Csirke és pezsgő, egy klasszikus, amely soha nem vall kudarcot
A Travelernél mi vagyunk Megoldhatatlan romantika. Könnyen kinyilvánítjuk szeretetünket bárkinek... jó gasztronómia. Emiatt február 14-e tökéletes alkalom arra, hogy ezek közül néhányat élvezzünk 14 terv tele szeretettel.
FLAMENCO ÉS DESIGN VALENTINE VALENTINE
Így ünneplik a szerelmet a ** NuBelben, a Reina Sofia Múzeum új éttermében.** Ha ma este a piros a szín, mi lenne jobb választás, mint a Jean Nouvel szenvedélyes teteje alatt vacsorázni. De emellett Javier Muñoz-Calero séf tervezett három menüopció: kóstoló menü hét étellel és egy itallal 50 euróért; menü snack a társalgóban és egy ital 35 euróért; és a la carte is étkezhet. Egy utolsó érintéssel: hallgasd élőben a Paz de Manuel énekes.
NuBel
VALENTINE ONE DIN
pirítós a szerelemre Ez az egyetlen gesztus, amelyre valóban szükség van egy ilyen napon. De ha ráadásul kifejezetten erre az alkalomra tervezett koktélokkal teszi... Mint a Őrülten szerelmes készítette: Javier de las Muelas, és elérhető a címen Dry Martini, Javier de las Muelas, a Gran Meliá Fénix Madridban, amelyben kombinált áfonyalé, Rubí portói bor és cava és díszítsük rózsaszín borssal, cukorgyöngyökkel és rózsaszirmok.
Crazy in Love koktél
A ** Barbara Ann **-ban, a főváros zenebarát éttermében, annak pultosában Lorenzo Paiola természetesen a Beatles felé biccentve ünnepli a szerelmet. 'Minden, amire szükséged van' egy lövés gin, lime, maracuja és Fehér csokoládé.
„Love me do”, egy koktél, amibe beleszeret
A ** Hotel AC Santo Mauro **-ban a romantikus terv elkészült, de létrehozták három különleges koktél erre a napra… és éjszakára. Nagyon sokat sejtető nevekkel: Femme fatale (répa levével, vodkával, modenai ecettel, citrommal, pezsgővel és rózsa esszenciával) ; Tegnap ma holnap, megtanulni ízlelgetni az instantot Diplomático rummal, Disaronnóval, yuzu-val és citromlével, narancs- és grapefruitlével és agave sziruppal; Okinawai Blues , egy brit és ázsiai fúziós termék Diplomático rummal, jázminsziruppal, lime levével, matcha zöld teával és szódával, tárkony és bazsalikom.
ÉDES VALENTIN
Javaslat: kerülje a tipikus csokoládét szív alakú dobozban. Vannak ugyanolyan édes és eredetibb lehetőségek. Ahogy a "rózsa szíve" Oriol Balaguer készítette a ** La Duquesita** számára: vaníliából, fehér csokoládéból készült szivacs, rózsa és málna krém . És a legjobb? Ban ben egyetlen verzió, mert a szerelmet is egyedül ünneplik. A Barbara Annában a koktél mellett még egy édes befejezés rózsaszirom tiramisuval, mangós savoiardival.
olyan édes, mint a szerelem
VALENTIN NAP TÖRTÉNELEMMEL
Ha amit keres/keres, az egy másik oldal, hol szinte egyedül ülsz , kevés olyan van, mint a ** La Bodega de los secretos Madridban. ** Egy ősi alacsony boltíves építmény, amely a század XVIII. Egy raktár volt titkos átjáró a polgárháború alatt , és három évig egy étterem, amelyben minden asztal olyan, mint a fenntartott.
Piros gyümölcsös sajttorta
VALENTIN GASTRONÓMIAI UTAZÁSA
Az ideális terv ezen a napon az lenne egy kiruccanás , de mivel ez nem mindig lehetséges, egy vacsorával a ** Latasia **-ban a Hernández testvérek jóvoltából egy ínyenc étlappal indulhatsz. fésűkagyló tiradito és befejezzük egy mochi sajttortával és eperrel.
A Castellana modern étkezőháza
SAJT VALENTIN
Azoknak, akik szeretik a sajtot több, mint a partnerei és Önöknek a ** Poncelet **-ban elkészítették a tökéletes menüt 35 euróért, egy előétellel manchego sajt bonbon vagy rizottót sbrinz sajttal.
VALENTIN NAP DUÓKÉNT
** LAVACA **-ban elmentek a egyszerű pár, de ez mindig működik (ahogyan szeretnél lenni, igaz?) "Csirke és pezsgő", 30 euróért. A csirke finom Provence-i fűszernövényekkel, pillanatnyilag készül.
VALENTIN ALÁÍRÁS
Óscar Velasco de Santceloni két külön menüt készített két új madridi étterméhez, a ** La Atrevidához és a Meatinghez**, amelyekben a ya csillag ételek étlapjai közül, mint például a saláta vagy a ravioli a La Atrevidában; vagy a pofát és a szardíniát a másodikban flambírozott.
különleges saláta
VALENTIN NAP BODORRIO ÉS ELVISEL
álmodtál már valaha házasodj meg Las Vegasban magával az Elvis-utánzóval? ** Tommy Mel's ** egy kicsit megkönnyíti manapság a Valentin-nap megünneplését, és ha a hamburger elfogyasztása mellett véletlenül házasságot ajánl, Rafa El Vis tiszteletes A desszert előtt összeházasodhat.
VALENTIN NAP VAGY HOGYAN EGYÜNK EGY KAPCSOLATOT
Az asztúriai ** Lelisé ** nyelven egy romantikus kapcsolat lépéseit fordították le hatfogásos menü 45 euróért: 'El flirteo' egy maracuja mojito és kecskesajtos nyalókák; ha jól megy, akkor eljut a „Kiegyezés”-hez, vagy a kagyló és polip carpaccio, és ha folyamatosan kapcsolódsz, eljuthatsz a „The Golden Anniversary”-hez, vagy csokoládéhoz, eperhez, aranyhoz és "sok szeretet".
SAN VALENÍN AFRODIZIAKUS
A ** Gigi Meet Me bárban** Fernando Alcalá séf különleges menüt készített erre a napra – 30 euróért – ételek, amelyek egy kis… „örömet” tesznek az este végére. Mint a sült makréla a szenvedély ponzuja vagy a mázas báránycsülök virággal és mór curryvel.
Kövesd @irenecrespo\_
Gigi Salmorejoja