Kókuszszószos ízű fánkok; szezámmag és gyömbér vagy caprese saláta. a _ levele Nomád fánk _ a világ ízeinek térképe, egy szörfdeszkán felmerült gasztronómiai ötlet: "Amíg a hullámokra vártunk, Cameron barátom elmondta, hogy álma egy egyedi ízű fánkbolt, én pedig azt mondtam, hogy az enyém egy bagel kávézó. Találkoztunk séf Zabala Kristianna egy közös baráton keresztül, és ő hozta el azt a kreativitást és készségeket, amelyekre szükségünk volt ahhoz, hogy a Nomad valósággá váljon” – mondja a Traveler.es-nek. alapítója és vezérigazgatója Brad Keiller.
Kristianna a **The Village Pub** cukrásza volt, a Michelin csillagos étterem , amely minden nap újdonságokat vezet be az étlapba. A Nomádban" minden alkotását a különböző kultúrák gasztronómiája ihlette , az utazásaik során megélt ízekért és élményekért; cukrász múltja és utazásai lehetővé teszi, hogy a haute konyhát egy egyszerű fánkba vigye" Brad folytatja.
A Nomád fánk jól utazott és kulturált... És kiválóan kombinálható. Brad és Kristianna minden héten házigazdák párosítási műhelyek : pezsgővel, sörrel vagy Baileys-szel, minden kontextushoz tartozik egy fánk. "Rakjuk sok szeretettel és kreativitással bennük. Minden a tesztből származik, Minden nap új dolgokat próbálunk ki. A receptek a miénk, csakúgy, mint a cukormázok és töltelékek, amelyeket friss gyümölccsel, valódi csokoládéval, juharsziruppal és vaníliarabbal készítünk."
Az Instagramon elért sikere bizonyítja, hogy a képlet helyes. Brad szerint „az emberek széles köre érdeklődik a fánk iránt. A puristáktól a nem konformistákig vagy a nemzetközi ételek és desszertek ínyenceiig Brad folytatja. És bejelenti őszre szóló újdonságait: nyers gyökerek vegán fánkhoz; eper lekvár és kecskesajt; csokoládé és narancs édes mandulával és füstölt sóval csak néhány az ízek közül, amelyek San Diegóban várnak rád.