Lekeitio, txacolí lassú kikötője
LEKEITIO: A TXACOLÍT FELTALÁLÓ HALÁSKIKÖTŐ
Diego Rivera mexikói festőt annyira lenyűgözte ennek a helynek a tája, hogy a Lekeitio-templomhoz hasonló festményeket máig őrzik. Szorosan kapcsolódik a tengerhez , ez a Vizcaya tengerparti halászváros is vonzotta a Habsburg Zita császárné és Erzsébet II. Az Otoio és a Lumentza-hegység között elhelyezkedő hely egyedülálló környezetet kínál az országban a Lea folyó torkolata.
Lekeitio tekinthető a Lassú város, mert népszerűsíti a hagyományos szakácskönyveket és népszerű dalokból összeállításokat ad ki, emellett energiahatékonysági tervei vannak. A macskaköves utcák olyan kincseket rejtenek, mint A Mária Mennybemenetele-bazilika, a Zahar-torony és a festői kikötő színes csónakokkal. Lekeitioban is van a legrégebbi txakoli nyomda Baszkföldön, a Bizkaiko Txakolina, és a hagyományos táncok, mint például a Kaxarranka, amely tiszteleg a horgászmúlt és jelen előtt.
Strand, gasztronómia és sok nyugalom
BEGUR: KUBAI ESSZENCIA AZ AMPURDÁN KÖZEPÉN
Bár furcsának tűnik, Begur emlékszik Kubára . Ennek megvan az oka: a 19. század folyamán sok polgár telepedett le a karibi szigetre, és amikor visszatértek, gyarmati stílusú házakat építettek a központban. A múlt emlékére minden szeptemberben megrendezik a Feria de los Indianost, ahol kubai zenei koncertek és dokumentumfilmek zajlanak az „amerikaiak” örökségéről. Ez az utazás a történelemben a város gyökereinek igazolása, valami nagyra értékelt a városban lassú városok.
A begur a Costa Brava kifejezés eredete is amely Cala Fornells sziklás partvidékére utalt. Mehetsz strandról strandra parti ösvények , korábban a dohánycsempészet megfigyelésére szolgáltak. Számos ösvény is található, amelyek lehetővé teszik a rejtett strandok felfedezését. A számos étteremben megkóstolhatja a rizst „tenger és hegy” és sziklahal , egy őshonos hal, amely olyan híres, hogy néhány gasztronómiai napban főszerepet játszik.
Begur, kubai esszencia az Ampurdánban
RUBIELOS DE MORA: KÖZÉPKORI SZAGOK
Kő, fa és vas díszíti ennek a terueli településnek az épületeit "Aragóniai Portico" . A közepén található Sierra de Gudar, Szűk, fallal körülvett utcákkal, kovácsolt kopogtatókkal ellátott ajtókkal a középkorba repít bennünket. A város az Európai Unió Europa Nostra díját nyerte el, amely a természet megőrzését ismeri el Történelmi Művészeti Komplexum . És igazuk is van: kovácsok, fazekasok és fafaragók műhelyei töltik be a történelmi központot, amely frissen sült kenyértől és égetett tűzifától illatoz.
Augusztusban a polgárok Rubielos de Mora lovagnak, zsiványnak és gazembernek öltözik és újraalkothatja a középkori táncokat és ételeket. Lassú város, mert polgárai lassan veszik az életet , hagyják nyitva házaik ajtaját, és becsüljék meg a múlt hagyományait és mesterségeit. A meglátogatható műemlékek között szerepel a Santa María la Mayor tornya és a Las Agustinas kolostor.
MUNGÍA: GASZTROHÁZAK
A hagyomány és a modernitás kéz a kézben járnak egy olyan helyen, ahol egy 16. századi parasztházat sikerült a baszk kultúrának szentelt vidámparkká alakítani. A Landetxo Goikoa Vizcaya legrégebbi parasztháza, és mintaként szolgált a közösség többi épületéhez. Itt megismerkedhetünk a baszk hiedelmekkel és babonákkal, és sétálhatunk a régió első mitológiai vidámparkjában, az Izenaduba Basoában.
a gasztronómián keresztül, A Mungia olyan őshonos összetevőket népszerűsített, amelyek elősegítik a mezőgazdasági biológiai sokféleséget , a fogyasztók és a termelők közötti kapcsolat elősegítése. Számos 18. századi parasztház – például az Aritxi és az Aurrekoetxe grillházak – ma már grillezett húsokat és helyi ételeket kínáló étterem, mint pl. mungiako taloa , kukoricalisztből készült sütemény, amelyet csak a környéken gyártanak. Ez az egyik fő oka annak, hogy a biscayai város a lassú városok közé tartozik.
Landetxo Goikoa, Vizcaya legrégebbi parasztháza
PALS: TÖRTÉNETEK MINDEN SAROKBAN
Mi van, ha Kolumbusz Palsból hajózott volna az új világba? Ezt a hipotézist védi egyes történészek, akik szerint ez a város (spanyolul botok) lehet az indiai expedíció kiindulópontja. Empordà városa szűk, macskaköves utcáival évek óta foglalkozik az egyik legszebb – és lassú – az országban . A feudális urak egykori rezidenciája, lenyűgöző óvárosa történelmi-művészeti helyszínnek számít.
A lassú város egyik követelménye az a lakosok vendégszeretettel fogadják a turistákat , ami különösen a Pals. Nagyon büszkék a rizsére – különösen a rakott rizs - hogy egynél több szomszéd is meghívhat egy próbára. A tőkehalsaláta (esqueixada) és a sült padlizsán, a hagyma és a pirospaprika (escalibada) szerelmesei is. Evés után el lehet menni a Josep Pla kilátóhoz szemlélje a Méd-szigeteket és a Montgrí-hegységet.
Médes-szigetek Palsban
BIGASTRO: GYÜMÖLCSKERTÉS, KITEKINTÉSBŐL A JÖVŐBE
Lassú városnak lenni, fontos, hogy legyenek zöldfelületek, terek, környezetbarát építészet . Ez az egyik kulcsa annak, hogy miért Bigastro, egy alicantei város A túraútvonalairól és városi parkjairól ismert, felkerült a listára. A város elkötelezett a lassúság, a pihenés és az alternatív energiák mellett olyan kezdeményezésekkel, mint a ökopark valamint a „Conéctate: valami több, mint wi-fi” projekt, amely a helyiek és a turisták számára egyaránt előnyös.
Egy másik érdekes kezdeményezés a hagyományos gyümölcsös kert, mezőgazdasági terület azoknak, akik narancs-, füge- és pálmafák között szeretnének sétálni, és első kézből szeretnének megismerni a város mezőgazdasági kultúráját. La Pedrera természeti területe Lehetőséget kínál a természettel körülvett, tipikus valenciai laktanyában való alvásra is. Délután javasolt ig menni A széles hegy látni a naplementét.
_ Önt is érdekelheti..._*
- A 25 város, ahol a legjobban élsz a világon
- Spanyolország legszebb falvai
- Európa legszebb falvai
Girona lassan