Hol nyitnál egy üveg Rioja-t?
A riojai pincészetek évente közel négyszázmillió palackot exportálnak olyan sokszínű országokba, mint Kína, az Egyesült Államok, Oroszország, Kanada, Mexikó, Nagy-Britannia... Ha választhatna egy helyet, ahol megélheti az italfogyasztás élményét. jó rioja bor , Melyiket választanád?
Lehet, hogy egy kicsit habozott, de Nem gondolja, hogy a legjobb hely egy riojai bor megivására maga a Rioja? Így élvezheti a bort, ismerve azokat a mezőket, ahol született és a szőlőtőkéket védő tájak bejárhatja útjait, borászati útjait, és felfedezheti egy egyedülálló vidék művészetét és történelmi örökségét, amely híres gasztronómiájáról, de a embereinek barátságos és vidám jelleme.
A RIOJA
Az Rioja minősített eredetmegjelölés a legrégebbi Spanyolországban, az első, aki megszerezte a Képesítés Minősített és azzal több mint hatszáz pincészet , a világ egyik legértékesebb és legelismertebb bortermelő központja.
Ha választhatna egy helyet, ahol megélheti egy jó riojai bor élményét, melyiket választaná?
Borainak minősége vitathatatlan , nem hiába süllyesztik gyökereiket az évszázados hagyományokban. Minden arra utal, hogy a rómaiak voltak az elsők, akik népszerűsítették ennek a vizekkel gazdagított vidéknek a borászati lehetőségeit. Mediterrán éghajlat az Ebro partjainál és mellékfolyói, mint például az Oja folyó, a régió és magának a bornak a lehetséges etimológiai eredete.
Tévedés lenne azt gondolni, hogy a riojai borra korlátozódik La Rioja autonóm közösség . Valójában ez a D.O.C. Ez is kiterjed a nagy területekre Baszkföld, Navarra és még egy kis földet is Kasztília és Leon . Ezek a területek nagyrészt megfelelnek a felekezet három fő felosztásának: Rioja Alta, Alavesa és Keleti.
Mint már utaltunk rá, ez a tér földrajzilag kapcsolódik az Ebro folyóhoz és mellékfolyóihoz, bár történelmileg inkább az ókori Navarrai Királyság kiterjedt hatása alatt kell értenünk.
Így az a terület, amelyet ma békésnek és gyönyörűnek látunk, évszázadokon át a határok és a harcok tere volt a León, Navarra és Kasztília királyai , amely néhány városának, kastélyának és templomának monumentális profilját alkotta, amint azt az önkormányzatok, mint pl. Laguardia, San Vicente de la Sonsierra, Sajazarra, Viana vagy Nájera.
A háttérben San Vicente de La Sonsierra, La Rioja
A BOR A KIRÁLY
A múltkori uralkodók közötti háborús évek után a mai D.O.Ca Rioja által elfoglalt terület a bornak hirdeti: mint az igazi királyuk. Egy békés király, aki néhány csatát leszámítva, mint például a harói borcsata, tudja, hogyan terjesztheti ki tartományait a minőség és a kereskedelmi siker útján , meggyőző és meghódító követőket a világ minden sarkában.
Ennek az uralkodónak a karjai a Fiatal borok, Crianzas, Reservas és Gran Reservas a környék borai mellett a város és a vidék egyedülálló dűlői. És a sokféle típusa is, hiszen kínálatában, bár túlnyomóan vörösek , nincs hiány híres fehér és rózsaszín . A Rioja borok elegánsak, strukturáltak és nemesek, és jól megérdemelt hírnevet szereztek jó érlelési képességükkel.
UTAK FÖLDJE
De a Riojas sikere a borok minősége mellett egy másik fontos területi tényezőnek is köszönhető. ez az átjárás, a találkozás és a kommunikáció földje . Az ókori római utak nyomai, a forgalom és a ** Caminos de Santiago** kereszteződése, a primitív vasutak és a modern közlekedési infrastruktúra csak kézzelfogható bizonyítéka annak, hogy ez egy összefüggő tér. Ennek köszönhetően ő A riojai borászok több ezer kilométerre is exportálhatták boraikat.
De ne felejtsük el, hogy minden út oda-vissza, és bár a pincészetek ezeken az útvonalakon exportálják értékes folyadékaikat, évente több száz utazó érkezik rajtuk keresztül, akik hajlandóak meglátogatni ezt a termékeny földet.
Utazás a bor földjére
A borturizmus ma igazi gazdasági motor Emiatt a régió összes önkormányzata és pincészete érintett és tudja, hogyan kell gondoskodni – mint sok más helyen – mindazokról, akik idejönnek felfedezni és élvezni a bort és környékét.
Utazzon Rioja földjére, ismerje meg különböző termőterületeit, ismerje meg a mezőket és az embereket, akik ezt készítik a szőlő csodálatos csodája és igyátok, igyátok örömmel és szenvedéllyel ezt az egyetemes hírű bort.
Így, ha első kézből ismerik meg ennek az elnevezésnek a miértjét és miértjét, amikor legközelebb a világon bárhol járnak, arra ösztönözhetik őket, hogy rendeljenek egy üveg Rioja-t, mert amikor kinyitják, nem csak egy kivételes bor minőségét élvezhetik. hanem egy szép föld emlékeivel és megidézésével is.