Szüksége van még egy ürügyre, hogy visszamenjen Londonba?
A brit főváros egyik legexkluzívabb negyedében található Mayfair , egy kőhajításnyira a forgalmas Oxford Streettől , A Sketch egy külön univerzum. A teret, amely egy impozáns 18. századi épület két emeletéből áll, házak egy teázó, egy bár és két étterem.
Egy olyan városban, ahol az újdonság számít, a Sketch ugyanazok az okok miatt marad aktuális, mint az első megnyitásakor, 2002-ben. A séf ötlete Pierre Gagnaire és a restaurátor Mourad Mazouz , mindkettő tapasztalata - Gagnaire három Michelin-csillaggal rendelkezik párizsi homonim éttermében, míg a Mazouz olyan éttermeket dobott piacra a francia fővárosban, mint az Au Bascou és a 404 - a Sketchben egyesítve egy olyan excentrikus helyet alkotott, mint néhány más, és amelyek nem újulnak meg. .
A Sketch egy teázó. És egy bár. És két étterem.
A bejáratnál, amely összetéveszthető egy elvarázsolt palota ajtajával, értesíteni fogják, ha a foglalás a foglalás gyakorlatilag elengedhetetlen , különösen a teához- ez az Képtár , a Lecture Room & Library , a Parlor , a Glade vagy az East Bar .
Üdvözöljük a Sketch Lecture Room-ban
Valószínűleg legtöbbet fényképezett terme a Galéria, a teaszoba és étterem, amely azonnal felismerhető rózsaszín bársony kanapéiról, és amelynek falán jelenleg 239 új alkotás lóg. David shrigley , az eredeti illusztrációk legnagyobb csoportja, amelyet a művész eddig kiállított. Ez a helyiség szisztematikusan szerepel az l A legszebb éttermek Londonban és az okok sem hiányoznak.
Fogadjunk, hogy a Galéria a legtöbbet fényképezett teázó
Az előadóterem és könyvtár Ez az a fényűző tér, amely a két Michelin-csillagos étteremnek ad otthont. A belsőépítészet a neves belsőépítész, Gahban O'Keeffe munkája , míg a menü a séf dolga Pierre Gagnaire . A kóstoló menü mellett kötetlenebb lehetőségeket is kínálnak nagyon kedvező áron – főleg a két Michelin csillagot figyelembe véve -, mint például a gyors ínyenc menü 35 fonttól.
A könyvesbolt kandallója a Sketchben
Reggelente a reggeli az első dolog, valamint a hagyományos ételek vagy délutáni tea az, ami egy másik szobában található, A szalon . A földszinten található, ahol meglehetősen gyenge a fény, és a dekorációban XV. Lajos stílusú kanapék találhatók. 18:00 és 2:00 között ez a helyiség koktélbár lesz, de 21 órától. a hozzáférés csak a tagok számára van fenntartva.
Senki sem ellenáll a The Parlornak
A Sketch szívében Úgy tűnik, hogy a „újulj meg vagy halj meg” kifejezést tűzbe vésték április végén pedig felújítják a The Glade teret, amely ma már trópusi hangulatú helyiség, teraszos bútorokkal és lombos fákat rajzoló zöld tónusú tapétákkal.
Tisztás
Végül az East Bar , a megfelelő hely koktélok elfogyasztására vacsora előtt. Egyfajta futurisztikus űrhajóban található, a kör alakú bárpult egy kör alakú helyiség közepén található, amelynek átmérőjét kanapék szegélyezik . A bár mögött dolgozó csaposok más magasságban vannak, mint ügyfeleik, alacsonyabbak, mint a többiek. Ahhoz, hogy megszólíthasd őket, le kell hajolni. Nagyon közel a bárhoz, felfelé néhány lépcsőn, ne felejtse el meglátogatni az ikonikus tojás alakú WC-ket, amelyek úgy néznek ki, mint egy sci-fi filmből. Mindegyik fehér, magasabb, mint egy személy és egyén. Zene, különböző színű led lámpák... nagyon valószerűtlenek.
East Bar
A több, egymástól nagyon eltérő belső kialakítású és különböző környezettel rendelkező szoba eredetisége hozzájárul egy olyan hely érzésének megteremtéséhez, ahol egész napot a Sketchben tölthetsz, úgy járhatsz szobáról szobára, mintha egy videojáték képernyője lenne, reggelitől vacsoráig, ismétlés nélkül.