Az új Thyssen gourmet tér polcai
A DelicaThyssen segítségével a gasztronómia teljes mértékben bekerül a múzeumokba. Ebben az új ínyenc részben a Thyssen-Bornemisza Múzeum , művészet által ihletett, mindenféle szeszélyt találunk, amely mind a élelmesek mint a szerelmesek dekoráció.
Régi olajos kannák, amelyek a művész kínai porcelánját idézik Jacques Linard , festményként szolgáló borosüvegek, az alkotással festett csokoládészeletek _'_Mata Mua (Egyszer régen) ' nak,-nek Paul Gauguin , teásdobozok a munka ihlette Franz Marc "Az álom"... Így hát számtalan gasztrotermék és otthoni kiegészítő alkotja a Delicathyssen ínyenc cikkek sorát.
Picual olajdoboz DelicaThyssenben
Az élelmiszer termékek ezek mind spanyolok, és bár igaz, hogy sok múzeum már talál ilyen típusú tárgyakat boltjaiban, "nem túl gyakori, hogy ilyen széles a választék és ennyire az ínyenc minőségre koncentrálnak" - erősíti meg. Ana Cela, a kiadványok és a könyvesbolt igazgatója.
A sarok, ahol keveredik a gasztro, a design és a művészet
Nem egy alkalommal hallottunk a a gasztronómia mint művészeti forma és az igazgató szerint ez a párhuzamosság nem teljesen félrevezető: „a szenvedéllyel és tudással készült konyha egy a kreatív kifejezés erőteljes és csábító formája . Megvan benne minden lehetőség arra, hogy közösséget hozzon létre azok között, akik alkotnak, és azok között, akiknek megvan az élménye, hogy élvezik ezt az alkotást, amely nagyon hasonló ahhoz, ami a képzőművész és a közönsége között létrejön.
„Ez a hely azzal a szándékkal jött létre, hogy olyan ajánlatokra akarjunk fogadni, amelyek beleférnek abba a találkozási pontba a művészet és más kulturális kifejezések között , különösen a földünkre jellemzőek, mint például a kézműves és tervezés , de mindig olyan értékekkel, mint a minőség, a hagyomány, az avantgárd és a fenntarthatóság. Azokon a koordinátákon jól láttuk, hogy a gasztronómiai termékek , mint az olívaolaj, a bor, a lekvárok…” – összegzi Cela.
Nem újdonság, hogy az étel gyakran a szemen keresztül kerül be először, így nem meglepő, hogy a projektet a közönség nagyon jól fogadta az igazgató szerint, aki hozzáteszi: „kétségtelenül a bemutató sokat befolyásol, de mi meg vannak róla győződve akik hazaérve kipróbálják termékeinket, látni fogják, hogy a tartalom több mint indokolja a vásárlást ”.
Ez nem akármilyen Tupperware
Megragadtuk az alkalmat, és megkérdeztük Ana Celát, hogy szerinte a "étel őrület" az elmúlt évek maradni jöttek vagy átmenetiek. A válasz nyomatékos és reményteli is volt: „mint minden divatnál és trendnél, itt is vannak mesterséges és elhasználható elemek, amelyek elmúlnak, de az ételkészítés és -kóstolás örömének elismerése és a körülötte lévő kultúra közül nagyon pozitív, hogy megnyugszik. Minden kultúra alapvető eleméről beszélünk, képes befolyásolni az élvezetet, az egészséget és az értéket, mint a turisztikai vonzerő pólusa, fejlődést generáló potenciáljában ”.
Karácsonyra ezek is részesei lesznek a Delicathyssen kínálatának nugát, méz, fűszerek vagy konzervek . És lesz egy szerkesztői meglepetés is az év végén, amelyben létrejön a párbeszéd a művészet és a gasztronómia között, amiről Ana Cela nem akart többet elárulni.
Tudja, ha művészi ajándékot szeretne készíteni sok ízzel, ezt ne tévessze szem elől a Thyssen Múzeum új gourmet részlege.
Csokoládé DelicaThyssen