A fánk morzsát készít egy új összetevővel: likőrrel (minden formájában)

Anonim

Szezámmagos és karamell fánk

Próbáld meg nem figyelni őket

A fánk a falánkság és az élvezet megtestesítője . Nehéz elképzelni valami vonzóbbat az emberi agy számára, mint a cukros tészta kerülete, amelynek közepén egy lyuk van. Mióta a 20. század elején megjelent az első fánkgép New York városában , a világ minden tájáról érkező cukrászok összeszedték magukat, hogy felajánlják nekünk minden lehetséges formában és színben . Ennek ellenére mindig lesznek olyan kombinációk, amelyek elkerülik őket. De nem nekik.

Az alapítók Blue Star Donuts , Katie Poppe és Micah Camden beépítették alkotásaikba egy kis adag alkoholt , hogy amikor a fogainkat a fánkba mélyesztjük, az élvezet semmihez sem hasonlítható. A 21 éven felüliek – az Egyesült Államokban 21 éves korukig várniuk kell az alkoholfogyasztással – kezdhetik a reggelt vagy élvezhetik a délután közepét. a Cointreau Crème Brûlee fánkot , madagaszkári pudinggal és vaníliarabbal töltve, pipettával Cointreau sziruppal.

Egy másik recept felnőtteknek az áfonyás, bourbon és bazsalikomos fánk amely – ahogy a neve is sugallja – rendelkezik Bullet bourbon whisky . Ez alkalommal, áfonyával és bazsalikommal párosítva . Harmadik a listán a kemény almabor , nem fánk alakú használni; Valójában ez technikailag fritter, azzal készítve almák a fajtából Smith nagyi, Strongbow almabor Y Brandy Calvados.

Azt vallják, hogy az a titkuk, hogy minden nap hajnali 3-kor kezdik a munkát, és csak használják bio és helyi alapanyagokból . A weboldalán, azzal dicsekednek, hogy nem használnak „mesterséges aromákat, cukrokat és olajokat vagy tartósítószereket” receptjeikben, mert biztosítják ezt az egyetlen célja, hogy „a szerény fánkot a gyökerei fölé emelje” . És ha vegán vagy, akkor szerencséd van. Mert a Blue Star Donutsnál is gondoltak rád; most csak az történhet veled, hogy nem voltál a cég egyik üzletének közelében sem, bár a honlapjukon közölték, hogy remélik, hogy hamarosan szállítanak. Jelenleg lehetőség van beszerezni őket Los Angeles, Portland, Oregon és Japán . Az étvágyat megcsinálhatod újra és újra látni, hogyan készülnek ezek a finom fánkok , vagy próbáld ki magad elkészíteni őket otthon .

Olvass tovább