Ha az élet citromot ad, készítsd el ezt a limonádét.
Madridban ezen a nyáron nem lesznek bulik, fesztiválok vagy utcai csótányok (egyelőre minden bulit töröltek, októberig). A főváros leghagyományosabb negyedei a láncos jaleíllók nélkül maradnak. Az ünnepség augusztus 6-án kezdődött San Cayetano , megkönnyebbült San Lorenzo és azzal végződött Galamb . Lavapiestől a La Latináig. A legmenőbb Madrid.
Azok a mulatozások és manila kendők nyarai, vasalt perkálszoknyák és fekete lakkbőr cipők, a csínókról és a gallinejákról, a minikről és a koncertekről az utcán idén már csak emlék marad. De a jó madridi emberek, a chulapos magukban hordják a verbénát, és továbbra is magányosan, otthon, felelősségteljesen ünneplik. Ha a chulapo nem megy a verbénához, akkor a verbéna a chulapóhoz kerül. Valójában soha nem hagyta el.
lábfürdő , például nem adta fel, hogy lámpásokkal és kendőkkel színekbe öltöztesse utcáit, még akkor sem, ha nincs bulik. A szomszédok megszervezték magukat, hogy az ünnepi füzéreket az erkélyek közé dobják, akárcsak a bezártság idején. A madridi mecénások sem maradnak színes tisztelgésük nélkül a Medve utcába , például.
Friss citrom.
Pontosan, az az utca, a San Cayetano ünnepségek epicentruma amely elindította a nyári fesztivált, egyike azoknak, amelyek mindig kínálnak „limoná por la voluntá”-t. A szomszédok kivonulnak az utcára, és nem áll le a limona gyártása, friss, ízletes, veszélyes.
Idén rajtunk múlik készítse el otthon, pirítson San Cayetanóra, San Lorenzóra, La Palomára és „Madríra”. Még egy évben elmegyünk a sót ömlő táncba.
Ez a „limoná” receptje, ami egyáltalán nem alkalmas a kisközönség számára. Szinte vérontás bár ezt a vermutnál hagyományosabb főzetet sértésnek nevezik.
A madridi verbéna citrom receptje
ÖSSZETEVŐK:
1 üveg fehérbor
4 citrom
1 fahéjrúd
1 arany alma
5/6 evőkanál cukor (ízlés szerint)
250 ml jeges víz
KIdolgozás:
1.A bort a citromhéjjal, a fahéjrúddal és a cukorral maceráljuk. Lehetőleg 24 óráig. Az almával is macerálható, ha igen, akkor másnap leszedjük.
2.Ebből a keverékből távolítsa el a fahéjat, adjon hozzá citromlevet, jeges vizet és ha szükséges, még több cukrot.
3. Adjuk hozzá a darabokra vágott almát.
4.Jéggel tálaljuk.
San Cayetano, San Lorenzo és La Paloma fesztiválja színekkel tölti meg Madridot