Naplemente Benirrasban
Főzzön helyi termékeket, biciklizz át földutakon, gyakorolja a nudizmust, vagy induljon el egy félreeső öblök keresésére. Ibiza mindig új élményeket kínál, hogy a lehető legteljesebb mértékben élvezhesse a szigetet. Itt nyolcat ajánlunk.
HELYI TERMÉKEK FŐZÉSE
Nincs jobb módja a találkozásnak a helyi gasztronómia átsétálni a élelmiszerpiaci standok.
Remek lehetőség Mercat Nou Ibizáról , val,-vel labirintusos út gyümölcsök, zöldségek, halak, húsok között és a föld sok más terméke. Némelyik a régi piacon is megtalálható, a La Marina szomszédságának szívében és a falak főbejárata előtt.
Ban ben Santa Eularia des Riu , északon van egy másik kis önkormányzati piac, csendesebb és friss halat árusító bódék, amelyek saját hajóval rendelkeznek. Ott könnyű megtalálni a másolatokat San Pedro kakas, vörös márna, sügér, rája és természetesen tenger gyümölcsei . Vagy akár barna is, ha mered. Tökéletes ajánlatok hazavinni, kidobni a hagyományos recepteket és kezdj el főzni, mint egy ibizai.
Mercat Nou
A folyamat során olyan termékeket használhat, mint az ibizai extra szűz olívaolaj szagolt , szigeti vörös burgonya, Lehet Gazdag citromsó és párosítsa az eredményt egy jó vörösborral, ugyanebből a pincészetből.
A desszertért hálás lesz az ibizai frissítő görögdinnye íze . Egy ibizai gyógynövénylikőr -amelyet helyenként házilag is találsz - az tökéletes cukormáz a fenntartható turizmus gyakorlásához és egyedi ízek megtalálásához megfizethető áron.
Ez a Mercat de Santa Eularia des Riu
**ÜLJ A „BIGOTES” ASZTALHOZ **
Ha allergiás a főzésre vagy nyaral, úgy döntött, hogy nem nyúl hozzá a serpenyőhöz, I biza tele van tengerparti bárokkal a nagy klasszikusokat szolgálja fel a pitiusa gasztronómia , mindig rizs és hal a főszereplő.
Minden ízlésnek megfelelő, de a legklasszikusabb éttermek közé tartozik Lehet Salvado , a kis öböl mellett található Pou des Lleó és az alapján szerzett hírnévvel hagyományos receptek és friss hal amelyek megragadják a kicsinyeiket llauts .
Nagyon közel található a bajuszokat , gyakorlatilag a Cala Mastella ** tengerparti oázis mellett elrejtett apró hely. Két műszakot kell ennie : 12 órakor grillezett hal és 14:00-kor. bullit de fish , ami a sztárétel.
Cala Mastella
Helykereséshez előre le kell foglalni. (főszezonban néhány nappal korábban), és ha nem teszed meg hamarosan, lehet, hogy meg kell osztanod az asztalt. Az ebédet egy nagy fazékban készítik el szinte szertartásos módon a szabadban és az egész El Bigotes család bevonásával , amelynek a konyha közelében van egy kiosztott ülőhelye.
Miután az órára néznek, hogy irányítsák a főzést, elkezdik kiosztani a burgonya adagokat a húsleves elkészítéséhez használt különféle halakkal együtt: sirviák, corvinák, ráják, skorpióhalak, tengeri patkányok, San Pedro kakas... "mit halásztak a nap" , ahogy mondják.
Fa, gyanta, rozmaring és fenyő illata segít egy külön világban érezni magát, miközben a filmzenét a a verebek csiripelése és a az étkezők kanalainak hangja.
Amíg eszed a halat, megfő a rizs, és ha meleged van, azonnal megmártózhatsz, mert olyan közel van a víz, hogy anélkül térhetsz vissza az asztalhoz, hogy bárki is tudná, hogy elmentél. Sokkal inkább, ha az egyik legközelebb van a smaragdtengerhez. Nehéz olyan izgalmas gasztronómiai élményt találni, mint ez Ibizán.
a bajuszokat
GYAKOROLJA A HELYI GASZTRONÓMIÁT
Az egyik Ibiza legjobb élményei elhajtani keskeny északi utak . messze vannak attól tömegturizmus és bennük időről időre gasztronómiai ékszereket találnak. Oázisok, amelyek tökéletes megállót tesznek lehetővé nyugodtan kóstolja meg a sziget legjobb harapnivalóit . Az egyik legrejtettebb az Can Cires , amely egy több mint két évszázados múltra visszatekintő régi vidéki házban található a kisvárosban Sant Mateu d'Albarca.
A szobákat étkezőkké alakították át, falain általában művészeti kiállítás látható, a főteraszon pedig egy gyönyörű, természettel körülvett szabadtéri terasz, ahol a közeli templom harangjai zengnek. A szabadban jobban ízlik a Francis Weidemann séf által készített ételek, az étterem társtulajdonosa feleségével Viktória Mari.
Egy másik kiváló ötlet, hogy végigmenjünk Galamb , ban ben Sant Llorenç de Balafia . Egy gyönyörű hely alig több mint egy évtizedes múlttal, amely lépésről lépésre növekszik Ibiza egyik kulináris referenciájává.
Kandallós társalgói tökéletes sarkává válnak annak megértéséhez, hogy a tél lehet más, nyáron pedig a nagy teraszok üdítő megkönnyebbülést nyújtanak a nagy fák árnyalatai között. Az összekötő úton Santa Eularia a Portinatx-szal , olajfák közé bújik Ses Escoles olajkönyvtár , amelyet egy másik lehetőséggé alakítottak át, ahol élvezhetik a helyi termékeket, és megkóstolhatják az általuk készített, gazdag extra szűz olívaolajat.
Galamb
És nagyon közel található Padlizsán , szép étterem uralja a menta zöld ahol egy kis gyümölcsös, egy gyönyörű terasz, egy bolt és több hangulatos belső szoba várja a hűvösebb napokat.
Főszezonban ott élőzene kedd, csütörtök és vasárnap este , nap van egy kis piac is. Berri Vell? Y Sa Coca , mindkettő Sant Agustíban, további nagyszerű vidéki lehetőségek.
Padlizsán Burger
ÍZLÉSE MEG A FÖLDKÖZI-TEngert RUHA NÉLKÜL
Néhány méterre van egy gyönyörű homokos sarok Platjes de Comte ami a tökéletes hely a nudizmus gyakorlására . Kristálytiszta vize és a körülötte húzódó sziklák ideális környezetet biztosítanak ahhoz, hogy ruha nélkül ugorjunk a tengerbe. Vagy akár egy italra is Cala Escondida tengerparti bár , ahol Tess és csapata lehetővé teszi, hogy folytassa a nudizmus gyakorlását, hogy a sört, koktélt, vagy élvezze a finom ajánlatokat reggelire, ebédre vagy vacsorára.
Ha ez az első alkalom, félénk vagy, vagy el akarsz kerülni a kíváncsiskodó szemek elől, sok más lehetőség is van Ibizán. Cala Xarraca az egyik közülük, as Cala D'en Serra , ahol van egy szomszédos strand, ahová alig megy valaki, mert sziklák vannak és kicsit kényelmetlenebb; Cserébe nagyobb szabadságot és magánéletet kap. Aguas Blancas, Es Canar, Es Figueral vagy Es Cavallet a nudisták másik paradicsoma.
Ha pedig nem meri, béreljen kajakot vagy eveződeszkát evez délre f, vitorlázzon a sziklák mentén, és ezer és egy csendes helyet talál, ahol leveheti a fürdőruhát vagy a bikinit, és száz százalékig élvezheti a Földközi-tengert. Ha kipróbálod, aligha leszel újra textil!
Cala Xacarra
NAPON SÜLT CALA SALADETABAN
Ha létezik paradicsom, akkor nagyon úgy kell kinéznie, mint Cala Saladeta . Vizeinek színéért, természeti környezetéért, homokjáért és sok más olyan érzésért, amit csak a helyszínre látogatva tapasztalhatunk meg.
Nem furcsa, hogy így van az egyik legforgalmasabb strand és a legtöbb fürdőzővel . Mivel sóöböl Háromféleképpen lehet eljutni hozzá: a házak mögötti magánúton - nyilvános bejáratú kutya -, amely néhány lépcsőhöz vezet, amely magában a homokban végződik; egy kis ösvényen a sziklákon, amelyek értékes képeket adnak a környezetről; Y játszani a sziklákra, amelyek a tenger mellett vannak egy veszélyes ösvényen, amelyet, igen, a legjobb elkerülni.
Bár a turisták áradata véget vethet azoknak a türelmének, akik ezen a türkizkék vízparton terveznek pihenni, bizonyos időpontokban előfordulhat, hogy a nyugalom kis hézagai a halászkunyhók mellett.
Addig visznek neked egy mojitót vagy szinte bármilyen koktélt, ami eszedbe jut anélkül, hogy fel kellene kelned a törölközőből , és minden egyes fürdés meg akarja őrizni az emlékezetében, mint valami egyedit: talán soha többé nem fog látni ilyen gyönyörű helyet. Főszezonban a zaj veszi át az uralmat a strandon, de tavasszal és ősszel még mindig vannak olyan napok, amikor a tenger hangja a fő hangsáv.
Cala Saladeta
TALÁLJA MEG A SAJÁT ÖBLÖZETET
Vannak olyan strandok is, ahol gyakorlatilag egyedül leszel. Mint-ban-ben Ez Cubells , egy kisváros, amely nem éri el az ezer lakost. A sziget délnyugati részén található, ahol a sziklák a főszereplők. De a sziklák helyet hagynak az időnkénti öbölnek is, amelyet ismét paradicsominak lehetne nevezni.
Az egyik legcsodálatosabb az Cala Llentrisca. Nem könnyű eljutni oda, de megéri. Tehát vegye fel a tornacipőt, töltse meg a csomagját sok étellel és vízzel, és készüljön fel a szép ibizai kaland a tengerparti kluboktól és szolgáltatásoktól távol.
A helyi templom mellett van az első (és szinte egyetlen) tábla, amely a strand irányát jelzi. Az út egy luxus urbanizációba visz, ahol kérnie kell a nyitást a kerítés, amely megakadályozza a járművek áthaladását.
A filmházak között az út (néhány szinte áthidalhatatlan kátyúval) a Földközi-tengert határolja, újra és újra elágazik (ne habozzon, mindig a jobbra kanyarodó utat válassza). Eljön az idő, amikor az út véget ér, és egy kis ösvény kezdődik Csak gyalogosan lehet megközelíteni.
közötti fenyvesbe megy kabócák hangja és összecsapó hullámok néhány méterrel lejjebb. És amikor a legkevésbé számít rá, az útvonal -ismét- jobbra fordul, hogy felfedezze Önt a La Playa című filmből vett sarok.
Ha szerencséd van, lehet, hogy minden neked szól, bár lehet, hogy több kalandra vágyó látogató lesz. Vagy egyszerűen azok, akik kényelmesebben ülhetnek a fedélzetükön jacht vagy vitorlás
De Cala Llentrisca csak egy a lehetőség, hogy még egy felfedezőnek érezze magát: szerencsére Ibiza még mindig őriz néhány titkot, mint pl. Ez Canaret, amit évekkel ezelőtt szinte lehetetlen volt megtalálni. Ma is, de legalább van egy kis jelzés és ismét egy túra. És emlékezz: Hagyd tisztábban az utat, mint ahogy találtad!
Cala Llentrisca
** VÁSÁRLÁS A LAS DALIASBAN **
Ibiza egyik nagy klasszikusa. És ha sok éven át így volt, akkor okkal lesz. Ennek fő okai között szerepel a pozíciók változatossága, a jó hangulat, amit belélegeznek, és aki keres, az talál.
A kontrasztok helye, ahol egyedi tárgyakat találhatsz... és ugyanazok a termékek, mint a városod piacán. Ugyanígy lehetőséget ad arra, hogy szóba elegyedjen családokkal, akik Kardashian klánként szállnak le sötétített ablakokkal és sofőrrel hatalmas autóktól, mezítlábas hippikkel, akik egész életükben a szigeten éltek, vagy elmenhet köszönni Silke-hoz és vásároljon néhány ruhatervet.saját márka Silke által .
A Las Dalias a legibizaibb divat epicentruma, de van itt bőr, ékszer, kiegészítők, műalkotások, könyvek, kézműves termékek, játékok, likőrök, natúr termékek, mojitók, masszázsok, koncertek...
A több mint 200 pozíciónak köszönhetően a lehetőségek szinte végtelenek . Ünnepeljük c Minden szombaton San Carlos városa mellett gyönyörű környezetben, ahol a kertben gyümölcsös házak és kanyargós utak találhatók, amelyek a sziget északi részének néhány legjobb strandjához vezetnek.
Mára elvesztette eredeti szellemét, amellyel az 1950-es években bárként, három évtizeddel később pedig piacként megszületett; de még mindig van egy különleges glóriája, némi visszaemlékezés erre Hippi Ibiza, amelynek a 21. században már alig maradt nyoma.
Főszezonban a hét más napjain is számos tevékenységet kínál, különösen vasárnap délutánonként. Chambao, Muchachito Bombo Inferno és sok más nemzeti zenekar ne hagyja ki a nyári randevút Las Daliasszal.
KERÉKPÁRTÚRA A SZIGETET
Sem a Tourmalet, sem az Angliru, sem a Mortirolo nincs Ibizán. Éppen ellenkezőleg: a sziget nagy részén van kis egyenetlenség, vagy közvetlenül lapos , bár több olyan lejtő is van, amely elképzelhetetlennek tűnik azok számára, akik még soha nem mertek felpedálozni.
A kerékpár remek szövetséges, hogy sietség nélkül felfedezzük, és olyan helyeket keresünk fel, amelyek nem szerepelnek a turistatérképeken. Hivatalosan több mint 20 különböző nehézségű kerékpárút létezik, így megtalálhatod a lehetőségeidnek leginkább megfelelőt , de a vágytól és a keresett úti céltól függően más végtelen lehetőségek állnak rendelkezésre.
A sziget északi részét összekötő földutak és autópályák a legbiztonságosabbak. Ha valami nehezebbet szeretsz, a szép út az, amelyik a Portinax út felé történő kijárat jelzése mellett születik Caló de S'illa . Egy séta, amely Ibiza egyik legismeretlenebb öblébe vezet, és minden bizonnyal az egyik legcsendesebb öblébe.
Egy ösvény, amely ha követi, a Benirrás strand közelében ér véget. Kerékpárral is megközelíthető a csodálatos öböl Ez a Portitxol, egy újabb kis kaland a földutakon.
Kilátás az Es Portitxolból