Havannát nem élik meg: ízlelgetik
És hogy is lehetne másként, a kóstoló korán, reggel kezdődik. Az Kubai reggelik az ország kultúráját jól tükrözve erőteljesek, szerények, nagylelkű és felejthetetlen.
Ha úgy döntött, hogy magánházban száll meg, vendéglátói nem hagyják ki a lehetőséget, hogy náluk reggelizzenek... És mondjon igent, legalább egyszer: kubai házi reggeli ez legalább valami megtapasztalható. A kubaiak, amint az első napon látni fogjuk, nem nagyon szeretnek különbséget tenni az ételek között: esznek, amikor tudnak, és azt, amihez kedvük van (vagy mi van az étkezési kártyájukon). A reggeli alapvetően a nap első lehetősége erre ízletes lakoma , amelyben minden érkező étel ünnep.
És különösen a magánházakban sokan érkeznek… Guava turmixok, francia pirítós, sajtos szendvicsek, rántotta, gyümölcs, pirítós, kávé, tej... Nem, nem az étlapot kell választani, hanem az, ami az asztalnál fog várni, amikor felkelsz. Készítse elő a gyomrát.
Svédország találkozik Kubával
Ha van kedve kimenni, Havanna ezer és egy lehetőséget kínál, az Old Havannától a Miramaron áthaladó Vedadoig.
Ban,-ben régi Havanna , The Dandy , a Krisztus tér tárt karokkal fogad. Ez a svédek által tervezett, de kubaiak által irányított hely tisztelgés minden giccs előtt. Az ajtón belépni annyi, mint visszatérni a világba bakelit és pop art , és gyere el egy lakomára tojás, gyümölcssaláta és kubai kávé.
Helyi tisztelgés a giccs előtt
Egy nyugodt reggelhez a cukrászda A francia Ez egy sarok, amely meghívja Önt, hogy az órákat a kávé és egy csokis croissant . Az Inglaterra és a Telegrafo szállodák között, a Central Park közepén , helyzete kiválóan alkalmas emberfigyelésre: az utcai garázdálkodók, a nyilvános telefonra sorban állók és a kimenő ügyfelek szüntelen mozgása. tortadobozok, nincs idő unatkozni.
Szálloda Anglia
Valami csendesebb hangulatban van, de nem tudsz egész nap ezen gondolkodni? A Café de los Artistas az Ön számára. Ezen a félig rejtett helyen Havannában minden megtalálható: jó légkör, kifogástalan kiszolgálás és erős menü hogy jóllakik majd délután.
Az étel száz százalékban kubai. Van kedved egy mór és keresztény reggelihez? (rizs babbal) és egy sült útifű ? Mert ez vár rád...
Egy másik lehetőség a kinti reggelizésre a hagyományos szállodák , akik több éve Kubában vannak, mint Fidel. A Vedado negyedben található Hotel Nacional reggelit kínál a vendégeknek és kívülállóknak egyaránt, lehetővé téve a svédasztal finomítását vagy a la carte reggeli a legtisztább nyugati stílusú palacsintától a sajttal és rizzsel készült rántottáig.
Ne hagyja ki a rizst és a banánt
A környék elhagyása nélkül a G-pont étterem azt szolgálja, amit a tengeren túl ismerünk "villásreggeli" : tükörtojás szalonnával, sonkával, chorizoval, tonhal szendvicsekkel natúr gyümölcslevekkel és egy jó csésze kubai kávéval lemosva… Ha korán érkezik, üljön le a teraszra, és élvezze a kilátást, valamint a házi készítésű limonádét.
Ha továbbra is jet lag-ban szenved, az Occidental Hotel Miramarban található El Grill étterme a nap és az éjszaka bármely szakában szívesen várja Önt. Az étlap egyszerű, de hatásos, nyugati és kubai ételek között, de a Karib-tengerre nyíló kilátás kárpótol a felgyülemlett alvásért.
Ha már alig várta a naplementét, hogy végigsétáljon a Malecón, álljon meg a saroknál Paseo de Marti bent reggelizni 12. sz. rét . Ez az étterem, akárcsak Havanna sok része, az 50-es években megnyomta a szünet gombot, és egyetlen ősz hajszál nélkül ébredt fel.
A rét királynője az a tortilla , ami kérésed szerint elkészíti, legyen szó négy tojással vagy sonkával és paprikával vagy sült útifűvel. Egy jó csésze kubai kávé, erős és édes , és vissza a Maleconhoz. A kubai főváros nem bánja a várakozást, de hamarosan Ön lesz az, aki egy pillanatot sem szeretne kihagyni: a nap órái nem azért jönnek, hogy megízleljék Havanna pompáját.
A gyümölcs az utcán kötelező
*** Ez is érdekelheti...**
- Havanna a lakóin keresztül
- Havanna, útikalauz
- Miami Kuba hangjára utazik
- Világreggeli
- A legjobb reggeli Amszterdamban
- Reggelizz Brüsszelben (és nem, nincs sör) - A világ körül 25 desszertben
- A nyolc legjobb úti cél a csokoládé szerelmeseinek
- Reggeli a világban: Dublin
- Reggelizés Rómában: Buongiorno, principessa!
Az utcán pedig bármilyen churrería vár rád