, számos étteremmel és jó éjszakai élettel. És egy buszmegálló közbeszólt a művész Jorge Pereira ez meglep.
Furnas Beach
Hogy élvezze a nemzetközi ételeket, néhány kilométerre Burgautól, és már indul is vissza Sagresbe A Fűszerház , egy 2011-ben megnyílt indiai étterem végtelen étlappal és tökéletes fűszerekkel a tűz szerelmeseinek.
Kicsit odébb, már Figueirában és egy kis macskaköves terasszal találja Vagy ízlelje meg Joy-t . 2017 nyarán indította útjára a 25 éves, portugál és német vérből származó Jacob. "Nem ez volt a tervem, de adódott ez a lehetőség, hogy a semmi közepén megnyissam ezt az üzletet. És ezek a véletlenek a legjobb dolgok az életben" - mondja. Valójában ez egy olyan hely, ahol otthon érezheti magát a kiváló pizzák és kalzonok mellett saláták, természetes gyümölcslevek és finom házi fehérbor, a Pias Alentejoból.
Egy másik megálló és étterem a ** Marigil , Raposeirában,** egy étterem a hagyományok szerint. Vagy ahogy a 80-as években volt, régi függönyökkel, szövetterítőkkel, műanyag virágokkal és kerámia tányérokkal a falakon. Csak vacsoraidőben nyit ki este hattól, kivéve vasárnap, amikor délben is nyit és szerdánként zárva tart.
Ez a hely ki a helyi halak és kagylók és áss bele egy borjúhúst sült hagymával, báránykoronával, grillezett tőkehalat vagy nyúlhúst, Marigilt. Bármi legyen is, finom lesz. De vigyázat, a legtöbb különlegességet legalább előző nap meg kell rendelni.
Étkezni is lehet Tascába, vissza Sagresbe és a kikötő mellé , finom halak vagy kagylók kataplanáival, tamboril rizzsel, sült polipbal édesburgonyával, a nap halával, osztrigával vagy barnaclessel. Szintén tigris garnélarák és grillezett homár, melyeket grilleznek és egyedi ízt kínálnak. Legyen óvatos az érkezési idővel, hogy Portugáliában a vacsora európai idő szerint zajlik, és sok konyha 22:00 körül bezár.
És mivel Sagresben biztosan lesz kedve szörfözni, az utolsó előtti lehetőség az, hogy felmegy a Vicentine-partra egy olyan úton, amely eleinte olyan egyenes, mint kilométerekkel később szédítő.
Mindössze 20 perc alatt eléri a Praia do Amado, Carrapateira mellett , ahol egy egyszerű pillantás arra szolgál, hogy felizgassa magát egy olyan kiterjedt, mint vad strand előtt. Ez lehetővé teszi számunkra annak megértését, hogy bár az atlanti hullámok ereje miatt általában alkalmatlanok úszásra, a környező strandok és falvak Southwest Alentejo és a Vicentine Coast Természeti Park a következő Sagres-i látogatásra várnak. Valószínűleg egy furgonban, mert ezen az úton biztosan többbe is beleszerettél. Jó utat!
Praia do Amado