Keveset beszélnek Lugóról, és sokkal kevesebbet a tapasokról...
Kíváncsi ** Lugo .** Ingyenes sapkák. Keveset beszélnek róla annak ellenére, hogy több mint 2000 éves. Normális, feltételezzük, hogy ez a még mindig álló fal miatt van. Ingyenes sapkák. Úgy értem, hogy ez az építmény védelmezőként működhet a vad világgal szemben, oázisként egy ellenséges sivatag közepén, mint egy olyan kastély, amelyet gyerekkorunkban építettünk, törölközőkkel és lepedőkkel, hogy megvédjük magunkat a külső barbárságtól. Ez az egyetlen a világon, amely megőrzi eredeti kerületét, és össze van kötve Qinhuangdao kínai falával. Ingyenes sapkák.
Ami intramurálisan történik, az intramurális is marad
Gyerekként egy kolosszális szörnyeteget képzeltünk el, amikor a városról beszéltek nekünk, mert a felnőttek kihúzott szemmel, remegő kézzel tették. Még az egyetemen is megesküdtek azok, akik betették a lábukat a régi római táborba, hogy soha többé nem hagyják el. Ingyenes sapkák. 2000-ben a Világörökség részévé nyilvánították. Igen, ez volt a végső kataklizma, és a számítógépek megesznek minket krumplival. Nem történt más, csak felnőtt és komoly és tisztességes emberek még mindig lenyűgözték az intramurális történéseket. Karjaik táncoltak, lábuk remegett, szaruhártyájuk pedig biribirivé tette őket, amikor megjegyezték a már őseikhez vezető utazásukat. Lucus Augusta.
Valami lesz ebben a városban, ami megőrjít minket. Ingyenes sapkák. Ennek ellenére még mindig nem tudjuk, mi a titka, bár érzékeljük. Lehet, hogy a sorok között kell olvasnia, hogy megtudja. Ingyenes sapkák.
Ha a partról indul, az első megálló a Csodálatos környék. Mivel még nem értünk el az egykori római tábor területére, jó egy sétát tenni a falakon kívül, hogy megnézzük, milyen ellenséggel találkoztunk. Ezen a környéken található **a Lagar sörfőzde** _(rúa da Milagrosa 38) _. Meghitt és személyes légkör, kevés turista látható és sok kis tapas vagy racione fából készült asztalok és székek. A raxo nagyon tipikus, de ha úgy akarsz merni, mint a római légiók tették próbáld ki a sertéspofát.
Kevés turista és sok tapas és adag
De ha a kétezer éves város bejárata – amit hamarosan elhangzik – belülről jön, érdemes megtenni, mielőtt elmerülne Lugo őrületében. a Magoi Avenue 134. szám alatti megálló. Ő Tiszta kubai -mielőtt az Oh my Havanna!- és lehet ötletet kapni. Ha éjszaka érkezik egy koktél jó kísérője lesz a kubai stílusú rizs tapasnak , hogy egy olyan példát mondjak, amely egyáltalán nem eredeti, de mindig működik. Vagyis ha nincs koncert, és mielőtt egy falatot kipróbálnánk, egy kongában kötünk ki.
Mi azonban ezt a kulináris antropológiai tanulmányt választottuk régi hagyományokat és konzervatívabb módszereket vettek át. Megkezdődik a felderítő terület a Miño folyóval határos, az N-VI-től egészen a római hídig, jobbra pedig egy kőhajításnyira egy gyógyszálló, amely ugyanahhoz a folyóhoz kapcsolódik. Egy kanyargós ösvényen felfelé haladva megtalálod a nagy Rosalía de Castro parkját, és még néhány lépéssel eljuthatsz a a Santiago kapu és a Pio XII tér hol van a Lugo katedrális. A jobb oldalát, a mi balunkat követve sikátorokat találunk, amelyek a Praza do Campo. Ott kezdődik minden.
Ebből az enklávéból három utca vezet: a Rua do Miño, a Nova és a Rua da Cruz. Bármelyikben megeszik a rudak a sétálót, megnehezítve a választást, mert mindegyiknek van kinézete. Amellett, hogy mit tudnak ajánlani aznap borítóként, tessék Néhány érdekes tipp.
A Riba ugyanabban van Praza do Campo , és tökéletes, mint gasztronómiai műveleti központ. Az öröm és a rózsa napjai ezzel kezdődnek egy házi vermut ebből a sarokból. Különleges az ínyenceknek, hiszen megvan csemege befőttek jó áron, és gondosan készült tapas, mint a ráknyárs.
Vagy ha inkább meghalsz, akkor merészkedj bele A Tolo _(Praza do Campo, 9) _ a burgonya pokolmártással, Assam chilivel készült, a Naga Jolokia, ami olyan, mintha egy millió csípős Padrón paprikát ennénk meg.
Ban ben 101 Borok _(rúa Miño, 6) _ Egy liter sör ugyanannyiba kerül, mint a tapas. De ha komolyra akarod venni, ha van Hake galíciai próbáld ki. üdv császár _(rúa Nova, 10) _, akik inni mennek, köszönnek. Nem, ez nem vicc, ez az üdvözlő jel. A fekete rizst nagyra értékelik itt.
Ban ben Gyárba _(rúa Nova, 15) _ az ideális, mint minden bárban, ha a pihenőnapot azzal kezdjük egy bor és egy sapka pacal. Azok számára, akiknek nem a forgatag a médium, a polip jó módja annak, hogy elmenekülj a világ elől.
fehérrépa tetejét tenger gyümölcseivel
Ban,-ben Daniel's Taverna _(rúa Bispo Basulto, 4) _ vannak sok tojás. Próbáld ki a tortillák, Minden elképzelhető színben és ízben kaphatók. aki raxóval van különösen jó, de ha inkább komolyabb témákba szeretne belemenni, a belek jó kezdésnek számítanak.
Ban ben Az öt gerenda (rúa da Cruz, 5), a specialitás az párolt nyelv, de a tintahalbébi nem sokkal maradnak le. Mellette van a Alberto fogadója _(rúa da Cruz, 4) _, klasszikus a klasszikusok között -több mint négy évtizede a csúcson van, ami semmi- remek ételeket, mint pl. tenger gyümölcsei fehérrépa tetejével, bár a tapas nem hagy közömbösen.
Extra labdaként a súlyponttól távol van egy kolosszus, amely hordozza több mint egy évszázada ételkészítés . Ő étterem Spanyolország _(rúa Teatro, 10) _ amely azon kevesek egyike, amely kínálattal büszkélkedhet a család által nevelt marhahús. Itt fontos szavakról, tiszteletről beszélünk.
Sok ilyen templom a gasztronómiai bölcsesség van helyük azoknak, akik az asztalterítőt és a terítőt részesítik előnyben. Az Az adagok bőségesek és olcsók. Itt jössz játszani. Ezek az emberek két évezrede csinálják, és tudják, mit csinálnak. Talán az egyik őse találta ki ezt a pirítóst. Mert mivel tele voltak étellel, csak a poharuk csilingelése hallatszott, hogy kielégítse a hiányzó érzéket.
Az umami kategóriájával az ízben tudnunk kell, hogy a lugóiak ismerték-e már, és arra vártak, hogy az emberiség készen álljon ennek élvezetére. Ez, vagy ez a sikerének igazi titka ingyenes tapast kínált. Semmiképpen. Ez lesz az umami dolog. Állandó.