Medellín, Kolumbia modern és lelkes lánya
Hagyjuk magunkat elcsábítani falfirkálás , által Botero szobrai , az örök tavaszra és a virágoknak szentelt vásárra. Az ország legjobb közlekedési rendszerével a avantgárd szellem anélkül, hogy elveszítené hegyi gyökereit és széles körű kulturális, természeti és szabadidős kínálatát, Medellín egy turisztikai gyöngyszem, amelynek már szerepelnie kell a következő úti célok listáján.
második városa Colombia újító, harcias, magával ragadó és finom. Sikerült újra feltalálnia magát a kultúra és a vállalkozói szellem révén; az átalakulás bárhová néz.
El Poblado, az alaptáborunk
Maga mögött hagyta az erőszakos megbélyegzést, amelyet évekig vonszolt Pablo Escobarnak köszönhetően (elkerülhetetlen, hogy ne nevezzük meg), és inkább szembeszállt a világgal. tájaira, gasztronómiájára éppoly szibaritikus, mint hagyományos, kultúrájára és turizmusára fogadva amely még ma a növekvő külföldi utazók számával sem tette zsúfolt várossá.
10 óra repülés után innen Madrid , Medellín soha nem látott hegyvidéki panorámával várja látogatóit: zöld köpeny borítja a csúcsokat, amelyek körülveszik a völgyet, ahol a város található.
Fél órába telik, mire eljutunk a Commune 14 - The Village, egyike annak a 16-nak, amelyben fel van osztva, és a ideális környék tartózkodásra , olyan szállodaláncokkal, mint a Marriot, Ibis, Holiday Inn vagy NH, hostelekkel és butikszállodákkal mindenféle zsebre.
Ennek a kozmopolita városnak az első feltárása a provence kerület, a szálloda közelében. A változatos bárok és éttermek között az ** El Social ,**-ban töltjük fel energiáinkat. minden élet környékbeli boltja, sárgaréz asztalokkal és különálló székekkel, melyekben a salsa ritmusára **chorizót, fekete pudingot, empanadát chilis és sertéshéjjal (torreznos) ** korty hideg sör vagy aguardiente, azaz antioquian kóstolhat meg.
A környéken a legtöbb ínyence az avantgárd éttermekbe ** Carmen , Oci Mde , El Botánico , Ammazza vagy El Cielo ** kerül ki, amely utóbbi a kolumbiai konyha bástyája, és a neves séf, Juan Manuel Barrientos vezeti.
INNOVÁCIÓ ÉS FENNTARTHATÓSÁG
A reggelt, másnapos vagy sem, jobb lábbal kezdjük, vagyis azzal a legaromásabb kávé a bolygón, majd a egzotikus gyümölcslé (passiógyümölcs, lulo, soursop, guava…) arepa (grillezett kukorica tortilla) friss sajttal, rántottával, yucca kenyérrel és a pincér kitüntetett paisa (antioquian) kedvessége, aki „a la orden” cantaditójával bárki napját feldobja.
A reggeli gyümölcsök változatossága arányos a a botanikus kert 14 hektáros területén található fák és virágok változatossága. Ennek a hatalmas zöld tüdőnek a sarokköve az orchidea ág , ahol a természet és az építészet látszólag összeér anélkül, hogy akadályoznák, és amelyben egymás mellett élnek orchideák, anthuriumok, páfrányok és pálmák, nagy trópusi paradicsommá változtatva.
A szemközti utcában található, és a négy hatalmas vörös betontömb miatt összetéveszthetetlen, a ** Parque Explora** magasodik előttünk. Latin-Amerika egyik legnagyobb akváriuma és több mint 300 interaktív tudományos és technológiai élmény fogja örömet szerezni a kicsiknek.
A város ezen területére (északra) metróval érkezel, az egyetlen Kolumbiában és büszkeség több mint 3,5 millió lakosára, akik úgy gondoskodnak róla, mintha egy gyerek lenne.
Ott elhelyezve közelítjük meg az impozáns épületet Route N Corporation, a fenntarthatóság és az oktatás, az innováció és a vállalkozói szellem újjáélesztésének szinonimája; arra is Bolygós és ahhoz Wish Park , ahol filmeket vetítenek a szabadban.
Tíz perc metró után megérkeztünk ide Medellín központja amely anélkül, hogy a leginkább turisztikai terület lenne, és amelyen óvatosan kell átmenni, a Utcai árusok, ételárusok, boltosok, zöldségesek finom kaptárai...
Megkóstolunk egy mangót (még zöld) sóval és lime-mal, mielőtt nekivágnánk a kifogástalannak Ayacucho villamos. A 2016-ban felavatott alkotás különleges jelentőséggel bír a város számára: több mint 80 000 ember életminőségét javította, a fenntartható mobilitás példája és 113 174 négyzetméternyi új közösségi teret és zöldfelületet adott vissza Medellínnek.
Gasztronómiai piac, kis virágtér, színes graffiti és két metróvonal, a világon elsőként városi közlekedésként használt felvonó típusú rendszer, amely életre keltette ezt a 9-es és 10-es község között elhelyezkedő közúti folyosót.
Medellin Metrocable
KULTURÁLIS IZZGÁS
Az örök tavasz városa tökéletes hőérzetével úgy döntött, hogy szembeszáll az erőszakkal és eltörölni a veszélyes metropolisz megbélyegzését a kultúrán keresztül annak minden aspektusában.
Az zene – A paiszák értik a tangót, vallenato-t, salsát, merengue-t, reggaetont, ízületet, cumbiát –, művészet, színház, tánc, graffiti és még a gyökereinek megőrzése. Legfontosabb fesztiválja, a Virágvásár , a termelő parasztok munkáját igyekszik kiemelni lenyűgöző virágdíszek és hogy a hátukon viszik a vásár csúcsrendezvényét, a Silleterosi Felvonulást, amelyet idén augusztus 11-én, vasárnap ünnepelnek.
A szomszédsági kultúra egyik legemblematikusabb kezdeményezése a Graffititúra. Tíz évvel ezelőtt több fiatal, lakos a Község 13 és a megálmodott Casa Kolacho társadalmi kollektíva tagjai alakítsa át környékét művészeti kirakattá.
A hiphopnak és a graffitinek köszönhetően ez a terület, amely évekkel ezelőtt a legveszélyesebb volt Kolumbiában, ma az egyik leglátogatottabb a turisták és a helyiek által. Az avantgárd művészet, amely megmosta egy közösség legerőszakosabb arcát, és az átalakulás példája lett Latin-Amerikában.
Botero tér
Klasszikusabb, de ugyanolyan emblematikus Fernando Botero mester munkája. Világszerte bejárt szobrainak domborulatai mesterien díszítik a nevét viselő teret, amelyet a Antiochiai Múzeum. Ez a művészeti galéria egy építészeti örökségnek nyilvánított épületben található gondos válogatás a Botero által adományozott művekből.
A tér túloldalán a látványos Kultúrpalota , amely Antioquia művészeti galériájaként és történelmi archívumaként szolgál, kiegészíti a terület áttekintését. A teraszról kilátás nyílik a Coltejer épületére , a város textiliparának szimbóluma és az emblematikus Hotel Nutibara, amely 70 éves múltjával a nagyok közé emelte magát.
Stílusosan kell búcsút vennie Medellíntől, megízlelve kultúrájának újabb lábát: híres paisa tálcája. Fényfesztivál bab, rizs, tükörtojás, avokádó, chorizo, sertéshéj, sült útifű, arepa, darált marhahús és érett útifű szelet.
Az étteremben ** Hatoviejo ,** in a kis farmer vagy be Adóhatóság , a három leghagyományosabb hely, a mazamorra (tejben főtt kukorica) kíséretében kóstoljuk meg panelával, a parasztok másik nagy hagyatékával. Mert Antioquia fővárosában a gasztronómiai kultúra éppoly avantgárd, mint az építészete, de soha nem feledkezik meg gyökereiről és öszvérhagyományáról.