Pandelino mindig friss kenyér illatú.
PANDELINO
Nincs is jobb módja a nap indításának, mint a Pandelino italozása egy frapuccino egy kézműves cipó pirítós kíséretében, házi lekvárral megkenve. Ez Coruña legbrockynaibbja, ezért rendelhet egy frissítő turmixot és egy répatortát is, és képzelheti el, hogy az East River túloldalán van. Így a tapasztalata a galíciai nyelv mellett „olyan yanquie” lesz.
Ételek Pandelinoban.
SÉTÁNY
És nincs kifogás, teli gyomorral - ezúttal igen - végigmegyek az egészen Paseo Marítimo (amely a leghosszabb Európában), a Riazor strandtól a Castillo de San Antónig, amely a Régészeti és Történeti Múzeumnak ad otthont, és a Legyőzhetetlen Armada coruñai kikötésének, valamint Sir Francis Drake 1589-ben a város elleni sikertelen támadásának emlékére szolgál. Igen, ez a – több mint egy kalóz – korzár, akit legyőzött Coruña városa. által vezetett Mária Pita a "Quen teña honor, que me siga" kiáltására (akinek megtiszteltetése, hogy kövessen engem).
AUGAMAR ÉTTEREM
A közelben található az új Augamar étterem, csodálatos kilátással és kiváló minőségű helyi termékekkel. Ha Ön az Obelix méretű adagok barátja, menj inkább az óvárosba enni: ez mindig siker.
Ne hagyja ki A Mundiña caldeiradáját.
PABLO GALLEGO ÉS MUNDIÑA
Álljon meg a Pablo Gallego étteremben, a legjobb Galíciai jellegzetes konyha, vagy kóstoljon meg egy caldeiradát A Mundiñában, a Costa da Morte-i sziklahal elkészítésének hagyományos módja a legfinomabb.
RÉGI SIKOROK
Sétáljon a szűk sikátorokon, amelyek egykor a különböző céhek menedéket nyújtottak, és amelyek ma már csak az emlékeket és az utcatáblákat foglalják el, körülveszi Santiago román stílusú templomát (a város második legrégebbi műemléke, a Herkules-torony után) és látogassa meg az arisztokrata családok kúriáit és palotáit, a Galíciai Királyi Akadémia székhelyeként, Emilia Pardo Bazán egykori kastélyaként; Manuel Murguía és Rosalía de Castro vagy Camarasa márkiék háza, ahol feltételezik, hogy I. Carlos az éjszakát a lombard vaskoronájáért való indulás előtt töltötte és hogy hamarosan (ez is állítólag) civil központ lesz.
A kortárs desszert.
A DESSZERT
Egy napra felejtsd el a bikini műtétet, mert Nem hagyhatod el Coruñát anélkül, hogy ne mocskolódj be a gyümölcsös és piskóta csokoládé fondüvel A desszert. Ebéd után irány vissza a tengerpartra, hogy felfedezze a Herkules-torony titkait.
HERKULES TORNYA
Majd megmondják, mi az egy még működő római világítótorony (I. századból vagy Kr. u. 2. század elejéről), amely az UNESCO Világörökség része, ami még a város címerében is megjelenik, de nem biztos, hogy tudjátok, hogy mögötte más időkből származó mítoszok, legendák rejtőznek. Én személy szerint jobban szeretem azt, amit X. Alfonso írt az Általános történetében, amelyik az óriás Geryonról beszél, és arról, hogy alattvalóinak gyermekeiket kellett neki szállítaniuk, mígnem legyőzte Herkules, aki földi maradványait azon a helyen temette el, ahol Cruña városát meg fogja találni. Bár engem az is lenyűgöz, hogy az a pont, ahol épül egy kelta kultuszszentély, amely "ikertestvéri" a kenmare-i ír szentéllyel.
Az Estación, de Cambre egy régi vasútállomáson található.
ÁLLOMÁSHOZ ÉS SZÉLBE
vacsora a Michelin csillagos étterem Egy Estación Cambréban, vagy válasszon egy sokkal modernebb lehetőséget: Galíciai kenyérhamburger Szél felőli, nyüzsgő ipari stílusú helyszín és ahol meg kell rendelni a sangriát eperrel és a nachot. A menü egyszerű, de minden a feladatnak megfelelő, kérje a marha- vagy zöldséghamburger (A hipszterek a városban általában a házi készítésűt veszik, amiben manchego sajt, ibériai sonka és konfitált hagyma van).
Kenyérzsemle burger Barloventóban.
NANK ÉS BAOBAB
A nap tetejére menjen vadászni a gin tonik vagy a panorámás kilátást nyújtó Santa Cristinában a Bitácorában, vagy a Baobabban, az egyik kedvenc koktélbáromban.
*** Ez is érdekelheti...**
- Galifornia: ésszerű hasonlóságok a két nyugati part között
- Tudod, hogy galíciai vagy, amikor...
- Öt ennivaló Galíciában nyáron
- Öt ennivaló Galíciában (és nem, nem minden tenger gyümölcsei)
- Öt szokatlan úti cél Galíciában
- Tibu hagyatékának elkészítési helyei Galíciában
- Nyolcféle polipot lehet enni Galíciában
- Varázslatos Galícia helyei (I)
- Varázslatos Galícia helyek (II)
- Vigo, éjszakával és árulással
- Marta Sahelices összes cikke
Kilátás a Bitácora teraszról.