Páratlan kilátás
Útunkat a fővároson keresztül kezdjük, és az újnál jelentkezünk Mondrian London a Sea Containersnél , Southbank területén található. Ez a nagyszerű dizájnhotel rendelkezik látványos kilátások , és mindössze hét perc sétára található a London szeme (természetesen a következő állomásunk). Ott, finom eső alatt, ami mindent még többé tesz Romantikus , örültünk a városra nyíló 360 fokos kilátásnak, és elragadtattuk, hogy milyen gyönyörű Big Ben a magasból
Ebédidőben megállunk Portobello út , ahol minden színes sarkába beleszerettünk. Ott, egy sikátorban rejtőzik a a villásreggeli és az egészséges ételek kis paradicsoma, Farm Girl , amely automatikusan az egyikévé válik kedvenc éttermeim (növényi krémjeik és açai tálaik lenyűgözőek).
Aztán közeledünk A Lepárló , mert a csodálatos gin and tonicjukat ajánlották nekünk. Ott a szemlélődés lehetőségét is felkínálják alkoholjainak kidolgozásának folyamata , sőt, hogy részt vegyen benne a ginhez hozzáadva mi kedvenc aromás jegyek . E páratlan élmény után kóstolót tartunk zászlóshajó termékéből, és igen, kijelenthetjük, hogy az olyan rendkívüli, ahogy ígérték.
Amikor lemegy a nap, az egyik kedvenc fővárosi helyemre költözünk: sushi samba . Itt minden a öröm az érzékek számára , az üveglift emelkedőjétől (ahonnan teljesen kivilágítva látható a város), egészen az étterem látványáig, beleértve természetesen az ételeket is. Még nem foglaltunk, így két Bellinivel a kezünkben ülünk a bárban, miközben a látványos sushi érkezik az asztalhoz. A kombinációik az ízbombák ; kötelező kérdezni sashimi!
Kilátás a Mondrian Londonból
Másnap a sajátunkban ébredtünk kényelmes lakosztály és meleg teát ittunk a teraszon, a nap alatt. Egy hosszú reggeli után a szálloda büféjében, tele croissant és avokádó pirítós , kezdjük újra. Úgy döntöttünk, hogy turnézunk vele Város Unscripted , amely összehozza a helyieket az utazókkal, akik a város eredeti vízióját keresik. Valójában a túra lefoglalása előtt, amely privát lesz, megkérik Önt elmagyarázod az érdeklődésedet ; ily módon az útmutató megtervezheti a tökéletes látogatás az Ön számára ! Azt mondtuk nekik, hogy kihasználva azt, hogy a font nagyon jó áron van, szeretnénk tudni a legérdekesebb bevásárlónegyedek a városból.
találkoztunk Gianluca , kedves olasz, aki mesterképzésben tanul Londonban, ahol tíz éve él; bejárja velünk a legjobb bevásárlóutcákat, és mindent elmagyaráz, amit tudnunk kell. Carnaby Street és Covent Garden az egyik kedvenc területemmé válnak: a piac élete és sikátorai olyan energiával bírnak, mint egy másik bolygóról.
Amikor megérkezünk Saville sor , az utca, ahol minden magát tisztelő úrnak és hölgynek öltöznie kell, nem kerülhetjük el, hogy megálljunk Gormley & Gamble , előkelő generációk óta tartó családi szabás és generációk a helyszínen. Ott megmutatják nekünk a legcsodálatosabb selymeket, ill olyan tökéletes szabású ruhákat hogy nem tehetünk mást, mint néhányat szabott ingek : Ezt a lehetőséget nem lehet kihagyni!
Gianluca elment; Ma délután **múzeumot töltünk (ingyenes!)**, ezért, hogy feltöltődjünk, megállunk ebédelni a Burberry áruház kávézójában, a **Thomas's Cafe**-ban, a Burberry Regent Streeten. Ez Palacsinta nap , és minden remekül néz ki, úgyhogy menjünk a palacsintára!
Portobello stílus
Első állomásunk a Nemzeti Történelmi Múzeum , melynek terme látványos, de nem több, mint gyűjteménye több mint 70 millió példány . Később meglátogattuk a híres Tate Britain , ahol a magával ragadó alkotások David Hockney ; ez egy egyedülálló lehetőség, hogy élvezze a huszadik század egyik legnépszerűbb brit művészét.
A brit és a nemzetközi művészet legjavának felszívása után elindultunk Notting Hill vacsorázni. randevúzunk vele Gyógyszertár London , egy gyönyörű étterem, amely széles választékát kínálja növényi alapú ételek vegán és vegetáriánus ételekkel, és még finomított cukor, glutén, adalékanyagok vagy vegyszerek nélkül is: kötelező a rajongóknak egészséges étel, mint az itteni. Ez az utolsó étkezésünk Londonban, mielőtt egy országúti kirándulásra indulnánk Nagy-Britannia vidéke , egy utazás, amire nagyon vágyunk.
Így kezdődik az utazásunk a brit vidéken
IRÁNY A KÖLTSÉGEK felé
felé hajtunk Bibury , Anglia egyik legbájosabb faluja. Körülbelül két órányira található Londontól, és higgyétek el: az utazás megéri . Amikor megérkezünk, a mindent elárasztó zöld kontraszt a sötét homlokzatokkal kőházak, és a készlet, kombinálva a virágok és a tó, csak szerelmessé tesz.
A környék bejárását megmászva a nagyon elegáns vintage Jaguar Mk2 (van valami britebb egy Jaguárnál?), amivel felkeressük az alkotó városokat A Cotswolds és a dombok, hegyek, mezők, házak és kastélyok tája (meg kell állnia A Broadway-torony , egy apró, de teljesen varázslatos). Attól, hogy annyiszor megállunk fényképezni (lehetetlen, hogy ne tegyük), elkésünk, és amikor meg kell állnunk enni, nem is találunk jobb helyet, mint a ** The Slaughters Inn**, egy Ízletes házi készítésű ételeiről ismert vidéki kocsma.
A délután hátralevő részét a Cotswoldsban sétálva, kis virágboltok és kézműves standok között bolyongva töltöttük, vacsorára pedig szállodánkat választottuk, a csodálatosat. Hattyú , közvetlenül a lábánál található Colon folyó. Ez a tökéletes szállás a álom kiruccanás , amelyikben megtalálható tiszta béke és csend.
Másnap reggel elindultunk Dorset. Két lényeges állomás az út során: Stonehenge (ami még megdöbbentőbb, mint amire számítottam) és UK Flames , ezeknek az állatoknak a farmja, amely a 164 hektáros ** Sonkadomb ,** parkban található, ahol ma is sejteni lehet egy vaskori település nyomait. Találd ki, mit fogunk most csinálni: Sétálj velük! Olyan csinosak, olyan engedelmesek, olyan nyugodtak, olyan elegánsak... És ráadásul a táj egyedi, ami kiegészíti a páratlan élmény.
A Costwolds varázslatos díszlete
MENJ A JURASSIC PARTRA
Dorsetben bejelentkezünk a Hídház , egy kis butikhotel, amely az épület egyik épületében található tizenharmadik század , tele történelemmel teli részletekkel. Foglaljon le néhány ételt az elkészítéshez: az éttermed kötelező!
Az új nap az ablakon kopogó eső hangjára ébreszt minket: mennyire tetszik ez az érzés! Ma felé tartunk Lulworth, a dorseti parton. Jim ott vár ránk, hogy megmutassa lenyűgöző sziklák és vad strandok a terület jellegzetességei, egy olyan műsor, amely szótlanul hagy minket; Hisszük egyetlen fénykép sem tesz igazságot mit érzünk, amikor látjuk ezeket a tájakat.
Az étkezéshez természetesen a mellett döntöttünk friss homár, Nagyon finom errefelé. Úgy élveztük, mint két kislány! A választásunk tökéletesnek bizonyult ahhoz, hogy energiával töltsön fel bennünket, mielőtt elindulnánk következő úti célunk felé, fürdőszoba , amely körülbelül két és fél óra autóútra található innen.
FÜRDŐ, A HELY, HOGY VISSZATÉRJ
Ebben a termálvárosban van szerencsénk megszállni A Gainsborough , szerint a világ egyik legjobb szállodája Conde Nast Traveler , a harmadik legjobb szálloda egész Nagy-Britanniában a Tripadvisor által, és számunkra örök kedvenc. Az épület eredetileg 1800 körül épült, ezért az építészeti stílusok homlokzatai grúz és viktoriánus . Valójában a művészetnek sok köze van az építkezéshez, mivel a szálloda nevét a nagy festő Sir Thomas Gainsborough. Mintha ez nem lenne elég, a Bath-i elhelyezkedése kiváltságos (csak egy utcányira vagyunk a központtól), a lakosztályunk csodálatos, a magas mennyezet pedig teljesen beleszeretett. És mi a helyzet az üzlettel…!
Meglátogattuk Bath városát, amely több mint ismert róla római fürdők És nem tudunk nem gondolkodni Bárcsak több napig maradhatnánk . Ez egy gyönyörű hely, sok élettel, sok érdekes üzlettel, csodálatos homlokzatok, előkelő éttermek... határozottan, mondjuk magunknak, vissza kell mennünk.
Amikor visszatérünk The Gainsborough-ba, magunkra találunk masszázs illóolajokkal -amelyet az aromaterápiás területen választottunk-, és élvezzük a termálfürdők. Annyi nap vezetés után határozottan erre volt szükségünk, és úgy jöttünk ki, mint az újak.
Annyi érzelem hagyott éhesen bennünket! Elindultunk a szálloda éttermébe, tele legeredetibb műalkotások, és meglepődünk a lenyűgözően borospince étkezővel . A konyha egyszerűen kitűnő, tökéletesen ötvözi a tipikus brit ételeket egzotikusabb keleti ízek. A mai napig arról az ételről álmodom a currys tofut lencsével és zöldségekkel...
Teljes kikapcsolódás a The Gainsborough-ban
IDŐUTAZÁS WALES-BAN
Húsz óra Bathtól, találtuk Tinterni apátság , vagy inkább azt, ami megmarad belőle. Ez a 18. századi egykori ciszterai kolostor a legfenségesebb, és lenyűgöző, hogy belépünk és a látványos tájon belül és kívül egyaránt ami körülveszi.
Magunk mögött hagyjuk ezt az építészeti csodát, ahová érdemes menni Walesi, konkrétan arra Llyswen. Útközben a ** Brecon Beacons Nemzeti Parkkal ** határos, Nagy-Britannia vidékének egyik leglenyűgözőbb helyszíne, ahonnan lenyűgöző kilátás nyílik. Nyilván megálltunk fotózni!
Visszaülünk a kocsiba, hogy folytathassuk utunkat, és alig félórányira a Brecon Beaconstól megérkezünk új szállodánkba, vagy inkább kastélyunkba. Hercegnőknek érezzük magunkat csak menjen át a kertjein Llangoed Hall , egy Relais&Châteaux, amely megőrzi belsejében a dekorációt a régi palota.
Már csak a Llangoed aurája varázsol el bennünket, de a hely határozottan megnyeri az egészet, amikor kiszolgálnak minket, a nagyteremben, a legjobb délutáni tea, amit valaha kóstoltunk ; Szerintem még az is lenyűgözi őket, hogy mennyi fotót készítünk róluk! Azonban egy másodperc alatt felfaljuk a finomat passiógyümölcs cupcakes , lazacos szendvicsek, friss gyümölcsök, muffinok és természetesen a kiváló angol tea. Amikor végeztünk, alig gombolódik ki a nadrágunk: mindent ki kellett próbálnunk!
Később sétálunk a szálloda kertjében - így emésztjük meg a süteményt-, majd esteledikkor ajánlott vacsorázni Felin Fach Griffin 15 percre található a szállástól. Ez az étterem egy kisparaszti fogadó amelyek maguk állítják elő az alapanyagokat: a házias ételeken alapuló ételek szuper étvágygerjesztőek és hangulatosak otthon érzi magát Fényűzőnek érezzük magunkat annyi utazási nap után.
Walesben egy álom építészetét találjuk meg
EDINBURGH, EGY VARÁZSLATOS VÁROS
Ami a legjobban lenyűgöz minket a lakosztályunkban G&V Royal Mile Hotel , amely tökéletesen a város központjában helyezkedik el, kilátással rendelkezik: közvetlenül adják a nagyszerűnek Nemzeti Könyvtár , amit a szobánk falán keresztül látunk, mert abból van kristály- !
Ma este itt vacsorázunk Az ördög ügyvédje , egy új gasztropub, amely a projekt része Stu McCluskey , az elismert kocsmák mögött ismert vállalkozó bon vivant . Termékkonyhát készítenek, és miközben eszem a szezonális zöldségek tejszínét és a frissen sült halat, már azon gondolkodom, hogy holnap vissza kell jönnünk ide... Egy tökéletes este zárásaként koktélozunk a bárjukban, a legstílusosabb: kétségtelenül, a város legjobb szeglete, amit látni és látni lehet.
A napfény másnap felébreszt bennünket, és eltakarja ennek a gyönyörű városnak a profilját, amely úgy néz ki, mint valami meséből . Megmászzuk az Arthur Seat és a Carlton Hill dombjait, ahonnan csodálatos kilátás nyílik, és megragadjuk az alkalmat, hogy néhány látványos fotót készítsünk és gyönyörködjünk a tájban. A séta folytatásaként, aminek soha nem akarunk véget érni, elsétálunk **a Royal Mile-tól az Edinburgh-i kastélyig**, amelyre rájöttünk, hogy egy kötelező útvonal a hely varázslatos esszenciájának megragadásához.
Ban ben A Princess and George Street, a város két legstílusosabb és legbájosabb utcája , itt egy kicsit azt csináljuk, amit kirakatvásárlásnak hívnak. Sétálunk egészen estig, eltévedünk a színes sikátorokban és rejtett zugokban, hogy végül megvacsorázzunk A kupola , egy fenséges, elegáns és mindenekelőtt nagyon romantikus étterem.
Finomságok az ördög ügyvédjénél
KÖZÚT A GYÖNYÖRŰ FELFÖLDÖN
Ma reggel, a Jeep Range Rover 4x4 vár minket a túrára A Felvidék : Annyiszor mesélték már nekem Skóciának erről a részéről, hogy alig várom, hogy odaérjek! Útközben elhaladtunk mellette A Cairngorms Nemzeti Park és a kisvároson keresztül Pitlochry , amelyek a régió legszebb tájai közé tartoznak Highland Perthshire . Ezen kívül sok példányuk van abból, amit a környék egyik csúcspontjának tartunk: a híres Highland Coos, a világ legszebb hosszú szőrű tehenei !
Végül elérkeztünk Fort-Williams , egy hangulatos kis halászfalu. Ott maradtunk a Lime fa , egy hangulatos szálloda a város egyik legkiválóbb étterme. Ma azonban hagyjuk magunkat elragadni az idillitől crannog , egy vonzó kis étterem található egy ház a tó mellett : konyhája meglep minket, a hal pedig meglepően jól sült. Elolvad a szádban!
Másnap hajnalban utolsó teljes napunk Nagy-Britanniában , és úgy érezzük, nem akarunk elmenni innen. Az idő azonban fogy, ezért a legjobb, ha kihasználjuk mindazt, ami még hátra van az utazással loch lomond , felejthetetlen táj.
Útközben megállunk Glenfinnannál, hogy megnézzük a leghíresebbeket Glenfinnan viadukt . Mit nem tudsz? Mi lenne, ha azt mondanám, hogy a Roxfort Expressz a Harry Potter filmekben? Az építészete az kápráztató !
Útvonal a Felvidéken keresztül
Folytatjuk útvonalunkat, és megállunk a glencoe-völgy , mozgó táj, amelyet a felvételre választottak Skyfall, a James Bond film. A következő megálló a kisvárosban van Luss; az étteremről beszélgettünk A Loch Lomond Arms Hotel , melynek étlapja a Skót Felföld természetét tükrözi szezonális gyümölcseivel, zöldségeivel és mindenekelőtt a saját kertjében növő aromás fűszernövény illatával, amitől elhomályosul az elménk.
Végül megérkeztünk **második hercegnői kastélyunkhoz, a Cameron-házhoz**. Ismét Nagy-Britannia egyik legjobb szállodájában szálltunk meg, egy ötcsillagos szállodában a Lomond partján, melynek étterme díjazott. Michelin csillag. A teraszunkról leírhatatlan a kilátás; a belélegzett tiszta levegő még nálunk is más. Ez a igazi nyugalom.
Lazítunk és edzünk egy kicsit a teljes edzőtermükben, mielőtt kipróbálnánk a Michelin-csillagot, ez az élmény szótlanul hagy minket. Az étkezés a Cameron House étteremben van gyönyörködjön a gyönyörben minden egyes érzékszervével , a buli tökéletes befejezése egy ideális utazáshoz. Igen, holnap hazamegyünk, és magunk mögött hagyjuk a látványos nagy-britanniai nyaralásunkat, de boldogan tesszük, újult erővel és mindenekelőtt nagyon szeretne visszatérni.