Ki faragja a pulykát Carmine-nál?
1.**Léggömbök „felfújása” (Balloon Inflation)**.
Felejtsd el a hagyományos Macy's Hálaadás felvonulását. Hogy reggel hatkor felkelni, hogy rést találjunk a között több mint hárommillió ember Amerika második legnézettebb eseményén való részvétel (a Superbowl után) unalmas és ódivatú. Az a vicces, hogy Spongyabob teste 528 emelet magasra fújódik fel vagy hogyan éri el Hello Kitty bugyuta 226 taxi szélességét.
Hálaadás előestéjén a Balloon Inflation túra a Természettudományi Múzeumban (79. utca a Columbus Avenue-val) kezdődik, délután 5 körül, amikor az óriások már felnőttek, és körbejárja az egész Central Parkot, amíg meg nem látja a 16 léggömböt. Ha továbbra is látni szeretné a felvonulást, próbáljon meg helyet foglalni reggel 9:00-kor a helyszínen a Time Warner Center második emelete a Columbus Circle-től.
Menekülj el a (túl) népszerű Macy's Parade elől
két. A buli előestéjén van: Hálaadás estéje.
A legőrültebb éjszaka New Yorkban. Azt mondják. Mielőtt repülőre szállnának a családdal tölteni az ünnepeket, vagy visszavonulnának négy napra főzni és enni, a New York-iak, különösen a diákok stílusosan búcsúznak a várostól. Már hagyomány New York Turkey Day Pub Crawl , ami az alapunkká válik „menni bárról bárra” . Az útvonal a Little Town étteremben (366W 46th Street) kezdődik, miután regisztrált, kövesse a zarándokokat és az indiánokat, hogy ne hagyjon ki egyetlen bárt sem.
És ha jobban tetszik elegánsabb terv Amikor Pókember befejezi a felfújást, felmegy a Rooftop of the Empire Hotel (44W 63. utca) tetejére, ahol egy különleges hálaadási partit is tartanak, és a mitikus vörös neonfények mögött csodálatos kilátás nyílik.
Little Town étterem: A hálaadás előtti kocsmajárás megkezdődik
Terrace of the Empire Hotel: nézze a bikákat a pálya széléről (sikkes)
3. Ebéd-snack-vacsora… de mindig pulyka.
– Vagy otthon vacsorázol, vagy elmész egy kínaihoz. Dixit New Yorker A mondásnak megvan a maga oka, sok étterem bezár a hálaadás napján, de egyre többen (nem kínaiak) nyitnak és szolgálnak fel különleges hálaadási menüt. Valószínűleg a kíváncsi turisták kielégítésére. Csütörtökön pulyka reggelit, ebédet, uzsonnát és vacsorát is fogyaszthat, ha akar . Reggel 10-től este 9-11 óráig szolgálják fel a menüt. A legtöbben megragadják a lehetőséget, hogy nem túl szigorú árakat szögezzenek le, de fejenként több mint 100 dollártól egészen megfizethető 28 dollárig találhat.
Ahhoz, hogy egy igazi őslakos amerikai legyen, ügyeljen arra, hogy az étlapon mindig legyen pulykahús, ideális esetben **áfonyaszósz, és egy pite (édesburgonya, pekándió vagy sütőtök)**. Ezek, amelyeket kiválasztottunk, megfelelnek a hagyományoknak. A klasszikus étterem a klasszikusok közül a Fraunces Tavern. Az Egyesült Államok első elnökének kedvence, George Washington 49 dolláros menüt kínál, ha a Sandy hurrikán katasztrófája után időben újra kinyithatnak. Ha nem nyílik meg, a hagyományos második lehetőség a John Woods Öntöde 39 dolláros menüvel az étteremben és 25 dolláros menüvel. A másik véglet az Reynard hipszter pulyka , a hot spot étterem még mindig Williamsburgban , a Wythe Hotel . 85 dollárért négy fogást tartalmaznak (leves, főétel, pulyka minden kísérővel és desszert kóstoló).
És az alapító atya és a bajszos modernek között Vannak népszerűbb lehetőségek is, mint a PJ Clarke-é (csak 28 dollárért) és még bőségesebb, mint a Carmine és a családi menü (nyolc fős csoportok): 225 dollárért egy nyolc kilónál nagyobb pulyka minden lehetséges kísérőjével együtt (az édesburgonya mályvacukorral és gratin juharsziruppal, ígéretek). Természetesen az utolsó és semmiképpen sem eldobható lehetőség egy gyors látogatás a New York-i bio szupermarket-paradicsomban, a Whole Foods-ban, és segítsen magadon.
A leghipsterebb pulyka, természetesen Williamsburgban!
Négy. Csak desszert, köszönöm.
Almás pite, édesburgonyás pite, csokis pite, pekándiós pite, sütőtökös pite, áfonyás pite… Álljon meg Magnólia pékség természetesen hálaadásnapi különlegességeiket (tök diós cupcake, csokis diótorta)**. Vagy kóstolja meg a First Prize Pies** pekándiós pitét (Keri Russell „The Waitress” című művének valós változata) a Brooklyn Flea-ban a Hálaadás utáni hétvégén.
Különleges "hálaadási" sütőtök cupcakes
Almás és karamell torta. Csak desszert. Egyértelműen.
5. Minden hálaadás egy kontyban.
Ha nincs időd vagy kedved, állj meg és egyél egy esküvői menüt irány a Momofuku Milk Bar, ahol éppen ezekre a datolyákra készítenek egy egészen különleges croissant-t, amiben a november negyedik csütörtökének jellemző hozzávalói vannak: pulyka áfonyaszósszal, kakukkfűvel és zellervajjal. Vásároljon egyet az Upper West Side-i üzletükben (561 Columbus Avenue) és edd meg, miközben nézed, ahogy a léggömbök felfújódnak vagy a Central Park fölé emelkednek a felvonulás alatt . Minimális, praktikus és más hálaadás.
*P.S. Csináld amit csinálsz Hálaadás előestéjén és alatt, spórolj erőt a korai keléshez péntek 23-án és harcoljon a legjobb ajánlatokért a híres fekete péntek , a nagy vásárlási nap az USA-ban Kora reggel olyan területeken, mint a Soho vagy Nolita Valamivel átjárhatóbbak lesznek, mint délután. Más helyeken, mint például a Macy's, egész nap háború van. A legjobbak szinte mindig a kütyük és elektronikai ajánlatok (Apple, Best Buy, Circuit City…).
Fekete Pénteken KORÁN!