A Barbacoa El Calandrioban gyakran levest készítenek
Fogadjon gasztronómiai utazásokra, előtte, közben és utána. Ezek olyan úti célok, ahol nem kerül semmibe, ha felveszi a kötényét.
**1) TOSZKÁNA (OLASZORSZÁG) **
Toszkána lenyűgöző dombjai, tele mákkal és ciprusokkal, hosszú naplementékkel és bájos kis városokkal, ahol a családi trattoriák nak,-nek ellenállhatatlan illat , tökéletes úti cél, hogy megtanuljanak saját fényükkel ragyogni a tűzhelyek között. Az étrended, főzés alapján mediterrán , lehetőséget adnak arra, hogy ismerős és hozzáférhető összetevőkkel dolgozz, nyelvük közelsége pedig még könnyebbé teszi a dolgod.
A mozgalom bölcsője lassú étel büszke arra, hogy számos kitűnő vidéki szállással rendelkezik, ahol az egyszerű élvezetek iránti ízlés párosul a részletek iránti szeretettel, és néhány mamával, akik hajlandóak a saját mesterszakácsod lenni. Foglaljon most a Tutti a Tavolában, egy bájos készletben szőlővel körülvett kővillák, ahol kedvedre főzhetsz . Egy-négy napos tanfolyamokat kínálnak, és ezen felül párosítsa finomságait, az összetevőket a környék nagyon komplett piacain vásárolhatja meg.
Toszkána, gasztronómiai táj
**2)GOA (INDIA) **
Igaz, az indiai konyha szinte kifürkészhetetlen, de mivel valahol el kell kezdeni, mit szólnál, ha napsütésben csinálnád goai strandok . Az egykori portugál gyarmat paradicsoma bonvivants és ha ezen felül megtanulhat főzni pár robbanékony különlegességet a fűszereket szerető barátok örökké hálásak lesznek . Maradjon festői környezetben Venite Hotel és foglaljon vacsorát ízletes éttermében, hogy jobb képet kapjon arról, mit szeretne reprodukálni. Akkor jelentkezhetsz a Branca's Cooking Classes főzőtanfolyamaira, ahol megtanítanak hímezzen vindalho curryt , az zöldséges korma vagy vajas csirke . Ha vásárolni is szeretne ugyanabban az iskolában tanulni, akkor túrákat szerveznek a helyi piacokon, nagy élmény.
Különböző fűszerek Goában
**3)NOTTINGHAMSHIRE (NAGY-BRITANNIA) **
Ha az, ami neked megfelel történelmi konyha ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megtanulja, hogyan kell bonyolult viktoriánus alkotások és érezd egy pillanatra, mint a egy nagyszerű angol kastély séfje . A környezet sokat segít abban, hogy bekerülj a szerepbe, és ehhez ők a Kézműves Élelmiszer Iskola tanárai, az erdő közepén. sherwood . A régi kastély tökéletesen felújított istállójában, Welbeck birtok , a sziget legjobb szakácsaitól tanulhatsz. Amellett, hogy rengeteg kurzus közül választhat, megtanulja készítse el saját almaborját , a kihasználni a vadászatot és töltse meg a spájzját étvágygerjesztő lekvárok.
street food standok
**4)ISTANBUL (TÖRÖKORSZÁG) **
Hogyan is lehetne másként, az egyesülés pontja között Európa és Ázsia ez a tökéletes válaszút a trendek felfedezéséhez, és mindkét világ legjobbjával térhet haza. Először is tegyen egy sétát nyüzsgő utcáin, és próbálja ki a finomságokat az utcai standokról , fontos, hogy ne hagyd ki az övéket midye tava – Töltött kagyló - Jobban megérti az ízek és aromák keverékét, amellyel szembesül. Tegyen egy kört a fűszerpiacon, és készen áll arra, hogy a legtöbbet hozza ki a gyönyörű Isztambulból. Ezután foglaljon a Cooking Alaturcában, egy ízletes étteremben, amely a szívében található Sultanahmet ahol gyakorlati főzőtanfolyamokat is tartanak. tudsz főzzön öt különlegességet és kóstolja meg őket az étteremben párosítva a borok széles választéka.
Egy utcai gyümölcs- és gyümölcslébódé Isztambulban
**5)CHIANG MAI (THAILAND) **
A kifinomult thai konyha szerelmeseinek nem sok kifogása lesz, különösen Chiang Mai , más néven a Északi rózsa , kiváló úticél élőben élni, ahogy évszázados utcái gyanú nélkül megadják magukat a új ázsiai szellem, ahol a legújabb technológiák uralkodnak . Mielőtt a jövő rózsájává válik, rengeteg felfedeznivalója van, és valamit meg kell tennie, igen vagy igen, az az, hogy meglátogatja éjszakai piacok , szinte mind kinyílik alkonyattól a templomaik ajtaján. Ügyeljen arra, hogy élvezze a Chiang Mai Thai Cookery School főzőtanfolyamát, ha már csak a fényképeket nézi, könnybe lábad a szája.
Chiang Mai éjszakai standok
**6) LIMA (PERU) **
Hogy Perui konyha az egyik a gasztronómiai szcéna legfényesebb sztárjai nemzetközi tény, hogy Lima olyan város, ahol veszítsd el magad és élvezd a koordináták hiányáról egy másik. Most már csak haza kell vinned egy kis ízélményt. Ezért foglaljon helyet a pillanatnyi séfnél, Virgil Martinez és engedd meg, hogy varázslóként végigkalauzoljalak a Surquillo piacon, hogy első kézből mutassam be a különböző fűszerek, gyümölcsök, algák és magvak amelyek ízletes kulináris kínálatának részét képezik. Utána elérheti az egyik elismert tanfolyamot az El Central éttermében, ahol a keverék és a csodálat Andok és amazóniai gyökerek alkotásairól.
Virgilio Martínez bemutatja a különböző fűszereket, gyümölcsöket, algákat és magvakat
**7) FEZ (MAROKÓ) **
A kultúra keresztútja Berber, mediterrán és arab Marokkót nagyon ínycsiklandozó célponttá teszi, ha szereti a jó asztal örömeit. Ha arra is fogad Fez találkozni fogsz a leglenyűgözőbb medina egész Észak-Afrikában , így a főzőtanfolyamnak be kell váltania a hozzá fűzött reményeket. A főbejáratnál, Bab Bou Jeloud , elkezdheti kísérletezni az ízeivel, bármelyikben a utcai standok akik bejelentik a magukét csemege nevetés és felhajtás között. Ezután hozzáférhet ehhez a művészethez a Lahcen Marokkói Főzésében. élvezni fogja a vezetett túra a piacban és a a főzés öröme és enni egy fantasztikus rehabilitált riad.
Fez, a legimpozánsabb medina egész Észak-Afrikában
**8)OAXACA (MEXIKÓ)**
Az Oaxacai gasztronómia büszke arra, hogy elveszi a világtól azt az elképzelést, hogy a mexikói konyha alapja a nachos és a burritos. A témákon túl sok élet van, beleértve a kulinárist is, úgyhogy nincs semmi olyan, mint elkezdeni élvezni őket a színező Oaxaca, más néven a élelmesek mint a a hét vakond városa . Igaz, a szószaik finomak, és mindet megkóstolhatja itt Élelmiszer üzlet , ahol azt kell tenned, hogy megadd magad a Oaxacan tojás reggeli – paradicsommal és chilivel - és töltse meg a tüdejét a hegyek friss levegőjével. Foglaljon helyet a Casa Crespo Bed&Breakfastban, hogy elérje a legjobb főzőtanfolyamokat az el kulináris színház . Egyébként ha tetszik a csokoládé , szerencséje van, ez az egyik kedvenc hozzávalóit.
Casa Crespo, a legjobb főzőtanfolyamok
**9) PROVANCE (FRANCIAORSZÁG) **
Ha élményt akarsz élni nyugodt, kifinomult és terápiás ne habozzon, menjen a pazarra francia konyha . Menj el a riviéra és Cannes elbűvölő csillogásán túl, közvetlenül a Alpok Provence-ban találja a végtelen szépségű és nagyszerű kulináris készségekkel teli vidéket. Egészítse ki a fényképet foglalással a Le Mas Candille látványos szállodai éttermében, a neves séf, Serge Gouloumès templomában, amely bölcs kézzel képes végigvezetni Provence illatain és ízein, és ami még jobb, képes finom ételekké alakíthatja őket . Ne hagyja abba, hogy élvezze őket, és nézze a naplementét fantasztikus terasz.
Serge Gouloumes remek ételei a Les Mas Candille-ban
**10) SAN SEBASTIAN (SPANYOLORSZÁG) **
A borító művészete magával ragadta a külföldieket, akik a sok finomságon rácsodálkozva nem tudták, melyiknél maradjanak, de a szerelmi történet a kályhák és a Baszkföld hosszú és tele van gyümölccsel. Tehát logikus, hogy az egyik legjobb főzőiskolák ez San Sebastianban, az a hozzáférhető és kacér gyöngy, ahol kombinálható a durva a romantikussal . A Txoko del Gourmetben elérheti a legújabb gasztronómiai trendek intenzív tanfolyamokon és előadásokon is részt vesz. De mindenekelőtt a kombinálás művészetét fogja csodálni, és ha szereti a bort, a párosítást . Alapvető.
Tiradito, Andra Mari & Co.