2013: az év, amikor a gin and tonic kikerült a kezéből
Ez a 2013-as év sok jót és változatosat adott: a twerkelésért, a San Lorenzo-i pápáért, a mémekért, Lou Reedért, Walter Whiteért ("Mondd a nevem") és több százezer macskáért az internet minden sarkában. ; de menjünk a gasztronómiára, amit veszítünk. 2013-ra úgy fog emlékezni, mint arra az évre, amikor egy tarajos strici elültette a madridi haute cuisine vastrónját - húsz évvel később, amikor a konyha rálépett a buta dobozra (ezt megbánjuk), **a quinoa éve , gasztrokészítők és vermut **. De mindenekelőtt 2013 volt az az év, amikor a gin and tonic kicsúszott a kezéből.
És ez az, hogy a Mantel & Cuchillo-nál mindennek ellenére a Johann Jacob Schweppe klasszikus kombinációjának szilárdan védelmezői vagyunk (mondom hadd menjek!). Az anyakirálynő, Pitita Ridruejo és Winston Churchill fő itala . A gin tonic (itt az én receptem: gin, tonic, jég, citromhéj) aperitifként, olyan, mint az a rövidital, ami elkészíti a termést és a szellemet, ami jön. Az „előtte”; egy keserű ital, zasca, és kimegyünk a táncparkettre, hogy megnézzük, mi a fene van azzal a szőkével, elvtárs. És Isten óvja a királynőt.
Így csak nagyon megsértődhetünk a hülyén a gin-tonikkal és a zöldséges pörköltekkel egy lufispohárban. A lényegre: ez az év 19 legabszurdabb gin and tonicja.
1) Az alkoholmentes gin és tonik aranyporral. Alkohol nélkül -aha- és aranyporral. Brilli brili Paulina Rubio végleges kupájáért.
2) Gin lekvár - Tonik. Vagy Gelée de Gin-Tonic, ami inkább ilyen. „Ideális hideg tengeri előételekhez” – áll a címkén. Vagy pirítósra kávéval, mi a fenét.
3) Gin - tonik ibolya, jázmin, hibiszkusz, orchidea, nárcisz és rózsaszirmokkal. Vagy Oscar Wilde végső fenegyereke.
4) Gin - tonik fahéjjal, borókával, szegfűszeggel, kardamommal, borssal, sáfránnyal, kakukkfűvel és rozmaringgal. Vagy Jiro Ono rémálma.
5) Gin - tonik spárgával, borsóval, póréhagymával és céklával. Rodrigo, huncut, tudjuk, hogy szereted.
6) Tea tonik. “Félúton az infúzió és a gin tonic között” . Félúton a nevetés és a vasúti sínek között – teszem hozzá.
7) Gin délutáni tea. „A gin és tonic, amelyet egy csésze teában szolgálnak fel”. És amikor úgy tűnt, nem süllyedhetünk lejjebb... egy vízforraló, emberek.
8) Gin nugát - Tonik. Esküszöm, hogy létezik. Már nem elég az örök -nagyon nehéz- kétség a kemény vagy a puha nugát között. Most kemény, puha vagy gin tonic.
9) Gin - kaviáros tonik, grillezett Kobe aromájának esszenciája és Harry Winston kirakott pohár. Te, fiatal és hetyke olvasó, aki rajong Ryan Goslingért és Beyoncéért, azt gondolod, hogy soha, semmi esetre sem esnél egy olyan fickó áldozatául, mint Flavio Briatore. "Te nem tartozol azok közé" meg ilyenek. Nos, várja meg, amíg elültet neked egy kaviáros gin-tonikot a Sardinia Billonaire Club bárjában. Várj várj.
10) Tejcsokoládé és gin tábla - Tonik. Csokoládé, tej, gin és tonik. Egy tableten. Egy csokis szelet. Képzeld el a teremtés ötletrohamát. Komolyan, gondold át.
11) A gin - molekuláris tonik. A szferifikáció ütötte meg a régit és a fáradtunkat ezzel a ginzselével és tonikkal kombinálva. Egy gin és tonic egy falatban. Viszlát, krokett. Hello, gin and tonic.
12) Fésűkagyló fűszeres GinTonicon. Felrobban a fejem. Ezt a kombinációt egy Puerto de Sagunto-i étteremben találtam. Rafa Mora és Labrador Puerto de Saguntoból származnak.
13) Gin-tonik olívaolajjal. Mit mond az ügyeletes csapos, hogy „az olívaolaj textúrát adna, valamint extra táplálkozási tulajdonságokat adna a kombinációnak”. De mindennek van határa, trendsetters barátok. Olívaolajat vagy érintsd meg!
14) Gin Macaron - Tonik. A cuqui gin and tonic, a gin and tonic, amit Amélie iszik, ha Amélie gin tonicsot iszik (mit fog Amelie inni? Felhők?). Egy „macaron gin ganache-val és uborklekvárral töltött”, olyan szép…
15) Gin és tonic cupcake. A csípő gin-tonik. Vagy mi történik, hogy a Maleniknek nincs joguk egy gin tonikot feltörni, miközben színes zoknikat dörzsölnek és inspiráló mondatokat rajzolnak krétával? "Az élet csodálatos és minden rendben lesz, és örökké szeretlek" és ez a szakállas szikla tudja.
16) Gin ízű óvszer - Tonik . Oké, nem léteznek. Igen, vannak Cuba libre ízű óvszerek egy olasz divatcégtől (helló, Oliviero Toscani), és kíváncsi vagyok… mire vársz, Durex?
17) A gin - a képviselők kongresszusának tonikusa. 3 pulykának, hogy a cubata de Larios kijön az uradalmaikhoz. Most sok mindent megértünk.
18) Gin - tonik a tányéron . Ami remek fogás Pedro Subijanának Akelarre-ban (ginzselé borókabogyó szósszal és citromfagylalt quenellel), és valószínűleg Pedro volt az, aki szeretett koktélunkkal nyitotta meg a desszertszezont, de…
19) Gin fritter - Tonik. Darabka. From. Gin. Tonik.
Nyugodj meg és...